Como cozinhar um shortbread

Bolte Shortbread - Cozimento macio, tendo uma estrutura friável, está se preparando rapidamente.

Para a preparação de deliciosos cookies arenosas, há truques:

• Para que a massa seja um sandbreaker, você precisa lavá-lo rapidamente e em um lugar fresco.
• Especialmente saboroso sandbreaker é obtido se a gordura animal (Sabotz) com manteiga pode ser misturada ao meio.
• As farinhas precisam estar estritamente em uma receita para que a massa não seja muito apertada.

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Como cozinhar um shortbread no creme azedo?

Para cookies que você precisa:

• 200 g de creme azedo;
• 3 ovos;
• 100 g margarina;
• 1 xícara de açúcar;
• 0,5 corrente. colheres de refrigerante;
• pitada de vanillina;
• 3-4 xícaras de farinha.

Cozinhando:

• Margarina esmagadora com farinha.
• Nós adicionamos aqui creme azedo, refrigerante, ovos, vanilina, açúcar e lavar rapidamente tudo.
• A massa está rolando com uma placa sutil (0,5 cm), cortando várias figuras do teste com escavações de metal ou plástico.
• Uma folha para cozer lubrificar com óleo vegetal, colocando as figuras de massa.
• Folhas colocadas no forno aquecida a 1900 ° C, e o forno até que a massa esteja envolvida, cerca de 20 minutos. Biscoitos para chá ou café prontos.

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Como cozinhar uma "zebra" de biscoito de biscoito?

Tal cookie, exceto que a saborosa (direita derrete na boca), também bonita, parece festiva.

Para a preparação de "zebra" que você precisa:

• 450 g de farinha;
• 2 ovos;
• 200 g de açúcar;
• 200 g margarina;
• 3-4 colheres de sopa. Colheres de cacau em pó;
• 1 cadeia. Colher de refrigerante, redimida por vinagre ou fermento pronto.

Cozinhando:

• A margarina suavizada está esfregando com açúcar.
• Eu adiciono ovos, refrigerante com vinagre, farinha e rapidamente misturamos a massa.
• Divisão de massa igualmente. Em uma parte, interferimos no cacau, e o outro está deixando a luz.
• Para tornar mais fácil trabalhar com a massa, cubra a mesa com a filmagem de alimentos e role na massa branca.
• Então, no filme, nós rolamos a massa escura no filme, nós levantamos sobre as bordas do filme e omitimos suavemente a massa leve para que as camadas sejam completamente coincididas com um com o outro. Cinema superior que removemos.
• Com a ajuda de um filme sob um teste de luz, torcemos as duas camadas juntas no rolo sem um filme.
• O envoltório do rolo no filme e colocou no congelador por 15 minutos.
• O rolo é cortado nas canecas, 1 cm de espessura e deitada em uma forma de óleo flutuante.
• Os fornos por cerca de 15 minutos, aquecendo o forno a 180 ° C.

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Como fazer um shortbread de duas cores com creme?

Este cookie incomum está se preparando rapidamente, na aparência se assemelha aos famosos bolos de macaruna, e seu gosto também é incrível.

Para 30 peças de cookies que você precisa:

• 200 g de creme de manteiga;
• 100 g de pó de açúcar ou pequeno açúcar;
• 1 gema;
• 200 g de farinha de trigo;
• 100 g de farinha de milho;
• 3 colheres de sopa. colheres de papoula e cacau em pó;
• 1 cadeia. Colher repartição para massa.

Para creme que você precisa:

• 60 g de halva e manteiga.

Cozinhando:

• Mistura de óleo suavizado com açúcar em pó.
• Nós adicionamos gema, ambos os tipos de farinha, fermento em pó e misturam a massa suave rapidamente.
• Divisão de massa em 2 partes: em um interferir a papoula, para outra - cacau.
• Nós dividimos cada parte do teste de 30 bolas (se torna 60).
• Folha de ferro polvilhe com farinha, coloque as bolas, e todo mundo flatte o garfo no círculo.
• Queimar a 180 ° C 12-15 minutos.
• Damos círculos assados \u200b\u200bpara esfriar e depois lubrificar com um creme de corrente de 0,5. Colheres e cola 2 peças: luz e círculos escuros.
• Creme de halva e manteiga. Nós misturamos o óleo e a halva e esfregamos a homogeneidade.

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Como cozinhar um shortbread com um recheio de salto?

Para cookies que você precisa:

• 1 farinha de xícara;
• 1 ovo;
• 150 g de creme de manteiga;
• 3 colheres de sopa. Colheres de açúcar;
• 100 g de geléia ou doce denso;
• 0,5 corrente. explosão colheres;
• na ponta da colher de chá de sal.

Cozinhando:

• Óleo suavizado esfregando com açúcar.
• Eu adiciono um ovo, sal, faring em pó, farinha e rapidamente mancha a massa.
• Divisão de massa em 2 partes: mais uma, a outra é menor.
• A parte menor é removida no congelador em 0,5 horas e rolamos no tamanho da folha de metal, pré-lubrificada com óleo vegetal.
• Lubrifique a massa com geléia ou geleia, pegue um pedaço menor de massa do freezer e esfregue no ralador acima do atolamento. Nós distribuímos a migalha para o mesmo durante o teste.
  Colocamos o forno e os fornos aquecidos a 180 ° C por cerca de 30 minutos.
• Bolo quente cortado em quadrados ou diamantes, deixe-me esfriar e comer biscoitos para o chá.

Então, aprendemos a preparar o shortbread rápido e saboroso.