Como cozinhar cookies de aveia

Como cozinhar cookies de aveia

Bela, saborosa, crocante, derretendo na boca - tudo isso sobre cookies de aveia. É bom e com chá, e com café, e com leite e com suco de frutas. Na loja de cookie de aveia, eles desmontarem muito rapidamente, isso significa que é necessário aprender a assar você mesmo. Além disso, é uma panificação muito fácil, e o resultado é sempre acima de tudo o silêncio.

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Cookies Classic de Oatmeal:

  1. Três copos de hercules percorrem o moedor de carne. Se você cozinhar biscoitos serão seus flocos, em um pacote de que há uma inscrição "gentil", então esse estágio pulará.
  2. Misture flocos com três xícaras de farinha e duas colheres de chá do pó de padaria (fermento em pó).
  3. Distribuir dois ovos de uma e meia xícaras de açúcar e uma pitada de sal.
  4. Suavizando 250 gramas de óleo creme.
  5. Em óleo macio, gradualmente, entrar nos ovos chicoteados.
  6. Misture duas partes da massa: seco e líquido.
  7. Skate a massa na bola, envolva o filme de comida e envie para a geladeira por 1-2 horas.
  8. Em seguida, role a bola da massa, do tamanho de um pouco menos nogueira.
  9. Espalhe-os na assadeira, coberto de papel de cozimento. A distância entre as bolas é de 4-5 cm.
  10. Asse o cookie no forno a 180-190 graus para cor avermelhada.
  11. Para que os cookies não quebrem, removem-o do papel depois que ele esfriará.

Certifique-se de seguir a distância entre as bolas de massa. Durante o cozimento, eles se estabelecerão um pouco. Se as bolas estiverem próximas umas das outras, todo o cookie se transformará em frescuras de aveia sólida.

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Biscoitos de aveia com passas. Prepare-o de acordo com a prescrição acima, mas metade do copo de hercules substitua a mesma quantidade de passas. Iisen bem lavar e secar e colocá-lo em toda a massa, não moendo no moedor de carne. Você pode diversificar biscoitos de aveia clássicos adicionando algumas colheres de sopa de mel para a massa, punhado de nozes ou gramas de 100 chips de coco. Em cada caso, reduza a parte seca ou líquida do teste principal.

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Do que bons cookies de aveia, então este é o fato de que ele pode ser substituído por um componente gorduroso para outro produto adequado. Em vez de óleo cremoso, a margarina ou até o óleo vegetal refinado é perfeito. Então, escreva uma receita para biscoitos de aveia magra. Está se preparando sem ovos e é adequado para pessoas que cumpram o post ortodoxo:

  1. Prepare dois copos de aveia - secas no forno e moer quase em farinha.
  2. Adicione um quarto de um copo de farinha de trigo de moagem grossa, pitada de sal e duas colheres de chá de um ferrão em pó para a massa.
  3. Em uma mistura seca, despeje 2-3 colheres de sopa de mel e tanto óleo vegetal sem cheiro.
  4. Misture a massa para o estado quando as bolas podem ser esculpidas dela. Se a massa estiver líquida, adicione farinha, se fresco - então querida e óleo.
  5. Bateu cookies da mesma maneira descrita no parágrafo 1.

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Cookies de aveia incomuns com cenouras:

  1. Misture 100 g de farinha de centeio com 100 g de farinha de aveia e 60 g de açúcar mascavo. A farinha de centeio pode ser substituída por moagem grossa de trigo, e aveia - aveia assustada em um moedor de café.
  2. Coloque 60 g de nozes picadas e 100 g ralados em um pequeno ralador de cenouras frescas na mistura.
  3. O piso de uma colher de chá de refrigerante é extinto por duas colheres de chá de suco de limão.
  4. Soda, colher de chá de pó de gengibre e 4 colheres de sopa de óleo vegetal adicionar à mistura previamente preparada de farinha, nozes e cenoura.
  5. Role a massa na bola e deixe-o relaxar.
  6. Faça pequenas bolas, coloque-as em uma folha de silicone e dê um garfo.
  7. Asse cookies para a cor dourada característica.

Nesta receita, as cenouras podem ser substituídas por uma abóbora, e em vez de gengibre, colocamos o açúcar de baunilha.

Se você está esperando por convidados, os cookies cozidos decoram para que seja elegante. Derreta o chocolate branco e preto e faça uma malha multi-colorida em cookies, colocando cookies na mesa em uma camada. Dê a malha a congelada na superfície e só depois disso mudar os bolos caseiros no vaso.

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