W środku lata na rynku możesz kupić agrest. Zasadniczo jest podejmowany, aby cieszyć się pyszną jagodą, ale wyśmienicie dżem jest uzyskiwany z agrestu. Nazwa jego "Royal" i z wyjątkiem agrestu w nim są używane przez inne, dość przystępne składniki. Natychmiast dokonaj rezerwacji, że technologia gotowania tego dżemu jest dość skomplikowana, ale warto gotować kilka słoików.
Jakie są produkty dla dżemu królewskiego z agrestu
- Dojrzałe, ale nie bardzo miękka agrest o dużej rozmiarze i zielonych okularów.
- Rdzeń Walnut - 100 g.
- Świeże liście wiśni - 50 szt.
- Sugar Sand - 7 szklanek.
- Woda - 7 szklanek.
Oprócz produktów, przygotuj również rondel do gotowania syropu, basenu do gotowania, drewnianą łyżką do mieszania zacięcia. Nadal potrzebujesz cienkiego ostry noża i najmniejszej miski kawy.
Jak gotować dżem królewski z agrestu
Dokładna technologia przygotowania dla dżemów:
- Umyć pod prowadzeniem liści wiśni wody i złożyć je w rondlu. Wlej liście całą wodą i wyślij naczynia na małym ogniu. Zagotuj liście w wodzie 15 minut, a następnie zachowaj ten wywar do chłodzenia. Po dwóch godzinach wyprostuj wywar przez sito i podejmuje zaledwie pół szklanki tej pachnącej wody. Liście wyrzucić, pozostawiając pięć sztuk do dalszego wykorzystania.
- W miednicy miedzianych do gotowania dżemu, wlać cukru i wypełnić go z wywaru z liści. Wymieszać cukier do prawie całkowitego rozpuszczenia, a następnie umieścić miednicę na kuchence. Zagotować syrop, aż do całkowitego rozpuszczenia się cukru, gdy pianka jest utworzona podczas procesu gotowania na powierzchni należy usunąć.
- Na czystym agrestu wyciąć ogony i kubki. Cienki nóż na każdej jagody wykonuje małe nacięcie, które pozycjonują wzdłuż długich stron, tj. przed siebie. Poprzez to nacięcie, usuń miąższ z kościami. Mogą być używane do innych potraw, takich jak kucharz.
- Jądra Walnutów zobowiązują się do takiej wielkości, aby utwór jest w pełni zmieścić wewnątrz jagód agrestowych oczyszczonych z nasion.
- Rozpocznij kawałek nakrętki każdej jagody.
- Nadziewane agrest w gotowym gorącym syropie. Istnieje również pięć kawałków liści wiśni, które pozostały po gotowaniu.
- TASES z agrestem w syropu wysłać go na piecu i przynieś treści do wrzenia w bardzo mały ogień. Gotuj dżem Królewski wynosi tylko 15 minut. Uważaj na ogień - jeśli jest zbyt duży, to kawałki orzechów mogą spaść z agrestu.
- Gorące dżemy wraz z liściami wiśni rozłożonymi na sterylizowanych słoikach i szybko zatopiają gorące pokrywy. Daj dżem w bankach, aby całkowicie fajnie, ale tylko przenosić przedmiot obrabiany na zimno.
To dżem z agrestu uzyskuje się bardzo pachnące ze względu na fakt, że syrop jest gotowany na liściach wiśni. Dają dżem i niezwykły szmaragdowy kolor. Cóż, niezwykły smak dżemu daje głównie orzechy włoskie, które są wewnątrz każdej jagody. Jeśli jest to pożądane, zamiast orzecha włoskiego, możesz wziąć las, a nawet nerkodrzew - będzie już zupełnie inny królewski delikatność.
0
485
