Pierwsze ciasteczka owsiane pojawiły się w tamtych czasach, gdy pojawił się chleb. Tylko zamiast mąki pszennej dodano płatki owsiane i były bardziej jak pelety niż na ciasteczkach. Oatmeal zawiera wiele witamin grupy B, RR, fosforu, magnezu, tłuszczów roślinnych, aminokwasów, wielu mikroelementów i minerałów. Białka, które są częścią płatka owsianego, są łatwo wchłaniane przez ciało i kilka płatków owsianych z kubkiem mleka z łatwością zastąpi śniadanie. Ponadto, płatki owsiane jest konieczne dla osób cierpiących na choroby układu sercowo-naczyniowego, a dzieci bardzo ją kochają. Rozważ dwa przepisy na przygotowanie ciastek owsianych z płatków owsianych.
Pierwszy przepis: klasyczne ciasteczka owsiane owsiane
Kompozycja:
- sugar Sand - 6 łyżki;
- jajko - 2 szt;
- płatki owsiane drobnego szlifowania - 1,5 szklanki;
- basin - 2 łyżeczki. lub 1 łyżeczka. soda soda;
- mąka - 1,5 okulary;
- olej lub margaryny - 180 g;
- olej kształt lub pergaminową papier smarujący.
Cookie Gotowanie:
- Aby zostać utracone w misce margaryny lub masła miękkiego piasku z cukru, zanim to trzymać je w temperaturze pokojowej, tak że mieszanie jest łatwiejsze.
- Dodajemy jajka, wymieszać, śpimy z płatków owsianych, wymieszać, dodać sodę do sody lub tearbeller, przykryć miskę z folii spożywczej i usunąć w miejscu zimnym na 40-60 minut. W tym czasie, płatki puchnąć i będą bardziej miękkie, a ciasto nie przykleja się do rąk.
- W tym czasie z blachy do pieczenia z olejem lub papieru. Dać kielich, mokre ręce z warzyw lub po prostu wodą i tworzą ciasteczko o średnicy 5 cm, umieść je Wręcz przeciwnie, biorąc pod uwagę, że podczas pieczenia, będą one zwiększyć prawie dwukrotnie.
- Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
- Aby dać trochę inny smak, można dodać orzechy, czekolada, miód, nasiona, suszone owoce, suszone owoce.
Drugi przepisu: owsiane ciasteczka owsiane
Kompozycja:
- Ľ szklanki piasku cukru;
- 200 gramów masła;
- 1 szklanka płatków owsa;
- 1,5 szklanki mąki;
- jajko - 1 sztuka;
- ¼ h. L. sole;
- soda - 1 łyżeczka. lub breaktrowy 1,5 ppm
Sekwencja cookie:
- Masło ścierania z kawałkami lub kostkami w małej, mieszać z piaskiem cukru i rytmem.
- Dodaj jedno jajko lub przekazanie pogłębiania wątroby, dwóch żółtek i wymieszać.
- W przesianej mąki dodaj sól, sodę i dodać go do mieszanki olejowej.
- Wymieszaj wszystko bardzo dobrze.
- W wynikowym ciasta dodajemy płatki owsiane i zakłócać, aż do jednolitości, ale tak, że płomienie płatków pozostały liczbą całkowitą.
- Włożyliśmy miskę w zimnym miejscu, najlepiej w lodówce, 30 minut.
- Podczas gdy ciasto jest wart, przygotować arkusz do pieczenia, pokryty pergaminem.
- Daj kubek testem, tworzą rozmiar pliku cookie 5 cm, można go łatwo wykonać przy użyciu spodu szyby.
- Bierzemy piłkę do ciasta, naciśnij go na dole szklanki i okazuje się czysty pellet.
- Oświadczamy pułapkę, biorąc pod uwagę, że odległość między nimi powinna pozwolić na podwójną wątrobę. Piec w podgrzanym piekarniku przez około 15-20 na 190 stopniach Celsjusza.
Ciasteczka owsiane są bardzo dobrze włączone z mlekiem, gorącą herbatą, idealną na śniadania, oprócz minimalnego zestawu produktów do gotowania pozwoli mu nawet bardzo skromny budżet.