Szyszki dżem to nie tylko niezwykłe danie, ale także niezwykle przydatne i smaczne. Właściwie gotowane dżem zapewni Ci witamin dla wszystkich pór roku.
Szyszki jam - klasyczny przepis
Ten przepis jest nie tylko łatwiejsza, ale również o wiele szybciej niż inni przygotowuje.
- Cukier w ilości 500 g rozpuszcza się w 1 litrze wody, gotować syrop. W tym samym syropu umieścić przemyto zielone szyszek sosnowych 500 gr.
- Około 1,5 godziny mieszając gotować na małym dżemem ciepła przed jego kolor nie będzie ciemny bursztyn.
- W procesie gotowania, czarny pochodni wynika z powyższego, należy go usunąć z drewnianą łyżką.
- Takie jam mogą być przechowywane 3-4 miesiące w lodówce, przy użyciu małych porcji.
Szyszki jam - Długi przepis
Taki przepis będzie trwał znacznie dłużej niż w poprzedniej. Ale przy wyjściu, okazuje się po prostu doskonały dżem!
- Rzucać sosnowe szyszki i dokładnie umieścić je w zimnej wodzie. Obniżamy je na patelni na zatokę w tym samym czasie nie więcej niż 1-2 cm powyżej samych stożków.
- Gotować na małym ogniu około pół godziny. Po tym, pozostawić do ostygnięcia w ciemnym miejscu przez około 12 godzin. Dostajemy jasnozieloną pachnący wywar.
- Mieszamy wywar razem z cukrem w proporcji 1: 1 i gotować, aż zgęstnieje syropu. W syropie, kładziemy 3-4 stożki i gotować kolejne 5 minut. Dżem będzie jasno malinowy z wspaniały smak.
Szyszki jam - prosty przepis
- Bank trzy-litrowy zostanie podjęta, w pełni wypełnione zielonych szyszek sosnowych.
- Zasypiamy guzki 3 kg cukru i pozostawić pod prawym światła słonecznego, zamykając pokrywę.
- Okresowo wstrząsnąć słoik i w ciągu kilku dni mamy syrop w nim.
- Po 4 dniach stożki i syrop przesuwają się w dużym rondlu, wlać jeden litr wody i mieszając na wolnym ogniu przez pięć minut. Dżem jest gotowany, dopóki nierówności nie uderzenia. Taki dżem jest znany z pomocy w chorobach oskrzeli, kaszlu i TP. Ale nie zapominaj, że konieczne jest zjedzenie jakiegokolwiek dżemu z szyszek sosnowych, można dokładnie, w małych porcjach.
Dżem szyszek - syrop leczniczy
- Przygotowujemy szyszki sosnowe, a moje je w zimnej wodzie. Wytnij arbitralnie stożki, niezbyt drobno. Upaść jako cukier w celu utworzenia soku.
- Bierzemy Bank i układamy warstwę za warstwą, podczas gdy każda warstwa jest hojnie pokryta cukrem w stosunku 1: 2. Ostatnia warstwa jest całkowicie pokryta cukrem.
- Dokręć słoik na gier i ukryj się w szafie, gdzie ciepło i ciemne. Bank okresowo musi zostać wyjęty i wstrząsnąć, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony.