Jam Mulberry (jedwab) nie jest najczęstszym daniem. Jeśli jednak nadal masz te jagody, nie zaniedbuj możliwości gotowania smacznego i przydatnego delikatności. W końcu Tutovnik jest magazynem witamin, który będzie wspierać ciało w tonie i chronią go przed negatywnymi czynnikami zewnętrznymi.
Jakie są zalety dżemu z wiatraczki
Mulberry jest przydatna zarówno w najnowszej formie, jak i formie dżemu. Ponadto obróbka cieplna jest praktycznie nie odzwierciedlona na jego właściwościach. Jagody Mulka stabilizują działanie układu krążenia, oczyszczają naczynia i normalizują objętość krwi w organizmie. Ponadto dżem z jedwabistej ma efekt przeciwzapalny i antyseptyczny. Główna zawartość jodu pomaga ustalić metabolizm.
Najlepsze produkty dla dżemu to jagody odmian czerwonych, fioletowych i różowych. Szczególnie smaczne okazuje się przysmakom z mieszaniny dwóch lub trzech gatunków wymienionych. Najlepiej jest użyć trochę niegodnych jagód. Takie owoce mają już bardzo słodki i bogaty smak, ale nie rozpuszczają się podczas gotowania, co korzyści na temat wyglądu gotowego produktu.
Składniki:
- 1 kg jagód morwy;
- 800 g cukru piasku.
Gotowanie:
- Thrick jagody morwy, ostrożnie sprzątając je ze śmieci. Umieść je w pojemniku, w którym planujesz gotować i wlać cukier z góry. Pozostaw kilka godzin w chłodnym miejscu. Jagody dają sok, więc nie będzie konieczne dodanie wody.
- Po całkowitym rozpuszczeniu cukru umieść pojemnik na wolnym ogniu i gotuj około 10 minut.
- Po ochłodzeniu zacięcia, zagotuj nawet dwa razy do 15 minut. Te. W sumie powinno być trzy etapy.
- Wlej dżem na czyste, dobrze sterylizowane banki. Nie ma konieczności zamykania hermetycznego. Wystarczy użyć pokryw plastikowych.
Dżem z morwy nie jest zbyt gruby, ponieważ jagody są bardzo soczyste i dają dużo płynów. Opcjonalnie, na końcowym etapie gotowania można dodać sok z cytryny, różnorodne słodki smak z pikantnym kwasem.