Proste i pyszne przepis na Wielkanoc

Kulich - tradycyjne wypieki, które przygotowują przed świętem Wielkanocy. Aromatyczny, polerowane z polewą i urządzone - nie uroczysty picie herbaty może się bez niego obejść. Prosty przepis na pyszny podejmowania usta na Wielkanoc w domu.

Składniki:

mąka pszenna biała - 4 st;
cukier do testów - 8 łyżek. l;
proszek cukier do glazury - 8 łyżek. l;
kremowy olej - 8 łyżki. l;
jajka - 8 szt;
. Drożdże (dzienny) - 20 g (Lepiej jest używać żywy drożdże, ale jeśli nie są one tam, a następnie zastąpić je 7 g suchej Często to właśnie jeden woreczek.);
. Sól - 0,5 h L;
mleko 3,2% tłuszczu - 1 ul;
suszone owoce / nakrętki - 1 sztuka (można podjąć wszelkie suszone owoce do wyboru duże plastry zgniatać.).

Sprawdzić outpass. Aby to zrobić, należy lekko podgrzać mleko i mieszać Fermentacja drożdżowa i jedną szklankę mąki. Wymieszać ostrożnie do jednorodności. Zakrywającej kolumnę z folii żywności i umieścić w cieple dla fermentacji w co najmniej 30 minut. W zależności od temperatury, a proces może trwać do około godzinę. Jeśli pojawiły się duże pęcherzyki na powierzchni - w Opara jest gotowy.

Gdy Opara jest gotowa przystąpić do przygotowania testu. Aby to zrobić, należy dodać 6 żółtka i 2 temperatury pomieszczenia całkowitą, sól, cukier. W smaku na tym etapie można dodać skórkę z cytryny lub wanilii. Wymieszać ciasto dokładnie co najmniej 10 minut.

Rozgrzać masło do miękkości. Dodaj go w końcu Knead ostrożnie ingerować. Przykryć ciasto przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na podejściu 60 minut.

Suszone owoce i orzechy wybrane przez Ciebie do napełniania, mielenia i cięcia w mące. Małe suszone owoce, takie jak rodzynki, pozostawić w całości.

Gdy ciasto wynosi 60 minut, a wzrasta studzienki dodać przygotowany suszone owoce. Wymieszać tak, że wypełnianie jest równomiernie rozprowadzane.

Przygotuj formy do pieczenia. Dno i ściany golą się z pergaminem. Krawędzie pergaminu powinny znajdować się nad ścianami formularza. Zmiękcz kremowy olej i smarować ich pergamin od wewnątrz, aby gotowe ciasta nie były spalone. Wypełnij kształt testem głośności 3/4.

Daj test trochę wspinaczki. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż w nim przyszłe ciasta. Piec 40 minut. Gotowość sprawdza drewnianą różdżkę. Nie powinien być mokry. Gotowe produkty wolne od formularza i pozostaw na siatce do chłodzenia.

Gotuj glazurę. Aby to zrobić, wymieszaj cukier miski i 6 białek w misce i bicz mikser przed tworzeniem silnych szczytów.

Użyj glazury, aby ozdobić ciasta do swoich upodobań. Możesz użyć strzykawki cukierniczej, kolorowych koralików, czwarty czekoladowe, figury z mastyk.

Uwagi zostaw komentarz

Tatiana. 07/03/2018 o 20:44.

Dobry wieczór. Przeczytałem, że twój przepis spojrzał na zdjęcie ciasta bardzo apetyczne. Tylko tutaj jest pytanie i pozostałe trzy szklanki mąki, gdzie umrzeć.

Odpowiedzieć