Como cozinhar galho

Brushwood - biscoito crocante, assado em pó profundo, polvilhado com pó de açúcar e semelhante às folhas de outono. Esta sobremesa, cuja pátria é considerada na Grécia, entrou em Rússia na segunda metade do século XIX. A delicadeza passou nas cozinhas da classe média, como era barato e apenas em preparação - de farinha, água e sal amassado a massa, cortá-lo com listras e torrado em qualquer gordura.

Agora, o pincel é feito de forma diferente: no creme de leite, maionese, creme, com vodka, conhaque, rum - para o tamanho da migalha, para os cheiros são colocados baunilha ou canela e se preparam em azeite.

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Como cozinhar um galho clássico

Um galho clássico é mais famoso chamado "comum", porque ele é feito rapidamente e não requer ingredientes especiais.

Para esta receita, você precisará: 2 xícaras de farinha, 4 gemas, 50 gr. Açúcar, cheio de creme azedo ou leite. Óleo Lachy - em volume de recipiente para fritar.

• Tira gemas com açúcar, entre no leite, despeje a farinha e amasse a massa íngreme. Corte com pedaços e ligeiramente esgotado.
• As camadas resultantes são divididas em fitas de 8 cm de comprimento, 2 cm de largura. Fazer no meio de cada incisão, arraste uma borda tira para o orifício planejado e remova-o.
• Em óleo pré-aquecido, abaixe as figuras nas figuras e frite em ambos os lados.

Finalmente o galho para remover a gordura, deite-se em uma toalha de papel e, quando o cookie esfriará, polvilhe com açúcar.

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Como cozinhar uma confiança na vodka

Chicker - os italianos são chamados os italianos, preparados com a adição de álcool forte. Temos essa receita ingênica rapidamente dominar, no entanto, de uma forma um pouco interpretada, é adicionada à massa não rum e vodka.

• Tome: 400 gr. Farinha, 3 ovos, 70 ml de vodka, leite meio copo, 2 colheres de sopa. eu. Açúcar e manteiga, raspas laranja, sais de pitada. Óleo de fritadeira - em necessidade.
• Ovos com sal e varredura de leite em uma tigela. Adicione a farinha, o açúcar, as raspas, manteiga. Misturando a massa, despeje o álcool, rolar a bola, licença sobre a mesa. Após 40 minutos, quebrar a massa em um bolo pouco espesso. Forma de que as figuras com buracos no meio e fritar em uma grande quantidade de óleo. Next - como na primeira receita.

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Como cozinhar um galho na levedura

Uma sobremesa muito saboroso é obtido usando levedura em uma receita.

• Dissolve-se 12 gr. de levedura e 2 colheres de sopa. eu. Sara em meia chávena de água. Puxe a farinha, misture tudo até homogeneidade, deixe de espuma de peso.
• Digite o ovo, sal. Verifique a massa, em seguida, rolá-la como em bolinhos.
• Formar a partir dos rectângulos rectângulo com cortes longitudinais ao longo de todo o comprimento. Tire as tiras de rixa e cozinhar na fritadeira.

Tais tranças são saborosos com leite espuma, chá, cacau.

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Como cozinhar uma escova de batatas

Batata galho é bem combinado com bebidas de frutas, compotas, produção de gás e desfrutar de fãs de batatas fritas crocantes.

batatas cozidas limpo (8 peças), deslocá-lo no moedor de carne. Coloque no chão - 1 xícara de farinha, 3 ovos, 100 gr. maionese, pimenta preta, sal. Mexa, implantação salsichas de purê de batatas, corte-os em pequenos círculos. Os espaços em branco rolar para fora, pegá-los com um garfo em vários lugares, as bordas dar a forma de pétalas de flores e assar no óleo magra.

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Como cozinhar um complicado para cerveja

O galho, preparado com a adição de queijo, é perfeito para a cerveja, kvass, vinho tinto.

• Produtos: 200 gr. Farinha e queijo ralado, 50 ml de água e aguardente, 2 ovos, sal, o óleo vegetal.
• Sutitate em um ralador grande de queijo, farinha de add e outros componentes, misture. Polvilhe a mesa com a farinha, como a massa vai ficar pegajoso, e enrolá-lo para dentro do reservatório com uma espessura de 10 mm. tiras cortadas e assado de cor avermelhada.

De maneira: tal escova de um não é necessário para fritar, que pode ser cozida no forno durante 12 minutos.

• Polvilhe cookies com um grande sal e sirva quente.

Waller opções de cozinha, de forma experimental, olhar para a sua receita para bolinhos, que terá de provar seus entes queridos e decora a mesa de qualquer celebração casa.