Dżem Walnut to delikatność, której nie znajdziesz w sklepie. Jest to źródło witaminy C, B, E, jodu, żywicy, alkaloidów i glikozydów.
Dżem Walnuts pomogą poradzić sobie z następującymi problemami:
- Choroby gruczołu tarczycy.
- Pomaga oczyścić wątrobę.
- Pomaga w bezsenności.
- Pomaga z przeziębieniem (bolesna, grypa).
- Łagodzi nerwy.
- Pomaga w pracy serca.
- Poprawia pamięć.
- Wzmacnia statki, co oznacza, zmniejsza ryzyko choroby miażdżycy lub nadciśnienia.
- Pomaga odzyskać szybszą po operacjach.
- Utraci chory żołądek z zapaleniem żołądka i wrzodów.
- Oczyszcza ciało z robaków.
- Zapobiega chorobie gruczołów prostaty u mężczyzn, w tym raka, a u kobiet - raka piersi.
- Wraz z innymi lekami pomaga leczyć niepłodność.
- Poprawia stan ciała podczas reumatyzmu i dnie.
- Poprawia stan pacjenta pęcherza moczowego i nerków.
Walnut Jam - Wskazówki
Przed gotowaniem dżemem z orzechów włoskich musisz znać następujące informacje:
- Umyć nakrętki, przejść przez nich i przeciąć krawędzie, potrzebujesz w rękawicach, w przeciwnym razie twoje rąki się zmieniają i będą w plamach brązu, które są widoczne przez długi czas.
- Będą pyszny i pachnący dżem z orzechów włoskich, jeśli ugotujesz go w 3 i więcej technikach.
- Aby uzyskać gruby dżem, musisz całkowicie ostygnąć między gotowaniem.
- Dla smaku w dżemie orzecha włoskiego, oprócz powyższych przypraw, pomarańczowego, soku z cytryny, waniliny, po prostu nie wszystko jednocześnie i konieczne jest eksperymentowanie osobno;
- Trzymaj dżem potrzebny w ciemnym miejscu.
Składniki do klasycznego dżemu z orzechów włoskich
Dla dżemem trzeba:
- 50 szt. orzechy;
- 1,35 kg cukru;
- 3 szklanki wody;
- 20 g cynamon młotkiem;
- kardamonu w ziarnie (14 cz.);
- 7 szt. boutons goździków.
Wytwarzanie zielonej orzechów dżemów
Młode zielone orzechy włoskie są odpowiednie dla dżemu, wciąż miękki, który już mają rdzeń, ale są one nawet łatwo ciąć nożem. Cała nakrętka z rdzeniem i skorupą. W niektórych przepisach orzechy są czyszczone z muszlą, nie ma innych.
Nakrętki, odpowiednie do zacięcia powinny być gromadzone w przybliżeniu pod koniec czerwca.
Gorzkie młode orzechy i potrzebują ich przed gotowaniem, przygotuj się.
Bierzemy orzechy, pompę w wielu miejscach gęstej igły lub noża w wielu miejscach, dzięki czemu kora jest szybsza, wypełnij wodą soloną i namoczoną przez 9 dni. Każdego dnia wlewamy nową wodę do orzechów, nie zapominając, aby go ciągnąć. Na 10 dni Nakrętki są gotowe, możesz zacząć gotować dżem.
Dżem do gotowania z orzechów włoskich
- Ruchujemy po raz kolejny obrzęk orzechy, wlej czystą wodę i połóż gotowanie. Gotuj 15 minut na niskim ogniu i wyłącz. Łączymy wrzącą wodę z orzechów i obniżamy je zimną wodą.
- Przygotowujemy syrop z wody i cukru, pozwala opuścić 5 minut, dodaj spłukiwanie nakrętek do gorącego syropu i gotować przez 15 minut. Usuń z pieca i nalegaj na 1 dzień.
- Dzień później nadal przygotowujemy zacięcie, ożywiając go ponownie 15 minut i niech będzie całkowicie fajnie (godziny 12).
- Następnie kardamon i goździk składają się w czystą gazę, zawiąż go i obniż go w dżemie. Dodajemy podłączony cynamon do dżemu i gotujemy przez 7 minut.
- Wtedy dostajemy przyprawy z dżemu w Marle i rzucamy je i dystrybuujemy dżem na czyste banki i jazdy.
Pomimo faktu, że dużo pracują z dżemem z orzechów włoskich, pończochy takiego dżemu nadal stoi w zimie, aby nie boli.