Co można przygotować z jaj i mąki

Co można przygotować z jaj i mąki

Wiele gospodyń zastanawia się: Co można przygotować pyszne z mąki i jaj? Okazuje się, że nawet z tych prostych składników można przygotować pyszne i bogate naczynia.



1
Illet z mąki i jaj

Pamiętaj, jak w przedszkolu otrzymaliśmy pyszny i bujny omlet? Nie było możliwe przygotowanie tego w jakikolwiek sposób, wszystko wydawało się być proste, ale omlet nie wyjdzie tak bujny i tak smaczny. Prezentujemy Twoją uwagę przepis omlet, który można gotować z mąki i jaj.

Składniki:

  • mąka - 1 łyżeczka;
  • jajka - 5 szt.;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki;
  • sól dla smaku;
  • pieprzowy bułgarski i pomidor - 1 szt.

Przygotowanie tego dania:

  • Białka muszą być oddzielone od żółtek. Białe białka z widelcem lub klinem, a następnie dołączyć żółtka, kontynuuj bicie.
  • Bez zatrzymywania się, musisz dodać kwaśną śmietaną, sól, przyprawy i mąkę. Gdy masa staje się jednorodna, możesz wyłączyć mikser.
  • Warzywa muszą cięć do kostek, wlać do masy jaj.
  • Przygotuj kształt do pieczenia, nasmaruj go z olejem (warzywem lub masłem).
  • Następnie musisz wlać ciasto do formularza, umieścić w piekarniku. Czas przygotowania - pół godziny.



2
Herbatniki jaj i mąki

Nawet przy minimalnym zestawie produktów możesz upiec pyszny biscuit. Czas będzie wymagany do zminimalizowania produktów, a wynik będzie imponujący.

Składniki:

  • mąka - 2 szklanki;
  • jajka - 2 szt.;
  • cukier jest niekompletnym szkłem;
  • olej roślinny - 1 szklanka;
  • wanilina - do smaku;
  • bustyer - 1 łyżka.

Proces gotowania:

  • Jajka muszą być bite cukrem, bez oddzielania białek przed żółtek.
  • Mąka Sift, dodaj proszek piekarniczy, waniliny, wymieszać.
  • W masie jaja wprowadza olej roślinny, mieszać, dodać suche składniki.
  • Ciasto jest ładne ugniatanie, by być jednorodnym. Jako spójność ciasto będzie działać jak gruba kwaśna śmietana.
  • Możesz piec zarówno w piekarniku, jak iw multicooooker ("pieczenie" - 45 minut).
  • Gotowość biscuit Rooke jest sprawdzana przez drewnianą wykałaczkę.

3
Naleśniki z mąki i jaj

Zalecamy, aby przygotować cienkie naleśniki, które mogą być podawane z kwaśną śmietaną, świeżymi owocami, dżemem, miodem lub dżemem na śniadanie.

Co podejmie:

  • mąki - 1,5 okularów;
  • jajka - 3 szt.;
  • cukier - 2 łyżki .;
  • wody - 500 ml;
  • olej roślinny - 1 łyżka .;
  • sól - szczypta;
  • basen - 1 łyżeczka.

Jak zrobić cienkie naleśniki:

  • Jesteśmy bita z mikserem z cukrem, solą dodawania.
  • Mamy przesiać mąkę, wlać proszek do pieczenia, wymieszać.
  • W mieszaninie z jaj cukru, wlewamy trzecią część wody, mąki add (wszystkie od razu). Wymieszać ciasto z łyżką, następnie można pokonać miksera.
  • Jeśli natychmiast wylać całą wodę, a następnie tworzą się grudki w badanej cieczy, które są trudne do zniszczenia. Dlatego przygotowania ciasta w ten sposób, to od razu sukces.
  • Pozostałą wodę wylano na końcu. Ciasto dostanie tylko konieczną spójność.
  • Placki piec na patelni z dodatkiem oleju roślinnego. To wystarczy do smarowania patelni z olejem.

Naleśniki okaże się cienka. Oni nie muszą być smarowane masłem, tylko w procesie pieczenia, aby umieścić je ze zjeżdżalnią na talerzu, który chcesz przykryć pokrywką. Na koniec przygotowań, naleśniki będą delikatne i miękkie.

4
Aerial ciasto z jaj i mąki

I to smaczne i delikatny deser jest przygotowany bardzo łatwo i prosto z takich produktów:

  • jaja - 4 szt .;
  • masło - 125 g;
  • soli - szczypta;
  • mleko (ciepła) - 0,5 l;
  • cukru - 150 g;
  • mąki - 120 g;
  • cukier waniliowy - do smaku;
  • woda - 1 łyżka.

Jak gotować ciasto powietrza:

  • Jaja wydostać się z lodówki, osobne żółtek od białek.
  • Mamy whipitate białka dodając szczyptę soli. Okazuje się silną pianę.
  • Oleju musi topić, odczekać 5 minut, aż do ochłodzenia.
  • W żółtek trzeba wlać roztopione masło, wymieszać.
  • Teraz mleko: jeśli zimno, to trzeba ogrzać się trochę. W masie żółtka wylać stopniowo małymi porcjami mąki, mieszając, wlać 1 kubka mleka.
  • Pokazał dobrą masy żółtka z mąki i mleka, wlać resztę mleka, wymieszać.
  • Stopniowo wprowadzać bitą pianę z białek, po jednej łyżce, ostrożnie mieszając. Następnie ciasto będzie ciekły.
  • Wytwarzanie postaci wbudowanych: smarować oleju, aerozolu z pistoletem lub mąki. Wlać ciasto na kształt, umieścić w piekarniku.
  • Grzewczych 175 stopni, czas pieczenia 1 godzinę, a następnie przez dalsze 20 minut. Nacisk na wygląd masy: powinna być na górze, aby być rumiany, a jeśli ostrożnie przesunąć kształt, wtedy masa będzie „ruch”.
  • Można wyłączyć piekarnik, schłodzić upieczeniu posypać cukrem pudrem i może być pocięte na kawałki.

 

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko