Jagody w okresie letnim - najwspanialszą delikatnością. Najbardziej jasne i soczyste ich smak ujawnia się dokładnie w pieczeniu. Tak, a na letnich miejsc z przyjaciółmi i krewnymi produkty domowe są tylko znalezieniem, ponieważ ich gotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu, a składniki do przepisów znajdą się w kuchni w każdej kochance! Blackberry, Malina, Chernika i inne "rozkoszie" nie zawsze można znaleźć w domu, ale na pewno truskawki, a ty "pisane" na lato! Chodzić na następną imprezę herbaty, bez utraty czasu, przejdź do gotowania najbardziej pachnące, delikatny deser - ciasto z dżemem truskawkowym. Nawiasem mówiąc, dżem lub dżem można zawsze przygotować w ciągu kilku minut od zamrożonego, świeżego lub nawet trochę zamkniętych jagód i wypełnić ciasto nie tylko pachnące, ale także bardzo przydatne farsz!
Przygotowanie składników do ciasta z dżemem truskawkowym
Ta przepis jest alternatywą dla bardziej złożonych opcji, przyjdzie do przychodów przy chwilach, gdy goście spadły jako śnieg na głowie. Nie wymaga dużej liczby drogich produktów.
Aby przygotować test, będziesz potrzebował:
- 300 gramów mąki;
- 150 gramów masła;
- 2 łyżki piasku cukru (można zastąpić w proszku cukru);
- 1 jajko.
Należy natychmiast dokonać rezerwacji, że ta metoda gotowania ciasta truskawkowego obejmuje samoprzylepny dżem. Jeśli jednak masz gotowy dżem, możesz go bezpiecznie użyć. Nie wpłynie to na smak deseru.
Aby przygotować napełnianie truskawek, potrzebujesz:
- 300 gramów świeżych lub mrożonych truskawek;
- 50 gramów cukru (można zastąpić miodem lub syropem).
Trening napełniania truskawek na ciasto
Algorytm działania jest dość prosty:
- Przede wszystkim powinieneś przygotować jagód (pranie, przejść przez hańbę itp.).
- Wtedy musisz przenieść truskawki w mały rondel, aby rozbić go do stanu Cashel, zasypiaj z cukrem / wlać miód, doprowadzić do wrzenia.
- Potem ważne jest, aby nosił mały ogień i jutro mieszaninę przez 20-30 minut, dla których dżem będzie musiał zagęścić. Ważne jest, aby stale podążać za pojawieniem się pianki i strzelać do hałasu!
- Wyjmowanie rondla z pieca, możesz chłodzić gotowy dżem lub użyć go gorąco.
Ciasto receptura z dżemem truskawkowym
Nawet uczniak radzi sobie z tymi prostymi manipulacjami:
- Po przygotowaniu wszystkiego, czego potrzebujesz, powinieneś umieścić masło w naczyniach, daj mu trochę, rozciągnij widelec i dodać cukier piasek lub proszek cukierniczy.
- Potem ważne jest, aby wszystko dobrze wymieszać i jechać w wynikowej substancji jedno jajko.
- Następnie powinieneś przesiewać mąkę i dodać do pojemnika na olej z cukrem i jajkami. Nie zapomnij ponownie wymieszać mieszanki!
- Następny krok - aby ugniatać ciasto, dodając mąkę, jeśli się trzyma.
- Następnie musisz rzucić "Kolobok" i usunąć gotowe ciasto przez 25 minut w lodówce. Uwaga, aż ciasto zostanie schłodzony, możesz gotować dżem truskawkowy.
- Po określonym czasie musisz zdobyć ciasto, podzielone na dwie części - coraz mniejsze. Najczęściej używany jako baza ciasta - musi być dystrybuowany w formie do pieczenia. Mniejsza część będzie służyć jako element dekoracyjny - od niego musisz wykonać małe paski w rozmiarze formularza.
- Piekarnik rozgrzewa o 220 stopni.
- Gdy formularz zostanie usunięty test, można położyć wypełnienie - dżem truskawkowy.
- Następnie, a nie torba, powinieneś obejmować to wszystko z gotowymi paskami ciasta w postaci kraty i wysłać puste ciasto do piekarnika przez 20 minut.
- Złota skorupa służy jako sygnał pełnej gotowości deserowej.
Metody podawania ciasta z dżemem truskawkowym
Ciasto przygotowane na tej przepisie może być serwowane jako gorące: z piekarnika - natychmiast na stole i schłodzone lub nawet lody. Metody służby zależą od własnej wyobraźni. Możesz ozdobić naczynie, na którym planujesz służyć deserowi, świeże jagody, można wlać go z pozostałościami zacięcia, można posypać mieszaniną proszku cukru z cukrem waniliowym.
Takie proste i łatwe w grzebieniu, z pewnością będzie cieszyć się rodziną i bliskim. A hostessy dziewczyny na pewno zadają przepis. Zaskocz i zachwyć bliskich, dając im dobry nastrój z takimi drobiazgami jak ciasto z dżemem truskawkowym! W końcu szczęście - w szczegółach!