Agrest - jagodowe, który nie wiele osób docenić świeże. krzewy owocowe ktoś wydaje się niepozorny wygląd, ktoś nie lubi ich specyficznego smaku. Ale warto przynajmniej raz spróbować dżem agrest, a widok zmienia się dramatycznie. Nie na próżno od wieków ten słodki upominek jest tytuł „jam króla.”
Głównym sekret królewskiego agrest dżem
Powodzenie zależy wyłącznie od wyboru „prawo” jagód. Aby przygotować dżemy królewscy są tylko odpowiednie odmiany zielone agrestu. I owoce powinny być zawsze niedojrzałe, jeszcze stały.
Innym subtelność - do wykorzystania w recepturze liści wiśni, które nadają specjalny smak pikantny i pomaga zachować jasny zielony kolor gotowego produktu.
Odgrywa ważną rolę i przygotowanie jagody.
Jak przygotować się do królewskiego agrest dżem
Bezpośrednio przed procesem gotowania dokładnie przemyć każdy jagody, a następnie usunąć cały łodygi i nasiona. Każda gospodyni ich sposób przeprowadzenia tej skomplikowanej i czasochłonnej procedury. Ktoś za pomocą ostrego noża. Ktoś dostaje się do środka jagody stosując kołki lub szpilki. Spróbuj kilka opcji, aby znaleźć najbardziej wygodny sposób usunąć nasiona. Po przygotowaniu jagody, można przystąpić do części głównej recepturze.
Carskie dżem agrest. Przepis
Ten przepis jest klasyczny dżem z agrestu. Po wypróbowaniu właśnie takiego leczenia, cesarzowa Katarzyna Wielka nazywa swój pierwszy „Royal”.
Składniki:
- 5 filiżanek agrest;
- 60 sztuk liści wiśni;
- 7 filiżanki cukru;
- 600 ml wody.
Gotowanie:
- Wstawić do wody 50 wiśni liści, doprowadzić do wrzenia. Wlać bulion jagody uzyskanych i pozostawić na noc w chłodnym miejscu.
- Po podanym czasie opróżniania objętość płynu, pozostawiając dwie okularów. Jest to wielkość, która jest przydatna do wytwarzania syropu. Aby to zrobić, należy dodać piasek cukru do wywaru i gotować. Dodaj do syropu jagód i wrzenia w ciągu 15 minut od momentu zagotowania. Około 5 minut przed końcem tego etapu, umieścić 5 liści wiśni w rondlu.
Ważny! Według starej receptury, natychmiast po zakończeniu gotowania, słodkie potrzeby masowych aby schłodzić jak najszybciej. To jest sekret niezwykle pięknym szmaragdowo zielony odcień. Aby to zrobić, rondel można umieścić w dużym pojemniku wypełnionym zimną wodą.
- dżem sklep polecany jest w lodówce lub chłodnym piwnicy. Ale w temperaturze pokojowej, delikatność nie potrwa długo.
Korzyści z dżemu z agrestu
Oprócz niezwykłej drobnym smaku, królewski dżem może wzmocnić organizm. Agrest zarówno świeże i forma pieczenia ma korzystny wpływ na gospodarza jelita. Również owoce prowadzić poziom żelaza we krwi do normy, normalizują naczyń. Dietetycy uważają produkt bardzo przydatny w problemach z nerkami i otyłości. Podczas deficytu witamin, dżem ze agrest będą dobre wsparcie dla układu immunologicznego, ze względu na wysoką zawartość biotyny, witaminy A, C i B.
0
493
