Jak ugotować szarlotkę

Dobry właściciel ma kilka płuca i smaczne przepisy kulinarne jabłecznik. Jeśli nadal nie ma takich zapisów, a następnie spróbuj gotować ciasta na naszych receptur i wybrać najbardziej atrakcyjne. Choć jesteśmy przekonani, że wszystkie z nich będzie miłość, a piekarnik będzie bardzo często.

1
Jak gotować szarlotkę z cytryną i cynamonem smakach

Zrób miękkie ciasto z takich produktów:

jaja - 4 szt .;
stopione masło - 65 g;
stopiony margaryny - 65 g;
cukru - 175 g;
mąki - 220 g;
zestra cytrynowy - 1 łyżeczka;
cynamon młot - 2 łyżeczki;
ciasto breakner - 1 łyżeczka.

Ciasto powinien przypominać gęstej śmietany.

Deligious kształt smarować olejem i gęsty bułkę tartą. Wlać ciasto i rozpraszają go z silikonową łopatką. Na ciasto pięknie świeccy plasterki jabłka ze skórką do góry. Jabłka Będziesz potrzebował 800 g. Posypać jabłka z łyżką cukru, łyżeczkę cynamonu i bezmyślnego z okruchami migdałów. Piec placek w ciągu 40 minut w temperaturze 180 ° C.

2
Jak gotować szarlotkę z waniliowym zapachu

Za pomocą mieszalnika z dyszą testu przygotowania ciasta., Miękkiej olej maślany, ale nie topi - 130 g mąki - 400 g cukru pudru - 2 łyżki, zimna woda - 3 łyżki, Wanilina w proszku lub wanilii nalewki - 0,5 ppm lub 4 krople.
Skate ciasto na kuli i pozwól mu stać na zimnie przez 1 godzinę.
Następnie ciasto podzielić na dwie nierówne części. Wielka rolka w kole i włożyć do formy. Z mniejszych, także rozwijali, wyciąć wiele długich wstążek.
jabłka prasujące wycięte z małych kostek, cynamon, cukier, skrobię ziemniaczaną, w cieście.
Począwszy pokrywę ciasto paski, kładąc je z siatki.
Pake pie od 30 do 40 minut. Dostosować piekarnik do 180 ° C. Gotowy proszek cukier deser apartament.

3
Jak gotować szarlotkę z kremowym smaku i koniak

Do tego ciasta potrzebne będą 3 duże kawałki jabłek. Jabłka podjąć bardzo słodka i gęsta. Pokroić na kwartał, usunąć pola nasion, a następnie położyć z cienkich plasterków.
Jabłka zmieszać z cukrem (0,5 szklanego) i poczekać, aż są one dopuszczone. A następnie wlać do nich 50 g koniak i wymieszać. brandy Google. Gdy ogień jest rozbita, jabłka nabędzie niezwykły zapach.
Wziąć 500 g gotowego ciasta francuskiego i podzielić ją na 2 części. Umieścić pierwszy wprowadzone w postaci zdejmowanego i umieścić na nim jabłka. Puste jabłka z drugą częścią ciasta i wziąć krawędzie. Zrób mały otwór, aby wyjść pary.
Pake kołowy 35 minut w piecu podgrzany do 200 ° C. W gotowym gorącego ciasta, wlać 75 ml tłustej śmietany i pozwolić mu chodzić przez 30 minut - nie umieścić go w piecu. Pie karmić z kremowym lodami piłki.

4
Jak przygotować szarlotkę z kwaśną śmietaną

Przygotowanie ciasta miękkie: cukier (1/2 filiżanki), mąkę (2,5 szklanego), jaja (3 sztuk), śmietana (2 łyżek stołowych), ciasto breakdler (1 łyżeczka). Pozostawić piątą część ciasta na dekorację. Głównym umieścić w formie najbardziej.
W dniu testu, rozkładają plasterki jabłka, tak aby całkowicie pokrywała powierzchnię. Jabłka Zamknij siatkę pas odroczonego testu.
Pake ciasto przez 20 minut, a następnie dostać go z pieca. Napełnić śmietaną ciasto: 200 g kwaśnej śmietany, 0,5 szklanki cukru, 2 łyżek skrobi i waniliowy saszetki cukru.
Następnie umieścić ciasto ponownie w piec i gotować, aż śmietana tworzy różowy odcień. Niech ciasto całkowicie ostygnie i dopiero potem wyciąć go na części.

5
Jak gotować szarlotka z ciasta drożdżowego z słodkim wypełnieniem

Przygotować dowolną słodkiego ciasta drożdżowego. Zapoznaj się z podstawy nasze recepty. Weź ciasto i wyciąć długie paski o szerokości 6-8 z nim. Na każdym pasie, rozłożyć starte jabłka i posypane cukrem. Paski zwinąć i umieścić je w formularzu. Jak to zrobić poprawnie, widać na zdjęciu. Daj test przyjść, a gdy nie będzie wolna przestrzeń pomiędzy walcami, wziąć je na wierzchu wypełnienia: 1 jajko, 1/3 szklanki cukru, 1/3 szklanki mleka, 1 łyżka skrobi. Upieczenia ciasta w piekarniku w temperaturze 200 ° C. Jeżeli górna wypełnienia szybko staną się brązowe, a ciasto jest jeszcze surowe, a następnie pokrycie folią pie.

Kolejny przepis na niezwykły szarlotka można znaleźć w klipie wideo. W nim, kucharz wykorzystuje gotowe ciasto francuskie, jabłka i twaróg ser typu „Filadelfia”.