Charlute é um dos tipos mais simples e deliciosos de assar, para se preparar, que até mesmo a cozinha inexperiente. Para cozinhar, a brigas usa ingredientes simples e comuns. Farinha, açúcar, maçãs e ovos estão agindo como os principais ingredientes. Maçãs dão uma simples assando um certo charme, que permite que você faça essa torta não apenas todos os dias, mas também delicadeza festiva. Às vezes, um carlotério com maçãs é complementado por frutas secas, nozes ou zucats. Considere as receitas mais populares com as quais você pode preparar uma charlotte muito saborosa com maçãs.
Cozinhar dicas de cozimento com maçãs
Existem várias dicas básicas com as quais você pode cozinhar charlóticos perfeitos. Nós listamos o mais eficaz deles:
- Para cozinhar discutir, é melhor usar farinha peneirada. Graças a isso, o cozimento acabará sendo mais ar.
- Use apenas um tipo de maçãs. Para brigar, a variedade Antonovka é perfeita.
- É importante que durante o cozimento no forno permanecesse a temperatura ao nível de 180 graus.
- Use apenas ovos gelados.
- Para a preparação de brigas dietéticas em vez de ovos, a água pode ser usada.
Prescrição clássica brigando com maçãs
Tal receita para muitas hostess. No entanto, às vezes, uma brigando com maçãs não é tão exuberante como gostaria. Nesta receita, vamos contar sobre como fazer um delicioso e exuberante Charlotte.
O que é necessário para cozinhar:
- Farinha de trigo 1 colher de sopa.
- 3 pcs.
- Açúcar 1 colher de sopa.
- Amido 2 h. L.
- Massa dentária 1 colher de chá.
- Maçãs frescas 3-4 pcs.
- Manteiga.
- Canela a gosto.
Sequenciamento:
- Primeiro prepare a massa. Para fazer isso, tire 3 ovos em uma tigela grande e adicione gradualmente o açúcar. Barata a mistura por cerca de 5 minutos.
- Esboce a farinha e misture com amido e fermento em pó. Misture tudo completamente.
- Adicionar uma mistura de farinha, amido e fermento em pó numa massa de ovo. Todos os ingredientes são completamente misturados. Como resultado, não deve haver uma massa de biscoito rigorosa.
- Maçãs para limpeza da casca e sementes. Cortar em pedaços pequenos.
- Bicarbonato de forma cozimento com óleo de creme e colocar o biscoito massa sobre ela. Em seguida, coloque as maçãs picadas e decorar o charlost com o solo com uma canela.
- Coloque o charlotte no forno pré-aquecido a 180 graus e asse 20 minutos.
Charpeck com as maçãs no kefir
Este método de preparação fará com que seja possível preparar uma mais delicada charlotte. Além disso, Kefir vai dar uma charlotte a coerência necessária e um sabor rico.
O que é necessário para cozinhar:
- Farinha de trigo 1,5-2 colher de sopa.
- Egg 1 pc.
- As maçãs são grandes 4 pcs.
- óleo cremoso 80-100 gr.
- Açúcar 1 colher de sopa.
- Kefir 1 colher de sopa.
- Soda metade do mundo
- Canela, pó de açúcar a gosto.
Sequenciamento:
- amolecer óleo cremoso, após o qual você misturá-lo com kefir, refrigerante e farinha peneirada. Então, em um prato separado, levar o ovo e adicione o açúcar a ele. Ovos adicionar a uma mistura de óleo, kefir, farinha e refrigerante. Misturar a massa completamente. Por consistência, deve ser como um creme de leite de espessura.
- maçãs limpas de poluição, sementes remover e casca. Em seguida, corte-os em pedaços.
- Bicarbonato de uma forma cozer com manteiga e colocar para fora o cozido biscuit massa sobre o kefir. Em seguida, coloque as maçãs uniformemente. Opcionalmente, você pode derramar o charlottery com canela e açúcar em pó.
- Cozer a Charlotte é necessário no forno pré-aquecido a 180-200 graus durante 20-25 minutos.
Para cozinhar, você pode usar uma das receitas reduzidas. Como ingredientes adicionais, frutos, bagas, nozes ou leite condensado também pode ser usado.
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