Os primeiros biscoitos de aveia apareceu naqueles momentos em que o pão apareceu. Assim, em vez de farinha de trigo, farinha de aveia foi adicionado, e eles eram mais como pelotas do que em cookies. Aveia contém muitos vitaminas do grupo B, RR, fósforo, magnésio, gorduras vegetais, aminoácidos, muitos microelementos e minerais. As proteínas que fazem parte de farinha de aveia são facilmente absorvidos pelo organismo e vários oatmeals com uma caneca de leite com facilidade você irá substituir o pequeno-almoço. Além disso, aveia é necessário para as pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares, e as crianças amá-la muito. Considere duas receitas para a preparação de biscoitos de aveia de aveia.
Primeiro Receita: Bolinhos de clássicos de aveia de aveia
Composição:
- areia de açúcar - 6 colheres de sopa .;
- ovo - 2 pcs;
- oatmeal de moagem fina - 1,5 copos;
- basin - 2 colheres de chá. ou uma colher de chá. hawed de sódio;
- farinha - 1,5 copos;
- Óleo ou margarina - 180 gramas;
- Óleo para a lubrificação de forma ou papel manteiga.
Bolinho de cozimento:
- Para ser perdido na tigela de margarina ou manteiga macia com areia de açúcar, antes que este mantê-los à temperatura ambiente, de modo que a mistura é mais fácil.
- Nós adicione os ovos, misture, dormimos com farinha de aveia, misture, adicione o refrigerante ao refrigerante ou tearbeller, cubra a tigela do filme comida e retire no lugar frio para 40-60 minutos. Durante este tempo, os flocos de inchar e será mais suave, e a massa não grude nas mãos.
- Durante esse tempo com uma assadeira com óleo ou papel. Dê o copo, molhar as mãos com vegetal ou simplesmente água e formar um cookie com um diâmetro de 5 cm, posição-los pelo contrário, considerando que quando assar, eles vão aumentar quase o dobro.
- Nós asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos a 180 graus.
- Para dar um gostinho diferente, você pode adicionar nozes, chocolate chocolate, mel, sementes, frutas secas, frutos secos.
Segundo Receita: Cookies de aveia de aveia
Composição:
- ¾ copos de areia de açúcar;
- 200 gramas de manteiga;
- 1 xícara de flocos de aveia;
- 1,5 xícaras de farinha;
- ovo - 1 peça;
- ¼ h. L. sais;
- soda - 1 colher de chá. ou breakthrower 1,5 ppm
Seqüência de Cookie:
- Manteiga esfrega com pedaços ou cubos em pequeno, misture com areia de açúcar e batida.
- Adicione um ovo, ou para transmitir a fragmentação do fígado, duas gemas e misture.
- Na farinha peneirada, adicione sal, refrigerante e adicione tudo na mistura de óleo.
- Misture tudo muito bem.
- Na massa resultante, adicionamos aveia e interferimos até a uniformidade, mas para que as chamas dos flocos permanecessem inteiros.
- Colocamos uma tigela em um lugar frio, de preferência na geladeira, 30 minutos.
- Enquanto a massa vale, prepare a assadeira, coberta com pergaminho.
- Dê ao copo com um teste, forme um tamanho de cookie de 5 cm, ele pode ser facilmente feito usando a parte inferior do vidro.
- Nós pegamos a bola de massa, pressionamos na parte inferior do vidro e acaba por um pellet limpo.
- Declaramos sobre uma armadilha, dado que a distância entre eles deve permitir o fígado dobrar. Nós assamos em um forno pré-aquecido por cerca de 15-20 a 190 graus Celsius.
Biscoitos de aveia são muito bem combinados com leite, chá quente, ideal para o café da manhã, além do conjunto mínimo de produtos para cozinhar permitirá até mesmo um orçamento muito escassos.
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