Como cozinhar veio de ameixa

Ameixas são muito saborosos e úteis frutas que estão saturados com um grande número de diferentes componentes úteis que têm um efeito positivo sobre o nosso corpo. A partir deste fruto na maioria das vezes fazer geléia ou compota, porque é simplesmente, saborosa e também, igualmente útil. Vamos ver o que fazer a partir de ameixa veio e que é necessário saber.

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Jam ou geléia

Plum é um produto, como parte dos quais pectina é, portanto, não foi à toa que foi chamado o "motor sanitária", porque a ameixa limpa o nosso corpo de todos os tipos de substâncias, mesmo nocivas não úteis (que, infelizmente, é entrando regularmente o nosso organismo). A ameixa saltou é diferente sobremesa, por isso é extremamente estúpida de recusar um prato saboroso tal, e você terá um pouco de preparação deste jog.

Muitas pessoas estão confusas com conceitos tais como compotas e compotas, lendo que não há diferença entre eles. Na verdade, esta é uma opinião errônea, porque há diferenças, e, cardeal. Primeiro, a figura de deixá-lo fora em termos de compreender o que vai cozinhar com você.

Jam é chamado de sobremesa, que é preparado a partir de frutos ou bagas (acontece que, por vezes, a partir de vegetais). Para obter o congestionamento, os ingredientes são cozidos, adicionado, se necessário, não de açúcar ou de areia de açúcar, em seguida, correr para os bancos. Se você cozinhar o atolamento corretamente, então todos os pedaços de frutas ou frutas será sólido, localizada em calda grossa.

bobinas experientes para preservação, neste caso, usar um pouco de ingredientes não-distinguidos.

Nós chamamos a sobremesa, que é obtida por bagas ou frutas rugidos. Ser mais claro. Era um purê de frutas ou bagas, que pode ser cozido tanto com a adição de açúcar e sem ela. Nesse caso, o uso de já maduro, por vezes, mesmo sobrecarregado bagas ou frutas, será relevante. Para o passado, os cozinheiros experientes usam esses produtos que incluem pectina e em uma quantidade considerável.

Se você decidir fazer uma geléia da ameixa, então o uso de qualquer tipo dessa fruta será relevante aqui. O principal critério aqui será a densidade das ameixas, e deve ser alta (e, portanto, você pode usar um pouco de frutas verdes).

Para que o doce seja delicioso e devidamente cozido. É necessário cozinheiro em pequenas porções (neste caso, é melhor não usar mais de um e meio kilogramas do ingrediente).

Se ocorreu para fazer um delicioso salto, então a versão ideal nessa situação é usar variedades bastante azedas de ameixas para que sua carne seja extremamente densa (excelente versão de "húngaro"). Nesse caso, precisamos de frutas maduras para que elas sejam facilmente despertadas.

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Jaqueta de ameixa.

Nuances de cozinhar Puree Jam, isto é, saltou:

Para preparar uma jaqueta deliciosa, você precisará de frutas maduras, como mencionado anteriormente.
Você pode adormecer frutas maduras com açúcar, mas a melhor opção neste caso é a primeira a moer a ameixa e, em seguida, adormecer com areia de açúcar.
Você também pode moer a ameixa depois que você já tiver cozido (o caso de todos, aqui que quer, que ele faz).
Alguns fervidos mais uma vez, outros em vários estágios (de preferência a segunda opção, os cozinheiros experientes relataram).
Se você decidir não enganar sua cabeça e cozinhar em uma recepção, você precisará fazer uma ameixa em açúcar, será cerca de 3 horas, e talvez ainda mais.
No caso de você ter escolhido a preparação passo a passo, então você pode ferver a hora em primeiro lugar, trazendo ferver, para que a umidade gradualmente evaporasse.

Depois que o tempo especificado expirar, deixe esfriar completamente o atolamento, então negocie o máximo de tempo e novamente deixe esfriar, é por isso que algumas recepcionistas podem cozinhar jatos por vários dias.
Não esqueça que enquanto a condução vai esfriar. A umidade também evapora neste momento, considere este fato.
Antes do terceiro estágio de cozinhar, você pode destruir um liquidificador no meu liquidificador purê e somente depois disso colocá-lo em chamas pela última vez.
Quando você vê os restos das peles na jaqueta. Não pense de se livrar deles, não retire as peças do jam, porque contém a quantidade de pectina maior da caixa da fruta.

Se você fizer tudo certo, em seguida, em última análise, você receberá uma geléia monótona, que você pode adicionar ao chá ou manchada no pão. A principal coisa a cumprir algumas regras.

Regras de preparação do pulou em casa:

Primeiro de tudo, antes de cozinhar, inspecionar cada ameixa de modo que não é podre. Será suficiente para uma baga podre estragar toda a porção do atolamento.
Lave frutas preciso cuidado, porque poderia ser tratado com produtos químicos, os insectos foram sentado sobre ela, etc. Não me arrependo de seu tempo para preparar uma ameixa para cozinhar. Entre outras coisas, a ameixa impuro pode levar a uma jaqueta rápida saltou.
Ao cozinhar veio de ameixas, ser extremamente cuidadoso, porque quando fervendo, ela pode "disparar" e deixar as queimaduras em seu corpo.
Pooked por bancos estabelecidos quente, então tem isso em mente.
bancos Sterilise não é necessário, para que o processo de cozimento é simplificado.

Tudo é simples, se você sabe exatamente como cozinhar deliciosa jaqueta de ameixa.