Alegerea unui fruct în magazin, mulți cu plăcere reprezintă cum o va avea, care va fi gustul și mirosul ... dar ce dezamăgire așteaptă pe cei care au cumpărat un fruct cumpărat! Bananele, desigur, ușor de distras pe fereastră, dar a cumpărat un ananas rău - o risipă de bani, deoarece ananasul sfâșiat nu suferă. Prin urmare, planificarea de a cumpăra ananas, nu fi leneș să învețe cum să alegeți un fruct coapte și delicios de semne externe, astfel încât să nu ajungeți la dvs. În articol, vom analiza principalii indicatori ai umidității ananasului și a semnelor periculoase, vorbind despre ananasul uimitor sau putrezitor.
1
Pentru a începe cu, apreciați mirosul de ananas. Dacă fătul exuda un miros dulce - aceasta indică faptul că este coaptă. Fructe fără miros cu siguranță nedorite. Cu toate acestea, parfumul prea puternic va indica faptul că fructele sunt putrezite sau vor începe în curând să putrezească. În plus, abțineți de la cumpărarea de ananas cu miros fermentat sau artificial. Fructul ar trebui să miroasă frumos, ușor și dulce.
2
Al doilea pas va fi definiția vizuală a matrănei de ananas. Faptul este că majoritatea soiurilor au o culoare gălbuie atunci când ating coacerea potrivită, astfel încât acestea sunt ușor de distins. Cu toate acestea, nu toate ananasul verde - nesănătoase, unele specii nu sunt galbene deloc. Dacă este dificil să se determine coacerea în culori, să se concentreze asupra aspectului proaspăt al fructului: nu ar trebui să fie lentătoare, încrețită, apreciată sau, dimpotrivă, prea mică și a lui Kuts. Desigur, nu fi leneș să inspectați cu atenție fătul de pe semnele de putregai - este posibil să nu observați formarea de mucegai sau înmuierea fătului.
3
Frunzisul este, de asemenea, un bun indicator de maturitate. Poate chiar cel mai bun indicator decât coaja. frunze de ananas coapte sunt sanatoase verde si aspect proaspat,. Firește, îngălbenirea frunze nu sunt cel mai bun semn pentru ananas. Un astfel de fructe este puțin probabil ca o sa te rog cu bun gust. ananas necoapte poate da un frunziș greu și, evident, tineri, care nu poate fi disdicted fără dificultate. Cu toate acestea, frunzele sunt ușor dispărut din partea de sus - un semn de putregai ascuns.
4
Acum, să acorde o atenție la forma, greutatea fătului, structura coaja si elasticitatea. Nisa ananas va avea o, coaja non-tare, dar elastic izvorând. Spațiile și prea moale, coaja, care nu are forma de așteptare - un bun motiv pentru a lăsa un astfel de fruct pe tejghea. Relieful coaja unui fruct sănătos ar trebui să fie pronunțat, iar ochii negri, în mijlocul fiecărui ecran - un bun indicator de ananas matur.
5
Este important să se acorde atenție nu numai la dimensiunea, dar, de asemenea, de greutatea de ananas, deoarece acești parametri nu au o relație directă unul față de celălalt. Prin greutate, este ușor să se determine sucul de ananas ales. Ia doi fat ti-a placut aceeasi dimensiune: cea care este mai greu este mai suculent.
6
Salvați prospețimea fătului va ajuta la depozitarea corectă. Având ananas curățat, nu se grăbesc să-l taie, dacă nu vor să mănânce chiar acum. Cu cât piesele - mai lung ananas poate fi păstrată în frigider. Nu se poate tunde deloc sau împărțit în patru părți, atunci fructul va dura timp de o săptămână sau două. Te poti face o surpriza placuta pentru iarna - taie fructele în bucăți mai mult sau mai puțin mari și congelare. Această metodă vă permite să păstreze Ananas timp de șase luni, iar dimensiunea mare de piese nu va lăsa să-și piardă proprietățile sale aromatice.
0
495
