De la tineri cartofi puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diverse și delicioase, dar atunci când vine vorba de cartofi de curățare, atunci apar unele dificultăți. Tinerii cartofi sunt foarte dificil de curățat. Vă sugerăm alegerea cea mai bună opțiune pentru tine și de a afla cartofi cum se curata rapid.
Cum să cartofi tineri rapid curate
Fiecare gazda știe că este mai complicat pentru cartofi curat tineri decât în \u200b\u200bmod normal. Pielea este subțire, cuțitul nu-l ia, pete maro rămân în mâinile, care nu sunt eliminate pentru o lungă perioadă de timp. Din acest motiv, nu vreau să gătesc ceva de la tineri cartofi, deoarece este mai ușor și mai rapid să-l gătească, împreună cu pielea. Acum, nu este necesar pentru a evita această manipulare simplă, deoarece există câteva modalități simple.
Metoda 1
Acesta va lua un pachet de polietilenă și o sare de mare. Pachet Selectați durabil. cartofi Pune (spălat în prealabil) în ambalaj, se toarnă în ea 2-3 linguri de sare de mare, pachet, și prin mâinile pachet, face fiecare tubercul. Apoi, când cartofii pot fi curățate, trebuie să se toarnă cartofii intr-un castron și curățați-l bine în apă rece. Alternativă la pachet - o cratiță cu un capac.
Metoda 2.
Cel mai simplu și dovedit - curata cartofii cu un cuțit. Doar nu doar curat, ci răzuiți o piele subțire. Așa că tinerii cartofi nu au vopsea mâinile sale, a pus pe mănuși.
Metoda 3.
Rapid și eficient: trebuie să se pregătească 2 rezervoare de apă. Pentru a se toarnă apă clocotită într-un vas la altul - apa foarte rece, puteți cu gheață. Cartofii trebuie să fie spălate, apoi se pune în apă clocotită, se lasă timp de 20 de secunde, apoi prinde lopata și trecerea în recipientul cu apă rece ca gheața. După o astfel de manipulare, coaja poate fi considerat mâini, lasă cu ușurință.
Metoda 4.
Unii proprietari într-adevăr, cum ar fi pur și simplu pentru a curăța cartofii cu o perie rigidă sau un burete metalizată special. Încercați și veți pierde cu ceva de cartofi tineri dure. Metoda este eficientă, dar nu rapid.
Metoda 5.
Dacă aveți un metal special de ouă ochiuri la fiert in ea, a pus cartofii de pre-spălare în grila, a pus sub jet cu apă și se rotesc pe partea lateral.
Sfaturi hostess, cum pentru a curăța cartofi tineri
Dacă alegeți metoda în cazul în care aveți nevoie pentru a curăța cartofii cu mâna (periat, un model special sau cuțit), vă sfătuim să lucreze în mănuși. Dacă sunteți incomod și nu se poate adapta la locul de muncă în mănuși, apoi umeziți mâinile în sucul de lamaie, solutie de otet slab sau apă de apă acidă lemonic. Mâinile trebuie să fie umezit în soluție și nu ștergeți, să fie uscate. Acum puteți continua să lucreze fără teama că pielea mâinilor este vopsit.