Jak gotować ciasto z twarogu

Twaróg jest pyszne produkt mleczny, który zawiera wiele cennych substancji. Używanie go do przygotowania deserów, robisz dużo wapnia, magnezu i fosforu w diecie. W tym artykule powiemy Ci jak przygotować twaróg ciasto.

Istnieje kilka opcji do gotowania ten deser. Twaróg można dodawać do ciasta lub gotować krem \u200b\u200bz niego. Serniki są teraz bardzo popularne. Takie delikatność jest niskokaloryczny w porównaniu do standardowego ciasta, jak mąki w deserach trochę. Klasyczny sernik zawiera kremowy ser „Filadelfia” lub „mascarpone”, ale można użyć zwykłej 30% twarogu. Do przygotowania deseru potrzebne będą:

500 g piasku ciastka;
skrobia łyżka;
3 jajka;
cukier;
3 łyżki masła;
proszek do pieczenia;
150 g kwaśnej śmietany.

Po pierwsze, przygotować podstawę. Z pomocą maszynki do mielenia mięsa, kruche ciasteczka zmielić na proszek i dodać udaremnionej próbie olej do niego. Miesza się masę do jednorodności i umieścić w formie do pieczenia. Prowadnica z łyżeczką mieszaniny chaotycznego i dodanie jej do ściany a dnem zbiornika. Teraz natknąć przygotowania warstwy skrzepu. Przy użyciu miksera lub miksera, wymieszać twaróg ze śmietaną i cukrem.

W osobnym pomysł, bierzemy białek i cukru delikatnie wprowadzić je do masy skrzepu. Nie zapomnij dodać porywisty i skrobi do warstwy skrzepu. Top w oparciu o pliki cookie, aby umieścić twaróg śmietana i wysłać ciasto do piekarnika na 1,5 godziny. Piec w temperaturze 160 ° C Nie spiesz się, aby wyodrębnić deser z pieca. Otworzyć drzwiczki piekarnika i ostudzić sernik 20-30 minut. Podawać na zimno z lodami lub mleka skondensowanego.

Jeśli nie chcesz nic piec, możesz gotować ciasto twarodego z zimnym sposobem. Aby to zrobić, zaskoczyć kruche mleko i umieścić go w formie. Na warstwie plików cookie układaj twardzi krem, a więc aż do zakończenia wszystkich składników. Aby gotować krem, pokonać twaróg z kwaśną śmietaną, stopniowo wejść do cukru i nadal pobity do jednorodnej masy. W innym płycie, weź śmietaną w piance i delikatnie wejść do masy twarogowej.

Lista produktów do ciasta z twarogu zimnego domku:

1 kg ciasteczek;
500 g twarogu;
300 g śmietany;
400 g kremu;
szkło cukrowe;
mleko do moczenia ciasteczek.

Niech stoi na 4 w lodówce.

Możesz gotować ciasto z twarogów z kremem cytrynowym. Aby przygotować test, zeskrobać jaja kurze z cukrem i dodać do nich ser i mąkę. Sprawdź jednorodne lepkie ciasto i upieczek 40 minut. Powinien być wysoki ciasto, które należy schłodzić i pokroić w 3 żar. Do kremu, zdobądź kremowe masło z gotowanym mlekiem skondensowanym. Cała cytryna wraz z skórą siekającą w blenderze lub na szlifierce mięsnej. Dodaj masę cytrynową do skondensowanego mleka z olejem. Pokonaj krem \u200b\u200bponownie. Zanim nasmaruj ciasta, wyżyj je likier lub silną czarną herbatą. Przed karmieniem impregnujesz ciasto 4-8 godzin.

Z twarogu można przygotować pyszny krem \u200b\u200bdo ciastek. Wytrzyj ser domek przez sito i dodaj do niej żółtek i cukier. Noś śmietankę miksera i delikatnie wejdź na dużo twarogu i jaj. Możesz dodać cukier waniliowy lub kakao. Dzięki temu kremowi zapamiętaj ciastka.