Biscoitos de aveia

Biscoitos de aveia

É difícil superestimar o benefício de cookies de aveia: Há muita fibra, é muito útil para limpar o intestino e, ao mesmo tempo, leio perfeitamente com o papel de uma delicada sobremesa para o chá. Toda a outra farinha de aveia, como um produto separado, é considerada muito dietética. Cozinhar e cookies, é suficiente para torná-lo sem adicionar farinha.

O fato é que na mais de aveia há as mesmas propriedades que na farinha de trigo convencional, mas ao mesmo tempo é menos calórica e não é embalada como resultado nas laterais e no abdômen. Portanto, tal cookie se tornará indispensável para aqueles dentes doces que ainda estão assados \u200b\u200bsobre sua fig. Além disso, há uma receita maravilhosa para aveia, na qual a farinha não é necessária a todos!



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Ingredientes para aveia sem farinha

  • 150 g de flocos de aveia;
  • 100 g de manteiga;
  • 100 g de areia de açúcar;
  • 1 ovo;
  • beliscar canela;
  • 1 colher de chá. Faring em pó (em vez de um pacote que você pode usar 1 colher de chá. Horizava refrigerante);
  • 5 colheres de sopa. eu. Sedueta (você também pode sunflower sementes, porcas de amendoim esmagadas, passas, etc.).



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O processo de cozinhar aveia sem farinha

  • Aveia deve ser picada em um liquidificador ao estado do pó para que você possa usá-lo em vez de farinha para cozinhar.
  • O óleo cremoso deve ser feito com antecedência da geladeira para que se torne macio o suficiente, para que seja possível vencê-lo em um liquidificador com açúcar antes de receber uma massa homogênea.
  • Para o açúcar cremoso resultante, você precisa adicionar um ovo e vencê-los com um liquidificador por meio minuto.
  • Na massa resultante, despeje farinha de flocos de aveia, adicione canela, fermento - tudo isso é impedido bem.
  • O último golpe na preparação da massa para a aveia será a adição de sementes de gergelim ou girassóis, ou nozes (antes que possam estar fritando ligeiramente em uma frigideira).
  • Agora, o teste deve ser refrigerado, portanto, envolvendo-o na folha de alimentos ou cobrindo-o com uma tampa hermética, enviamos para a geladeira por uma hora e meia.
  • Do teste resultante, você pode rolar bolas pequenas com um diâmetro de 3-4 cm e decompor-los em uma contraparte de papel de pergaminho pré-coberto, observando entre as bolas a uma distância de 4-5 cm.
  • Assar biscoitos de aveia são necessários no prazo de 20 minutos a uma temperatura de 180 ° C.

Durante o cozimento, os biscoitos são um pouco "quebrando", transformando-se em bolos planos. Tirando-os do forno, você precisa dar-lhe um pouco de tempo para que seja resfriado, após o qual você pode servir com segurança para a mesa. Para a beleza, os biscoitos também podem provocar açúcar e decorar com frutas frescas.

Os cookies de aveia são perfeitamente combinados com leite ou com um chá de ervas.

Bom apetite!

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