Szybko - Pieczenie przetargowe, mającą kruszczącą strukturę, przygotowuje się szybko.
Do przygotowania pysznych piaszczystych ciasteczek są sztuczki:
- Aby ciasto otrzymało piaskownik, musisz szybko go myć i w chłodnym miejscu.
- Szczególnie smaczne piaskowca otrzymuje się, jeśli tłuszcz zwierzęcy (sabotz) z masłem może być mieszany na pół.
- Mąki muszą być ściśle na receptę, tak że ciasto nie jest zbyt ciasne.
Jak gotować kruche kwaśne śmietanki?
Dla plików cookie potrzebujesz:
- 200 g kwaśny kwaśny;
- 3 jajka;
- 100 g margaryny;
- 1 szklanka cukru;
- 0,5 łańcucha. łyżki sody;
- szczypta waniliny;
- 3-4 szklanki mąki.
Gotowanie:
- Margaryna przytłaczająca z mąką.
- Dodajemy tu śmietanę, sodę, jajka, wanilinę, cukier i szybko umyć wszystko.
- Ciasto toczy się z subtelną płytką (0,5 cm), cięcia różnych figur z testu z wykopalniami metalowymi lub plastikowymi.
- Liść do smarowania do pieczenia z olejem roślinnym, układać dane ciasta.
- Arkusze wkładane w piekarnik ogrzewany do 1900 ° C, a piekarnik, aż ciasto zostanie owinięte, około 20 minut. Ciasteczka do przygotowywania herbaty lub kawy.
Jak gotować kruche dwukolorowe "zebra"?
Taki plik cookie, z wyjątkiem tego, że smaczne (prawo topi się w ustach), więc również piękne, wygląda świątecznie.
Do przygotowania "zebry" potrzebujesz:
- 450 g mąki;
- 2 jajka;
- 200 g cukru;
- 200 g margaryny;
- 3-4 łyżki. łyżki kakao w proszku;
- 1 łańcucha. Łyżka sody, wykupione za pomocą octu lub gotowego proszku do pieczenia.
Gotowanie:
- Zmiękczona margaryna jest tarcie z cukrem.
- Dodaję jajka, sodę z octem, mąki i szybko wymieszać ciasto.
- Ciasto podział jednakowo. W jednej części, możemy ingerować w kakao, a drugi pozostawiając lekki.
- Aby ułatwić pracę z ciasta, przykryć stół z folii spożywczej, a rolki na nim biały ciasta.
- Następnie, na folii, zwijamy ciasto ciemne na filmie, możemy podnieść go na krawędziach folii i delikatnie pominąć na światło ciasta tak, że warstwy są całkowicie zbieżne jeden z drugim. Folia górna usuwamy.
- Za pomocą filmu w teście światła skręcamy oba warstwy razem w rolce bez filmu.
- Wrap roll w folii i włóż zamrażarkę przez 15 minut.
- Rolka jest cięta na kubkach, grubości 1 cm i położyć na płynącej formie olejowej.
- Piece przez około 15 minut, ogrzewanie piekarnika do 180 ° C.
Jak zrobić dwukolorowy kruche z kremem?
To niezwykłe ciasteczko przygotowuje się szybko, w wyglądzie przypomina słynne ciasta Macaruna, a jego smak jest również niesamowity.
Na 30 elementów cookie potrzebujesz:
- 200 g kremu do masła;
- 100 g cukru proszku lub małego cukru;
- 1 yolk;
- 200 g mąki pszennej;
- 100 g mąki kukurydzianej;
- 3 łyżki. łyżki proszku maku i kakao;
- 1 łańcuch. Podział łyżki do ciasta.
Do kremu potrzebujesz:
- 60 g Halvy i masła.
Gotowanie:
- Miękka mieszanka oleju z cukrem pudrem.
- Dodajemy Yolk, oba rodzaje mąki, pieczenia proszku i mieszać szybko miękkie ciasto.
- Division Dough na 2 części: w jednym interferie maku, do innego - kakao.
- Podzielamy każdą część testu 30 piłek (okazuje się 60).
- Żelazny liść posypać mąką, połóż kulki, a wszyscy spłaszczają widelca w kręgu.
- Olej w 180 ° C 12-15 minut.
- Dajemy pieczone kręgi do ochłodzenia, a następnie nasmarować kremową z 0,5 łańcucha. Łyżki i klej 2 sztuki: lekkie i ciemne koła.
- Krem w Halwach i masła. Mieszamy olej i Halwę, i pocieramy do jednorodności.
Jak gotować kruche z napełnianiem z skoczni?
Dla plików cookie potrzebujesz:
- 1 filiżanka mąki;
- 1 jajko;
- 150 g śmietany masła;
- 3 łyżki. Łyżki cukru;
- 100 g dżemu lub dżemu gęstego;
- 0,5 łańcucha. Łyżki wybuchowe;
- na czubku łyżeczki soli.
Gotowanie:
- Zmiękczona olej tarcie z cukrem.
- I dodać jajko, sól, proszek do pieczenia, mąkę i szybko smarujemy ciasto.
- Ciasto podział na 2 części: jedna, druga jest mniejsza.
- Mniejsza część usuwa się w zamrażarce przez 0,5 godziny, i obracania się w wielkości blachy, wstępnie smarowany olejem roślinnym.
- Posmarować ciasto z dżemem lub dżemem, dostać mniejszy kawałek ciasta z zamrażarki i przetrzeć na tarce nad dżemem. Mamy do rozprowadzenia Okruchy takie same w całym teście.
Kładziemy pieca i piece ogrzewane do 180 ° C przez około 30 minut. - Gorący placek pokroić w kwadraty lub diamentów, niech ostygnie, i jeść ciasteczka do herbaty.
Więc nauczyłem się, jak przygotować szybkie i smaczne kruche.