Jak gotować pliki cookie w domu

Jak gotować pliki cookie w domu

Z okazji picia herbaty zawsze chcemy kupić coś słodkiego i niezwykłego. To po prostu - wpadło do sklepu i kupił to, co życzą duszę. Z tego powodu wiele kochanków odmawiają domowych plików cookie, uzasadniając sobie brak czasu. Ale gotowanie domowej roboty pieczenia jest łatwe, a czasami zajmuje mniej niż wędrówki do sklepu. Oferujemy kilka najszybszych, prostych i niesamowitych smacznych przepisów cookie, które z pewnością będą cię tak.



1
Ciasteczka "Almond-Vanilla Rogani"

Delikatna delikatność orzechowa da nastrój w kółku rodzinnym na filiżankę pachnącej herbaty.

Składniki:

  • Cukier - 160.
  • Mąka - 400 g.
  • Yolk - 4 szt.
  • Krem do masła - 250 g
  • Vanilla - 2 strąki.
  • Migdały - 200 g
  • Sól - 5.
  • Vanilla Sugar - 2 pakiety.

Metoda gotowania:

  • Umieść olej nożem, dodaj cukier do niego i weź mikser.
  • Stopniowo dodawaj mąkę, żółtka, zgniecione migdały i sól. Ubij ciasto, aż uzyskano jednorodną strukturę.
  • Od strąków usuń nasiona wanilii i wymieszaj je do ciasta.
  • Rzuć ciasto i przeciąć go w małych kawałkach.
  • Od każdego fragmentu testu, zwiń Rogalik, ukrywając końce pośrodku.
  • Układaj bagels na tacy do pieczenia wyłożonej pergaminem lub matą silikonową.
  • Piec ciasteczka przez 15 minut. Daj mu trochę fajny i pokroić w cukier waniliowy.



2
Cinname Cookies "Tortiete"

Włoskie ciasteczka wykonane z prostych produktów w formie Bagels to świetna delikatność dla dzieci i doskonałego dodatku do latte lub cappuccino.

Składniki:

  • Mąka - 375.
  • Kremowy masło - 150 g
  • Breakner ciasta - 15 g.
  • Cukier - 150 g
  • Woda - 5-6 ul. l.
  • Cynamon - 4 godziny L.
  • Sól to szczypta.

Metoda gotowania:

  • W przesianej mąki dodaj proszek do pieczenia, masło (musisz go trochę złagodzić), sól i ciepłą wodę.
  • Szybko ugniata ciasto.
  • Cukrowa mieszanka z cynamonem.
  • Rzuć ciasto i pokroić na kawałki 1x10 cm.
  • Pomiń każdy pasek w brązowym cukrze i utworzyć pierścień, z widokiem na oba końce.
  • Układaj pierścienie na arkuszu do pieczenia z pergaminem i piec w piecu 12-15 minut w 180 ° C

3
Miód ciasteczka "Snoen"

Ciasteczka z miodem i smaku waniliowym, jak dzieci i dorośli. Jest to szczególnie smaczne z kakao lub tylko z mlekiem.

Składniki:

  • Mąka - 2 łyżki.
  • Jajko - 4 szt.
  • Cukier - 2 łyżki.
  • Basen - 2 godziny L.
  • Miód - 4 łyżki. l.
  • Olej roślinny - 100 ml.
  • Wanilina - ½ pakietu.

Metoda gotowanie:

  • Zacznij pokonać jaja i stopniowo dodawać cukier, a następnie miód.
  • Gdy masa staje się jednorodna, wlej olej i zatrzymaj ciasto. Stanie się ciekły i porowaty.
  • Mąka, proszek do pieczenia i łączenie waniliny i łączą się w masie miodu jaja.
  • Ręka wiedziała gruba, lekko lepki ciasto.
  • Ciasto zwiń i z dowolnymi formami ciasteczkami.
  • Umieść je na smarowanej tacy do pieczenia oleju i wysłać go do piekarnika przez 10 minut.

4
Cookies "OREKHOVO-GINGER nastrój"

Pliki cookie z okruchami orzechowymi i świeżym imbirem ozdobią każdy świąteczny stół.

Składniki:

  • Mąka - 600 g
  • Cukier (możesz wziąć brązowy) - 5 łyżki. l.
  • Jajko - 2 szt.
  • Soda - 2/3 h. L.
  • Sól - 1 łyżeczka.
  • Miód - 2/3 sztuki.
  • Kremowy olej - 200 g.
  • Nakrętki naziemne - 2/3 sztuki.
  • Świeży tarty imbir - 2 godziny.
  • Mieszanina cynamonowa, goździki, czarny pieprz - 2 godziny.

Jak gotować:

  • Masło z pęcznieniem cukru do miksera do jednorodności.
  • Łyżka utknęła w jajach ciasta i miodu.
  • Teraz dodaj opóźnioną sodę i przyprawy.
  • Stopniowo dodawać mąkę i ugniatają miękkie ciasto Nelite.
  • Uformuj piłkę z ciasta i włóż zamrażarkę przez 20 minut.
  • Następnie rzuć ciasto 0,5 cm z wysokością i wykonaj pliki cookie z formami.
  • Piec 10 minut z temperaturą 180 ° C.

Domowe ciasteczka są pyszne, proste i przydatne. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko