Ciasto czekoladowe jest jednym z najbardziej ulubionych deserów, który jest idealny dla każdej partii herbaty. Często ciasta są związane ze świętem, szczególnie godnej dekoracji. Do przygotowania takiego pieczenia, fundacja jest konieczne - ciastka czekoladowe. W tym artykule przyjrzymy się kilku opcji ich wytwarzania.
Ciasteczka czekoladowe coggs
Jest to jedna z najprostszych i prostego i przy tym samym czasie złożonych półprodukty do ciasta czekolady. Najlepiej jest gotować herbatniki w powolnym kuchenka lub nowoczesnym piekarnikiem elektrycznym, ponieważ nierówna powietrze przepływa w piecu gazowym może spowodować sedymentacji wygląd.
Do gotowania trzeba takie produkty:
- 8 jaj;
- 220 g mąki;
- łyżka z proszkiem do pieczenia;
- łyżka kakao;
- 250 g cukru.
Oddzielne wiewiórki od żółtek. Z pomocą miksera, włącz białko do wspaniałej pianki, wlać połowę cukru i potem znowu. Jest to niezbędne do osiągnięcia, że \u200b\u200bziarenka cukru całkowicie zniknął. Wyślij pianę z boku i powtórzyć procedurę z żółtek. Łagodnie wprowadzić żółtka w piance białka i mieszać drewnianą łyżką, od góry do dołu. W osobnym wersja strony, wymieszać przesianej mąki z proszkiem do pieczenia i kakao w proszku. Dodać mieszankę suchej pianki jaj, mieszając drewnianą ostrza. Wylać masę ciekłej do rozłącznego kształcie pergaminu. Umieść ziemi w piekarniku przez 30-40 minut.
Korzystnie pierwsze 25 minut nie zakłócają głównego, tak, że nie usiadł.
Zakończone herbatniki Wyciągnąć z piekarnika i skręcić w dół w dół czapki, miejsce na metalową kratkę i ostudzić.
Ciastka czekoladowe ciasto z piasku
Pyszne ciasta, które mogą być smarowane cava lub kwaśną śmietaną. Do gotowania potrzebujesz:
- 210 g margaryny;
- 2 jajka;
- 220 g cukru;
- 2 łyżek kakao;
- 600 g mąki;
- proszek do pieczenia.
Marznięta margaryna na tarczy i mieszać z innymi składnikami. Sprawdź ciasto, powinno być niejednorodne z kawałkami margarynami. Nie umieszczaj przez długi czas, w przeciwnym razie margaryna topi się i ciasto stanie się drg. Szybko podziel com na trzech identycznych kawałkach, przykryj je folią i włóż na zimno przez 2-8 godzin. Usuń ciasto z lodówki. Każdy kawałek umieścił pergamin i pokrywa folię żywności.
Przez celofan zwiń ciasta, o średnicy 25-28 cm. Fucking nie jest potrzebny.
Tuż na pergaminie, przenieść ciasta do piekarnika przez 15-20 minut.
Czekoladki kwaśne kremowe.
Klasyczna czekolada Syntra receptura. Aby go gotować w misce 2 jaj, pół szklanki mleka i 200 g cukru. Dodaj 220 g kwaśny kwaśny (plastikowy kubek) i proszek do pieczenia z 2 łyżkami kakaowymi. Wszystkie mieszanki i wlać do ciekłej masy szklanki mąki. Ciekły ciasto wlewa się na kształt, wstępnie rozstrzyganie go z olejem. Piec 40 minut. Usuń z pieca i fajnie. Podziel ciasto dla dwóch żarów i obudz je ze śmietaną lub bitą białkami.
Jak widać, wiele przepisów do tworzenia ciastek czekoladowych. Co wyboru zależy od zawartości Twojej lodówki i preferencji. Łęcze podobne półprodukty ze śmietaną, otrzymasz pyszne ciasto na świąteczną imprezę herbaty.