Dżem truskawkowy jest bardzo smaczny i słodki. Zwłaszcza lubi dzieci. Dlatego wiele mamów każdy lato koniecznie spieszy kilka słoików na zimę. Przygotuj dżem z tej jagody wcale nie jest trudny. Istnieje kilka różnych sposobów gotowania.
Przepis dżemu z truskawek "Pięć minut"
Składniki:
- truskawki - 3 kg;
- porzeczka - 3 kg;
- cukier - 1 kg.
Gotowanie:
- Wyczyść i umyj truskawki i porzeczki. Miejsce jagody w wygodnych daniach.
- Wlać cukier i pozostawić, aż pojawi się sok.
- Zacznij gotować z najsilniejszego ognia na kuchence. Gotować, aż się zagotuje.
- Po wrzenia przymocuj ogień i ubój przez wiele minut.
- Obróć delikatność w banki po ochłodzeniu.
Dżem truskawkowy w wolnym kuchence
Składniki:
- truskawka - 500 g;
- cukier - 500 g;
- woda wynosi 100 ml.
Gotowanie:
- Proces i pranie truskawek, umieść wszystkie jagody wielu multicooooker.
- Wypełnij jagody cukru.
- Wlej całą zawartość wodą, abyś była ledwo pokryta.
- Rozpocznij przygotowanie w trybie "hartowania" i wytrzymać około 30 minut.
- Uzyskane zacięcie wlewa do banków.
Dżem truskawkowy z zimna
Składniki:
- cukier - 2 kg;
- truskawki - 1 kg.
Gotowanie:
- Wyczyść i umyć jagody.
- Wymieszaj jagody cukrem.
- Ogrzać na wolnej mocy palnika, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony.
- Wlać pyszne dżem do banków.
Dżem truskawkowy, receptura 4
Składniki:
- truskawki - 1 kg;
- cukier - 1,5 kg;
- kwas cytrynowy - 1
Gotowanie:
- Proces i myj jagody.
- Umieść je w warstwach rondli i dla każdego z nich, dodaj cukier.
- Pozostaw do uspokojenia przez 5 godzin.
- Zacznij gotować w niskiej mocy do gotowania.
- Gdy płyn kiwa, steruje kolejną 15 - 20 minut.
- Dodaj kwas cytrynowy.
- Roll na bankach.
Dżem truskawkowy, receptura liczba 5
Składniki:
- truskawki - 1 kg;
- kwas cytrynowy - 1 szczypta.
- cukier - 1,5 kg.
Gotowanie:
- Truskawki umieszczone w warstwy rondla i wlać cukier.
- Pozostawić w takiej formie przez 4 do 7 godzin.
- Gotować aż do wrzenia. Po usunięciu z ognia i poczekaj, aż całkowicie ochłodzono.
- Zwróć dżem na piecu i po raz kolejny wrzenia do wrzenia. Taki proces jest powtarzany tylko 4 razy.
- Na końcu preparatu dodaj kwas cytrynowy.
- Rzuć otrzymany dżem w bankach.
Dżem z truskawek, receptury №6
Składniki:
- truskawki - 1 kg;
- cukier - 1,7 kg;
- woda - 300 ml.
Gotowanie:
- Wymieszaj cukier z wodą, przygotuj w ten sposób syrop.
- Proces i myj jagody.
- Wlej truskawki całkowicie rozpuszczonym syropem cukrowym.
- Gotuj dżem przed gotowaniem.
- W gotów, usuń z pieca przez 15 minut.
- Ponownie umieść ogień i powtórz poprzednią akcję 4 razy.
- Wlej gotowy dżem na banki.
0
553
