Święta Nowego Roku nie są już poza rogiem i nadszedł czas, aby pomyśleć o tym, jak zadowolić, a jednocześnie zaskoczy naszych krewnych i przyjaciół na stole świątecznym. Pachnące ciasteczka imbirowe będą służyć nie tylko z pysznym delikatnością do herbaty, ale także zauważą Twoje wnętrze, tworząc prawdziwie noworoczny nastrój!
Jak gotować Nowy Rok Ginger Cookies - Przygotuj ciasto
Aby przygotować ciasto na ciasteczkach imbirowi, potrzebujesz następujących produktów:
- 100 gramów cukru;
- 120 gramów miękkiego oleju lub margaryny;
- 350 gramów mąki;
- 1 jajko z kurczaka;
- dwa ul. łyżki miodu;
- proszek do pieczenia;
- 2 h. Łyżka imbiru;
- 1 godzinę. Łyżka ziemia cynamon.
Gotowanie:
- Najpierw musisz przekazywać olej cukrem.
- Dodaj do nich jeden jajko, a miód stopił się z wyprzedzeniem w łaźni wodnej.
- Mieszaninę mieszaniny dobrze wymieszać miksera i dodać do niego wszystkie składniki masowe.
- Ciasto musi być mieszane z twoimi rękami, ponieważ powinien okazać się wystarczająco gęsty, ale giętki.
- Po tym, jak ciasto zaczął opóźnić za rękami, rzuć go do piłki i usunąć do lodówki przez kilka godzin. Aby zaoszczędzić czas, możesz użyć zamrażarki.
Jak ugotować Nowy Rok Ginger Cookies - Form and Bake
- Gotowe ciasto musi być wycofane z grubością 0,5 centymetra, po czym wycięto z niego każdego nowego roku, takiego jak choinka lub bałwan. Uczyń go ręcznie i za pomocą specjalnych pleśni dla plików cookie.
- Postać wycięta z ciasta do złożenia na papierze pergaminowym (aby nie spalić) i wysłać do piekarnika, ogrzewane do 180 stopni przez 7-8 minut.
- Gotowe ciasteczka muszą się dobrze ochłodzić i tylko wtedy przyjąć jego dekorację.
Jak ugotować noworoczne ciasteczka imbirowe - glazura gotowania
Aby dać wątrobie bardziej świąteczny wygląd, trzeba palić go pięknie. Aby to zrobić, wisienką białko jest najlepszym rozwiązaniem. Przygotowuje się następująco:
- Weź wiewiórkę jednego jajka, dodaj 200 gramów proszku cukru do niego i dobrze wymieszaj.
- Powstała masa jest bita mieszalnikiem przez dwie minuty.
- Dodaj jedną część. Łyżka soku z cytryny. Jeśli nie masz soku z cytryny, możesz skorzystać z kwasu cytrynowego, którego potrzebujesz, aby rozwijać się w wodzie.
- Kontynuuj pokonanie oblodzenia przez około pięć minut.
Glazura powinna być jednorodna i wystarczająco gruba. Należy pamiętać, że glazura przygotowana w ten sposób będzie bardzo szybko wyschnie, więc nie jest warta gotowania z góry. Jeśli nadal przygotowałeś go z góry, a następnie zamknij go filmem spożywczym.
Udekoruj ciasteczka noworoczne ciasteczka
- Aby dać wątrobę bardziej świąteczny wygląd, kolor gotowany do glazury z różnymi kolorami. Uczyń to możesz z barwnikami żywnościowymi. Malowana glazura musi być rozkładana na pakiety ciasta i natychmiast rozpocznij dekorację piernika. Aby glazura nie rozprzestrzeniła się z ciasteczek, zrób kontur i wyłącznie wlewaj ciastka. Możesz malować gotowe ciasteczka w jakikolwiek sposób lubisz.
- Do dekoracji odpowiednie są różne posypki cukiernicze.
- Kolorowe ciasteczka powinny suche, a tylko wtedy jest gotowe do użycia. Piernik malowany w ten sposób posłuży jako doskonała dekoracja stołu noworocznego.
- Ponadto możesz ozdobić noworoczną choinkę!
0
526
