Kissel mleka - lekki w przygotowaniu deseru, podajnika i zawartości kalorii ze względu na obecność skrobi i mleka. Ze względu na jego właściwości otaczające Kissel chroni ściany żołądka przed uszkodzeniami i poprawia trawienie. Dlatego dobrze jest używać go po ostrych daniach głównych. Nie ma wątpliwości, że przydatne substancje zawarte w mleku mają korzystny wpływ na tkankę kostną. Zalecany dla dzieci.
Składniki:
Mleko - 1 l;
Cukier - 2 łyżki;
Skrobia - 2-5 łyżki.;
Wanilina - 5 g;
Dżem, ziemia kakaowa lub świeże owoce - do smaku.
1
Rozpuścić wymaganą ilość skrobi przesianej przez sito w 100 ml mleka. Do przygotowywania mleka do picia Kisli używa 2 łyżki. Skrobia, dla grubej konsystencji - 5 łyżki.
2
Gotować 900 ml mleka. Dodaj cukier, dokładnie wymieszaj, aby całkowicie rozpuścić.
3
Podziel do minimalnego ognia. Powoli cienkie przepływy wlej roztwór skrobi na mleko gotowane, stale mieszając, aby uniknąć tworzenia bryłek. Doprowadzić do wrzenia na wolnym ogniu, dzięki czemu Kissel nie zostanie spalony. Kiedy błagała masę mleczarską, dodaj cukier waniliowy, dokładnie zmieszając. Usuń ogień. Kissel jest gotowy.
4
Jeśli gotuje się do picia Cysela, to rozlewa się w okularach, chłodnych i podawanych.
5
Jeśli Kissel jest gotowany z dużą liczbą skrobi, a następnie wlać do formularzy, ochłodzić i dać zagęścić. Więc że kissel mleka jest dobrze rozdzielony od formularza, konieczne jest obniżenie tego formularza przez 20 sekund w gorącej wodzie. Delikatnie położyć na talerzu.
6
Możesz ozdobić i dodawać Kissel Milk Cissel przez różne opcje: Spryskaj gotowy posiłek kakaowy proszek lub układać jagoda z góry, umieszczając liście mięty lub łyżkę miodu.
0
1087
