Charlute - um dos mais fáceis na fabricação de tortas doces. No entanto, existe um grande conjunto de formas para assar. Alguém faz uma charlotte com um biscoito massa, alguém prepara a massa do pão exalado. Para visualizar todas as opções, você precisa escrever um livro inteiro sobre este tema. Por isso, hoje vamos falar sobre uma das receitas mais rápidas.
Você precisará:
1 Colher de Sopa. Farinha de trigo;
2 ovos;
1 Colher de Sopa. areia de açúcar;
2 colheres de sopa de creme azedo;
1 colher de chá baixo ou de sódio com vinagre;
3-4 maçãs;
vanilina ou canela;
margarina e farinha ou padaria papel.
1
Tome 2 ovos de galinha, quebrá-las em uma tigela, bata com um mixer ou um batedor antes de obter uma boa espuma e cor clara.
2
Na massa resultante derramar gradualmente um copo de areia açúcar, continuando a bater.
3
Nós gradualmente começar a adicionar 1 xícara de farinha. Para assegurar que as protuberâncias não são formados.
4
Na massa colocar duas colheres de sopa. cremes azedos com um slide, 1 colher de chá. refrigerante Haashed ou fermento em pó, a canela gosto ou vanilina. A mistura resultante é boa.
5
Maçãs remover o núcleo, cortada em pequenos pedaços. É mais fácil fazer isto: cortar uma maçã a 4 fatias, cortadas para fora de cada meio rígida com um osso, em seguida, cada peça é cortada em fatias e 3 bolds uma espessura de cerca de 5 mm.
6
Agita-se a massa bem com maçãs. Compartilhar uma camada plana em forma de óleo vegetal lubrificada, amontoados com farinha (em vez disso você pode usar papel irregular).
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Asse em pré-aquecido a 180 ° C forno durante cerca de 40-60 minutos. Readiness é verificada por imersão partidas no bolo. Se o teste não permanece - o charlotka está pronto.
Entre seus parentes ou amigos não há nenhuma pessoa que pode resistir à perfumado, doce-azedo e ar charlotte cozinhado com suas próprias mãos. E o mais importante - preparar sempre com amor, porque é a chave para obter os pratos mais deliciosos!
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