Parowa omlet - doskonały posiłek na śniadanie dla dzieci lub osób o pewnych schorzeń. Gdyby mogli przyjść do jego gotowania jajek uzyskać bardzo delikatny, soczysty i bez nadmiernych ilości oleju. Jak gotować omlet na parze multivarka, podwójne kotła lub konwencjonalnym łaźni parowej? Rozważenie możliwości gotowania omlety na różne sposoby na przykład klasycznego, mięsa i warzyw receptur potraw z jaj.
Zasady parowe gotowania omlety
- Mleko może być zastąpiony przez dowolny ciecz - słabej brzeczce, wody mineralnej, śmietaną.
- Aby poprawić smak omlet z wykorzystaniem przyprawy powinny być tylko na końcu jego przygotowania bezpośrednio do płyty.
- Aby uzyskać absolutną omlet dietetyczny powinien być stosowany jedynie białka.
- Jaja mogą być zastąpione przepiórki lub można je łączyć.
Tradycyjny omlet parowy w multivarka
Jeśli masz multivarka można zrobić wielki omlet dietetyczny z nim.
Do posiłków, trzeba będzie:
- Jajka - 3 szt.
- Mleko - 150 ml.
- Masło - 1/2 łyżeczki ..
- Sól dla smaku.
Stopniowo gotowania:
- Wbić jajka w głębokim zbiorniku z mieszadłem (a odpowiednim mieszalniku z mikserem) trzepaczki one nie są odpowiednio mniej niż 20 sekund.
- Bez wyłączania miksera, podsolite masę jajka i wlać mleko. Nadal ubijając pół minuty.
- Pojemność, która może być łatwo włączone w multivarku, szczotka z masłem, wlać do mieszaniny jaj mleka.
- W dolnej części w miejscu kubka kraty metalowej, wlać 200 ml wody, ustawić naczynie z masą jaj.
- Włącz urządzenie przez 20 minut w „pieczenia” lub „Par”.
Mięso omlet pary w parowcem
Dywersyfikację codziennego menu, można gotować jaja i mięso.
Składniki:
- Jajka - 3 szt.
- Mleko - ¾ Art.
- Wołowina - 300 g
- Sól dla smaku.
Jak gotować:
- Gotowane mięso z mielenia mieszalniku lub przewijania przez maszynkę do mięsa.
- Połączyć jajka z mlekiem, następnie podsolite.
- Podzielić masę jaj na trzy równe części.
- 1/3 część wlej miskę Paroirki i przygotuj go do 5-7 minut.
- Następnie do drugiej części mięsa pożyczki i wlać pierwszą warstwę. Opublikowany, aby przygotować się na kolejne 10 minut.
- Następnie wlej pozostałość mieszanki jaja do podwójnego kotła i pozostaw omlet do cięcia przez 10 minut
Oslout warzywny w rondlu
Nie kłopoty, jeśli nie masz wyżej wymienionych urządzeń gospodarstwa domowego. Możesz przygotować niesamowicie pyszne omlet na parę w konwencjonalnym małym rondlu lub rondlu.
Składniki:
- Jaja - 2 szt.
- Pomidor - 1 szt.
- Mleko - 1/3 szklanki.
- Sól - 2 g (szczypta).
- Olej - 10 g
Gotowanie:
- Jajka, mleko i obrzęk, aby uzyskać bujną masę.
- Dodaj do jej pomidora pokrojone przez kostki.
- Zamiataj wynikową mieszaninę i wlać do smarowanego wagoru tłuszczowego.
- Weź nieco większą rapkę o średnicy niż ten, w którym omlet i napełnia ją wodą o 3-4 cm.
- Włożyć do niej szkielet z masą jaja i przygotować omlet na łaźni wodnej 12-15 minut przed utwardzeniem.
Po pomijaniu technologii gotowania systemu parowego, twoje naczynia zawsze otrzymają apetyczny w przystawce i doskonałym smaku. Korzystanie z różnych przepisów, można nakarmić rodzinę z przyjemnością i pysznym daniem w dowolnym momencie.
0
470
