Dżem na czarno przygotowuje się tylko. Jest wiele różnych przepisów. Rozważ kilka z nich.
Klasyczny przepis dżem z BlackBerry
Składniki:
- blackBerry - 1 kg;
- cukier - 1,1 kg.
Gotowanie:
- Jagody umieszczane są w rondlu i wlać cukier, wymieszać. Pozostaw na 30 - 60 minut.
- Powoli ogrzać, wymieszaj i gotuj przez około 30 minut.
- Gotowy dżem wlewa do przygotowanych słoików z przędzalnymi pokrywkami.
Dżem z BlackBerry " Na ambulans ręka»
Składniki:
- cukier - 820 g;
- blackBerry - 970 g;
- kwas cytrynowy - 3 g
Gotowanie:
- Jagody Place B. odporne na wysoką temperaturę pojemność i dodaj cukier. Pozostaw do uspokojenia przez 5,5 godziny.
- Powoli gotuj przez około 5 minut.
- W ostatniej chwili dodaj kwas cytrynowy i wyłącz płytę. Niech stać przez około 1 godzinę i wlać pojemniki.
zheviki. z malina.: przepis
Jam z E.Składniki:
- cukier - 1900 g;
- malina - 950 g;
- blackberry - 950.
Gotowanie:
- Umyć i oczyścić jagody, rozkłada się oddzielnie.
- Wlać cukier i mieszać. Urlop przez 11 godzin.
- Scal sok w rondlu i podgrzej cukier całkowicie rozpuszczony.
- Dodaj jagody. Gotuj około 6 minut na silnym ogniu.
- Pozostaw na piecu, aż będzie ostygnie i gotuje przez 5 minut.
Blackberry Dżem z jabłkami
Składniki:
- cukier – 1,5 kg;
- woda – 4 okulary;
- kardamon – 3 g;
- jeżyna – 1 kg;
- jabłka – 980 g;
- masło kremowy – 18 g;
- cytrynowy – 2 pC.;
- trunek jagoda – 90 g (na życzenia).
Gotowanie:
- Umyć i czyste jabłka z rdzenia, pokroić w średnie plasterki. Złóż pojemnik do gotowania.
- Dodaj wodę do jabłek i wyjdź na 10 minut. Dodaj sok z cytryny.
- Wlać jagody i gotować przez 11 minut. Dodaj cukier.
- Ciepło i zagotuj 10 minut. Dodaj Licker i Cardamon. Gotuj 3 minuty.
- Dodaj olej, wymieszaj. Pozwól przerwać około 30 minut, wlej ciepło na słoikach.
Dżem przepisu z BlackBerry z cytryną
Składniki:
- cukier – 1 kg;
- jeżyna – 1 kg;
- cytrynowy – 1,5 pC.
Gotowanie:
- Wymieszaj posiekaną cytrynę i jagody.
- Dodaj sok z cukru i cytryny.
- Powoli ogrzewano, aż cukier zostanie rozpuszczony. Wzmocniam ogień i gotuję więcej o jedna czwarta godziny.
Dżem z BlackBerry i Pomarańczy
Składniki:
- jeżyna – 1 kg;
- cytrynowy – 2 pC.;
- cukier – 1 kg;
- pomarańcze –3 pC.
Gotowanie:
- Sok sok, cytryna i cukier ciepło do rozwiązania.
- Dodaj BlackBerry po ochłodzeniu. Urlop przez 2 godziny.
- Ogrzewanie do gotówki. Gotować przez kolejną pół godziny. W 23 minucie dodaj sok z cytryny. Wyłącz piekarnik i wlej na przygotowane słoiki.
Dżem przepisu z BlackBerry w wolnym kuchence
Składniki:
- cukier - 750 g;
- blackberry - 750.
Gotowanie:
- Wstępnie umyte jagody w wolnym kuchence i zasypiaj cukier.
- Gotuj w trybie "hartowania" przez około 20 minut. Wyjeżdżamy na 20 minut na fajnie.
- Gotowanie około 40 minut.
Bone Blackberry Dżem
Składniki:
- woda – 0,5 l.;
- jeżyna – 1 kg;
- cukier –1 kg.
Gotowanie:
- Dodaj jagody, aby ogrzewać do 80 - 90 ° C wody.
- Gotuj przez około 3 minuty, a następnie spuść wodę.
- Rzuć jagody i rozgrzewaj, dodaj cukier.
- Powoli gotuj i gotować do gęstości.
Dżem receptury z jeżyn z bananami
Składniki:
- banany - 1,1 kg;
- blackBerry - 1,1 kg;
- cukier - 1,1 kg.
Gotowanie:
- Umyć Blackberry. Umieść jagody w rondlu i dodaj cukier. Pozostaw na kilka godzin, aby pozwolić sokowi.
- Szybko podgrzej otrzymaną zawartość i powoli gotuj około 30 minut.
- Dodaj posiekane banany w 24 minucie gotowania.