O que pode ser preparado a partir de ovos e farinha

Muitas recepcionistas estão se perguntando: O que pode ser preparado delicioso de farinha e ovos? Acontece que, mesmo desses ingredientes simples, podem ser preparados deliciosos e ricos pratos.

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Ilet de farinha e ovos

Lembre-se de como no jardim de infância nos foi dado uma omelete deliciosa e exuberante? Não foi possível preparar isso de qualquer maneira, tudo parecia ser simples, mas a omelete não saiu tão exuberante e tão gostoso. Apresentamos a sua atenção uma receita de omelete que pode ser cozida de farinha e ovos.

Ingredientes:

• farinha - 1 colher de chá;
• ovos - 5 pcs;
• creme azedo - 3 colheres de sopa;
• sal a gosto;
• pimenta Búlgaro e tomate - 1 pcs.

Preparação deste prato:

• Proteínas precisam ser separadas de gemas. Proteínas brancas com um garfo ou uma cunha, então você pode anexar gemas, continuar a batida.
• Sem parar, você precisa adicionar creme de leite, sal, especiarias e farinha. Quando a massa se torna homogênea, você pode desligar o misturador.
• Legumes precisam cortar em cubos, derramar na massa do ovo.
• Prepare a forma de cozimento, lubrifique-o com óleo (vegetal ou manteiga).
• Em seguida, você precisa derramar a massa no formulário, coloque no forno. Tempo de preparação - meia hora.

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Biscoito de ovos e farinha

Mesmo com um conjunto mínimo de produtos, você pode assar um delicioso biscoito. O tempo será necessário para minimizar os produtos também, e o resultado será impressionante.

Ingredientes:

• farinha - 2 copos;
• ovos - 2 pcs;
• o açúcar é um vidro incompleto;
• Óleo vegetal - 1 xícara;
• vanillin - a gosto;
• bustyer - 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

• Ovos precisam ser chicoteados com açúcar, sem separar proteínas de gemas.
• Farinha para peneirar, adicione padaria em pó, vanilina, misture.
• Na massa do ovo, introduza o óleo vegetal, misture, adicione ingredientes secos.
• A massa é bastante amassada para ser homogênea. Como consistência, a massa funcionará como um creme azedo espesso.
• Você pode assar tanto no forno como em um multicooker ("assando" - 45 minutos).
• A prontidão do biscoito é verificada pelo palito de madeira.

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Panquecas de farinha e ovos

Recomendamos para preparar panquecas finas que podem ser servidos com creme de leite, frutas frescas, compotas, geléia ou mel para o pequeno-almoço.

O que vai levar:

• farinha - 1,5 copos;
• ovos - 3 pcs .;
• açúcar - 2 colheres de sopa;
• água - 500 ml;
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa .;
• salt - beliscar;
• bacia - 1 colher de chá.

Como fazer panquecas finas:

• Estamos chicoteado com um misturador com açúcar, sal add.
• Nós peneire a farinha, despeje o fermento, misture.
• Em uma mistura de açúcar com os ovos, que despeje a terceira parte da água, farinha add (bem longe). Misture a massa com uma colher, em seguida, você pode bater o mixer.
• Se você imediatamente despeje toda a água, em seguida, as protuberâncias são formadas em um teste de líquido, que são difíceis de quebrar. Portanto, preparar a massa, desta forma, ele vai ter sucesso imediatamente.
• A água remanescente é vertido no final. A massa vai ficar apenas a coerência necessária.
• Panquecas assar em uma frigideira com a adição de óleo vegetal. É suficiente apenas para lubrificar uma frigideira com um óleo.

Panquecas vai sair fina. Eles não precisam ser lubrificados com manteiga, apenas no processo de cozimento para colocá-los com um slide em uma placa, que você quer cobrir com uma tampa. No final da preparação, panquecas será suave e macia.

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bolo aérea de ovos e farinha

E este delicioso e suave sobremesa é preparada de forma muito fácil e simples de tais produtos:

• ovos - 4 pcs .;
• manteiga - 125 g;
• sais - pitada;
• leite (quente) - 0,5 l;
• açúcar - 150 g;
• farinha - 120 g;
• açúcar de baunilha - a gosto;
• Água - 1 colher de sopa.

Como cozinhar bolo de ar:

• Ovos sair da geladeira, gemas separadas de proteínas.
• Nós whipitate proteínas, adicionando uma pitada de sal. Acontece uma espuma forte.
• O óleo deve estar derretimento, aguarde 5 minutos até que esfrie.
• Em gemas precisa derramar manteiga derretida, misture.
• Agora leite: se frio, então você precisa para aquecer um pouco. Na massa de gema, derramar gradualmente, em pequenas porções de farinha, de agitar, verter um copo de leite.
• Bata uma boa massa de gema com farinha e leite, despeje o restante do leite, misture.
• Introduzir gradualmente chicoteado ovos brancos, em uma colher de sopa, cuidadosamente misturando. A massa irá ser líquido.
• Preparação de forma incorporada: lubrificar com óleo, polvilhe com uma arma ou farinha. Verter a massa em forma, colocar no forno.
• Aquecimento temperatura de 175 graus, o bicarbonato de duração de 1 hora e mais 20 minutos. Foco sobre a aparência da massa: ele deve estar no topo de ser corado, e se você se mover cuidadosamente a forma, em seguida, a massa vai "mover".
• Você pode desligar o forno, esfriar o cozimento, polvilhe com açúcar em pó e pode ser cortado em pedaços.