Por ocasião de beber chá, a gente sempre quer comprar algo doce e incomum. É que apenas - correu para a loja e comprou o que os desejos da alma. Por esta razão, muitas amantes recusar cookies caseiros, justificando-se a falta de tempo. Mas cozinhar fermento caseiro é fácil, e às vezes leva menos de uma caminhada até a loja. Nós oferecemos-lhe alguns mais rápido, simples e incrivelmente saborosas receitas de cookies, que certamente irá gostar de você.
Cookies "Almond-Vanilla ROGANI"
Suave delicadeza noz vai dar o humor em um círculo familiar para uma xícara de chá perfumado.
Ingredientes:
- Açúcar - 160
- Farinha - 400 g.
- Yolk - 4 pcs.
- creme de manteiga - 250 g
- Vanilla - 2 pods.
- - 200 g de amêndoas
- Salt - 5
- açúcar de baunilha - 2 pacotes.
Método de cozimento:
- Coloque o óleo com uma faca, adicione o açúcar a ele e tomar o mixer.
- Aos poucos, adicione a farinha, as gemas, amêndoas esmagadas e sal. Chicote a massa até uma estrutura homogénea.
- Das vagens, retire as sementes de baunilha e misture-os na massa.
- Abra a massa e corte-o em pedaços pequenos.
- A partir de cada fragmento do teste, o rolo rogalik, que esconde as extremidades no meio.
- Colocar para fora os bagels em uma assadeira forrada com um tapete de pergaminho ou silicone.
- Coza bolinhos por 15 minutos. Dê-lhe um pouco fria e corte em açúcar de baunilha.
biscoitos Cinname "Tortiete"
Bolinhos italianos feitos de produtos simples, na forma de bagels são uma grande delicadeza para crianças, e um excelente aditivo para latte ou cappuccino.
Ingredientes:
- Farinha - 375
- manteiga cremosa - 150 g
- breakner massa - 15 g.
- Açúcar - 150 g
- Água - 5-6 r. eu.
- Canela -. 4 h L.
- O sal é uma pitada.
Método de cozimento:
- Na farinha peneirada, adicionar um fermento em pó, manteiga (você precisa para suavizar um pouco), sal e água morna.
- Rapidamente amassar a massa.
- Misture o açúcar com canela.
- Enrole a massa e cortada em pedaços de 1x10 cm.
- Pule cada tira em açúcar mascavo e forme um anel, com vista para as duas extremidades.
- Deite os anéis em uma assadeira com um pergaminho e assar no forno 12-15 minutos a 180 ° C.
Biscoitos de mel "Snoen"
Biscoitos com mel e sabor de baunilha como crianças e adultos. É especialmente saboroso com cacau ou apenas com leite.
Ingredientes:
- Farinha - 2 colheres de sopa.
- Ovo - 4 pcs.
- Açúcar - 2 colheres de sopa.
- Bacia - 2 h. L.
- Mel - 4 colheres de sopa. eu.
- Óleo vegetal - 100 ml.
- VANILLIN - ½ pacote.
Cozimento do método:
- Comece a bater os ovos e gradualmente adicionar açúcar e, em seguida, querida.
- Quando a massa se torna homogênea, despeje o óleo e pare a massa. Vai se tornar líquido e poroso.
- Farinha, fermento em pó e vanilina conectam e misture na massa de mel do ovo.
- Mão conhecia massa grossa, ligeiramente pegajosa.
- Massa enrolar e com quaisquer moldes cortar biscoitos.
- Coloque-os em uma bandeja de pilha de óleo lubrificada e envie-a para o forno por 10 minutos.
Cookies "Orekhovo-gengibre humor"
Biscoitos com migalhas de porcas e gengibre fresco decorarão qualquer mesa festiva.
Ingredientes:
- Farinha - 600 g
- Açúcar (você pode tomar marrom) - 5 colheres de sopa. eu.
- Ovo - 2 pcs.
- Soda - 2/3 h. L.
- Sal - 1 colher de chá.
- Mel - 2/3 da arte.
- Óleo cremoso - 200 g.
- Nozes terrestres - 2/3 da arte.
- Gengibre ralado fresco - 2 h.
- Mistura de canela, cravos, pimenta preta - 2 h.
Como cozinhar:
- Manteiga com inchaço de açúcar para um misturador para homogeneidade.
- Colher preso nos ovos de massa e mel.
- Agora adicione um refrigerante e especiarias atrasados.
- Gradualmente adicione farinha e amasse a massa de nelite macia.
- Forme a bola da massa e coloque no congelador por 20 minutos.
- Em seguida, role a massa de 0,5 cm com uma altura e faça biscoitos com moldes.
- Asse 10 minutos com uma temperatura de 180 ° C.
Cookies caseiros são deliciosos, simples e úteis. Bom apetite!