Una dintre cele mai iubite fructe exotice, care pot fi adesea găsite pe masa festivă - ananas. Este celebru nu numai pentru gustul său neobișnuit, dar, de asemenea, proprietăți utile, atât pentru cifra cât și pentru întregul corp.
Ananas pot fi găsite atât în \u200b\u200bcutii de conserve și proaspete. În cazul în care pentru prepararea salatelor cele mai multe ori gazda este folosit conserve din pastă, apoi pentru alimentarea pe masă, ca o auto-vas separat, cel mai bine este de a cumpăra un fruct întreg. Și cum să-l aleagă în magazin? Cum pot să-l curat și se taie? Acest articol va ajuta să se ocupe de acest articol.
Criterii de selecție Ananas în magazin
Pentru pulpa să fie delicios și dulce, aveți nevoie pentru a alege un fruct copt. Există mai multe trăsături caracteristice care arată că fructele pot fi cumpărate. Printre acestea pot fi desemnate:
- grele de ananas cu pielea solidă;
- nu există zone moi pe suprafața fetale;
- nu există pete negre;
- fructele are un miros caracteristic luminos;
- foi trage cu ușurință.
Culoarea Ananasul nu este semnul principal al maturității sale!
Pregătirea pentru procesarea fetusului
Înainte de a începe procesul de curățare în sine, trebuie să se pregătească tot ce ai nevoie. În procesul de lucru va fi necesar:
- cuțit de bucătărie ascuțit;
- tocator din lemn sau plastic;
- un cuțit special este „menajera“, este încă folosit pentru cartofi curat.
Modalități de ananas curat de coaja
Metoda numărul 1. Această opțiune este ideală pentru stewardese care nu doresc să curețe complet fructe, dar numai partea sa (de exemplu, pentru un copil).
- Ne clătiți ananas sub jet de apă.
- Ușor taie coada verde.
- Am tăiat un cuțit cu un cerc de grosimea dorită.
- Nu vă grăbiți să îndepărtați coaja de la ea (dacă au existat încă bucăți de coaja de pe suprafață, acestea pot fi îndepărtate prin „economie“).
- Am tăiat pulpa purificat pe piesele porțiuni dorite.
Metoda numărul 2 „coș“. Această metodă este cea mai potrivită pentru alimentarea la o masă festivă. Coșul poate fi atât de umplere în pulpa de ananas tocat și salata gustare.
- Fructul este curățarea completă de contaminanți sub jet de apă.
- Ananasul se taie de-a lungul două jumătăți.
- Un cuțit ascuțit taie carnea, se taie pe cuburi sau triunghiuri.
- Am răspândit coșul de fructe pe un vas frumos, de umplere cu pastă tocat.
Acest fel de mancare desert pot fi adăugate de alte fructe si boabe.
Metoda No. 3 "A la Melon". O astfel de curățare și o opțiune de depozit este utilizat în țările estice.
- Se clătește ananas din nisip și praf.
- Se taie în patru părți.
- Cuțit tăiat încet un mijloc solid si de bun gust.
- taie temeinic pulpa cu fiecare dintre sferturi, așezați pe vas sau pentru a servi pe un suport din coaja.
Metoda No. 4 "Triunghiurile". Acesta este utilizat atunci când aveți nevoie să taie rapid carnea pe o salata, sau se prepară un fruct pentru alimentarea la masă sub formă de bucăți porției.
- Am ananas curat de gunoi este posibil, se spala sub jet de apă de la robinet de praf și murdărie.
- Taie un top verde.
- Scoatem coaja din toate fructele cu un cuțit.
- Purificat carne tăiate în opt părți, și apoi, fiecare dintre ele, de asemenea, pe triunghiuri mici.
O altă opțiune: fructul este purificat prin coaja, în același mod, un dispozitiv special este îndepărtat cu un contur strâns, iar carnea finit se taie cu inele subțiri.
curățare Ananasul este o sarcină simplă și ușoară, chiar și un elev poate face față cu ea. Alegeți oricare dintre metodele propuse, iar pe masa ta va sta intotdeauna un desert delicios, preparat în doar câteva minute!
0
886
