Marchew pie - niezwykła pachnący wypiek, który łączy w sobie zalety marchwi i delikatny niezapomnianego smaku. Fakt, że gotowanie z ciasta jest używany przez warzyw nie jest tak łatwo się domyślić! Zwłaszcza takich deser będzie przydatna dla dzieci, które nie lubią marchewki w jakiejkolwiek formie. Carrot cake będą one spożywane z wielką przyjemnością! Dzięki płuc pulpy ciasta placek otrzymuje się powietrze, wilgotny i miękki. Dla smaku, migdały są dodawane do ciasta, pachnące cynamonem, które przywiązują do niej i zapachu. Gotowanie taki niezwykły deser do picia herbaty lub do świątecznego stołu, na pewno zaskoczy naszych gości!
Carrot cake (ciasto) z serem śmietany
Składniki
Istnieje ogromna liczba przepisów na gotowanie desery z marchwi z najprostszych ciast do ciast śmietaną i polewą czekoladową. Proponujemy przepis na najsmaczniejsze ciasto z serem śmietany.
Dla kory, trzeba będzie:
- duże i soczyste marchewki - 3 szt;
- 3 jajka;
- 1 łyżka cukru;
- 1 CL Bolder;
- 1 ppm mąka pszeniczna;
- 50 g migdałowy;
- 1 C.l cynamon;
- 150 g oleju roślinnego, - 150.
Do kremu:
- 100 g masła;
- 80 g sproszkowanego cukru;
- 200 g sera;
- wanilia do smaku.
Jak gotować ciasto na ciasto z marchwi
- Migdały drobno posiekać w maszynce do mięsa, a można być specjalny młotek. Musimy konsystencję drobnych okruchów. Jeśli nie pod ręką migdałami - wymień go orzech, smak tortu nadal będą wspaniałe.
- Mamy pocierać główny składnik ciasta - marchew na tarce. Lepiej wybrać małe tarka tak, że ciastka są miękkie i soczyste. odmiana marchewki na ciasto Wybierz duże i soczyste.
- Przystępujemy do przygotowania ciasta do ciast: bicie cukier z masłem, dodać do mieszaniny jaj, kontynuując pokonać. Jego konsystencja powinna być płynny, kremowy i nuge.
- Oddzielnie połączyć składniki suche do testu: w przesianej mąki dodać proszek do pieczenia, cynamon i migdałów miękiszu.
- Wymieszać suche części ciasta z cieczą. Teraz, ciasto powinno być grubawy. To był przełom tartych marchwi. Ugniatać ją na próbę.
- Ciasto należy podzielić na 4 części. Każde ciasto piecze się w naczyniu do pieczenia, pokryte pergamin. Czas pieczenia ciasto około 20 minut w temperaturze 160 ° (piekarnika podgrzany). Kolor zmienia złote ciasta. Sprawdź gotowość ciasto z wykałaczką, powinno być suche. Jeśli trochę mokro - ciasto nie jest jeszcze gotowy. Daj shortcakes ochłodzenia kształt, nie należy usuwać natychmiast, lub mogą się nie udać.
Twaróg i masło śmietankowe
Aby przygotować pyszny krem, uzupełniający słodki smak ciast, konieczne jest dobrze dopóki jednorodnej, masła, cukru, bicie sera, a następnie dodać kolejny ubijając przez około 5 minut. Krem powinien być przewiewne i lekkie. Teraz jest to możliwe, aby utworzyć ciasto. Smarować chłodzone ciasta z kremem, nawet brzegi ciasta, środki smarujące, kremu na boki. Włóż ciasto przez 30 minut, schłodzić w lodówce.
Dekorowanie deser może być do swoich potrzeb. Jeśli czas jest krótki, wystarczy posmarować wierzch ciasta z kremem, posypane orzechy na wierzchu. Można posypać wierzch z polewą czekoladową. Szczególny urok daje dekoracje ciasto w formie marchew z kitu.
Przydatne wskazówki dla podejmowania ciasto z marchwi
- Delikatność całkowicie nie będzie odczuwalny smak marchwi, jeśli ciasto dodać wanilii lub cukier waniliowy, można również otrzymać specjalny test smakowy przez skórek owoców cytrusowych, cynamon gruntu lub aromatycznym alkoholem.
- Marchew przetarł na tarce, nie naciskaj go. Nie martw się, nawet ciastka z bardzo soczyste marchewki dobrze upieczone przez.
- Za miękkie i przewiewne biszkopt nie warto zbyt dobrze, by ingerować w cieście.
Carrot cake - wybawieniem dla łasuchów, którzy dbają o swoje zdrowie. Przydatne właściwości marchewka uczynić ten deser niezwykle przydatne do wzmocnienia organizmu i jego karoten nasycenie i minerały. Kombinacja marchwi z twarogiem - wielki deser menu dla dzieci. Eksperymentować z Tort i dekoracje. Jak torty można użyć śmietanę lub zacięcie.
Dekoracji ciasto może być suszone owoce świeże owoce i jagody, stosowanie proszku, orzechy, czekolada lub kokosowe, albo też wkleić glazury. Gotowanie deser nie trwa długo, a jej niepowtarzalny smak będzie Ciebie i Twoich gości uwieść!