Como fazer compota de drenagem?

Frutos e bagas bebidas são populares durante todo o ano. Delicioso e compota rica pode ser obtida a partir de tal fruto de um comum como um dreno. Em seguida, você vai aprender a cozinhar um perfumado e bebida sazonal útil, e como preparar uma compota de ameixa para o inverno.

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Verão de ameixa receita compota

Prepare Ingredientes:

• 1 kg de drenagem;
• 3 litros de água;
• 100 g de açúcar (a quantidade de sabor pode ser aumentado ou diminuído).

Cozinhando:

1. O primeiro passo no caminho para a compota de drenagem vai realmente preparar a fruta. A fruta é minha, retire o osso, cortando pela metade cada fruto. A casca não é necessariamente excluído. Segue-se para remover a pele somente no caso de processamento de frutas circundantes quando a pele é separada em si.
2. Em seguida, a água discar em uma panela. Para preservar o número máximo de vitaminas, cozinhar compota de melhor em pratos esmaltados.
3. Quando a água ferve, envie frutas preparados na panela. Ligeiramente reduzir o fogo e trazer novamente a composição a uma fervura. Ferva compota por 3-4 minutos. Adicione açúcar. Continue a cozinhar uma bebida por mais 1-2 minutos.
4. Desligue o fogo e dar compota.
5. Quando esfria compota, coar.

Delicioso, bebida útil e perfumado pronto!

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Receita de compota de ameixa para o inverno

Prepare Ingredientes:

• 3 kg de drenos densas maduras;
• 1,5 litros de água;
• 750 g de açúcar.

Estágios compota de preparação:

1. Meu ameixa. Cortar os frutos durante 2 fatias. Ossos de remover de um modo preferido. Se a fruta caiu muito denso e retire cuidadosamente o osso não funciona, despeje ameixas com água fervente e lidar por 2 minutos.
2. Preparar o xarope de açúcar. Em uma panela ou vasilha funda esmaltado, despeje a água, o açúcar add.
3. Enviar pratos em chamas. Quando a água ferve e açúcar é completamente dissolvido, desligar a placa. No processo de formação de xarope, não se esqueça de atirar uma espuma.
4. Preparar frascos limpos e secos. Distribuir ameixas preparadas. Pour fruta com xarope em ebulição.
5. Cubra as latas com capas e envie tanques para esterilização (dependendo do volume da lata - 0,5 L, 1 L e 3 L - por 5, 15 ou 25 minutos por respectivamente).
6. Interruptor de capas.

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Receita para uma compota de ameixa com especiarias para o inverno

Prepare Ingredientes:

• 1,5 kg dreno ligeiramente indevido;
• 10 flores de cravo;
• 3 varas de canela;
• 2 litros de água;
• 800 g de açúcar;
• você pode adicionar vanillin a gosto.

Estágios compota de preparação:

1. Minha fruta é entregue dos ossos.
2. Prepare o xarope. Despeje a água em uma panela. Adicione açúcar.
3. Envie pratos em chamas. Quando o açúcar é praticamente dissolvido, adicione cravo e canela. Complete a preparação de xarope.
4. No xarope acabado, coloque a ameixa cortada ao meio. Reenviar uma panela em chamas. Ferva frutas em fogo baixo até meio pronto.
5. Ameixas em bancos preparados (secos e limpos). O xarope está informando. Despeje a fruta doce temperada reabastecimento.
6. Esterilize e rush bancos.