Ciasto, upieczone w ekspres do chleba, nie będzie się różnić od tradycyjnego z pieca. Ale Kulich może nie mieć zupełnie zwyczajną formę - to jeśli wiadro piekarnia jest przeznaczony do pieczenia prostokątny bochenek. Niemniej jednak, warto spróbować upiec takie ciasto - samo w sobie piec automatyczny zainstaluje żądaną temperaturę i podpisuje dostępności produktu.
Kulich tradycyjnym wypieku pieczywa
Kulich gotować na program „słodki chleb”. Jeśli tak nie jest, to „chleb francuski” lub „Chleb brzuch” będzie pasować.
- Wziąć 120 g rodzynki i napełnić łyżwy, whisky i dobrej wódki (50 ml). Daj raisum wzmocnienia przez 30 minut, a następnie osuszyć serwetką. Rodzynki, ssać mąki.
- Dwa kawałki jaj. Beat z 160 g cukru, piasku i dodać 180 g śmietany roztopionym olejem i szczypta soli.
- Masa jaja do rozprzestrzeniania się z ciepłym mleku tłuszczowych - się to 250 ml. Ciecz wlać do wiadra z producentów chleba i doładować 650 g mąki pszennej najwyższej jakości. Mąki, zanim ten ma dwa razy.
- Najlepsza mąka umieścić 2 łyżeczki. Suche drożdże „Safmoment” i 1 łyżeczka. Kurkumy.
- Zainstalować wiadro w ekspres do chleba i naciśnij przycisk menu „słodki chleb”. Ustawić wagę chleba - 1 kg, kolor skórki średnia.
- Uruchomić ekspres do chleba, naciskając przycisk „Start”. Gdy ciasto ugniata i odpowiednia, producent chleb emitują sygnał, że nadszedł czas, aby umieścić rodzynki w cieście. Działać pokrywę i ją wylać. Jeśli Twój ekspres chleb ma specjalny automatyczny dozownik dla rodzynki, orzechy, itp, użyj go. Issim w nim z góry, a on spadnie do ciasta, gdy nadejdzie czas.
- Zamknąć przygotowywania chleba i czekać na koniec programu.
- Gotowe ciasto usunąć z wiadrem i umieścić go na kracie do chłodzenia.
- Udekoruj Kulich opcjonalny.
Cunnium przebiegły i czekolada w ekspres do chleba
To pyszne ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania w ekspres do chleba.
- 5 żółtka wynajęcia od 4 łyżki. l. Sahara. Dodaj szczyptę soli i 2 łyżki. l stopiony miodu. Maszyna do spowolnienia i umieścić jedno jajko wiewiórkę do niego, bita do piany, miękkiego masła (50 g) i śmietaną (3 łyżki.). Chociaż proszek dodatek kakao - 4 łyżki.
- W wiadrze z pieczenia chleba, mąki i wcisnąć pół. Przed tym, wymieszać je w proporcji 300 g i 3 łyżki. Przed ich odlewania umieścić suchych drożdży na dole - 1,5 ppm
- Suche składniki rozproszyć i zrobić mały otwór w nich. Do niej wlać masę ty przygotował, kierując się numerem 1 ust.
- Włącz pieczenia chleba w trybie „ciasta” i czekać aż wstaje i podnosi się. W każdym breadpage czas może być różny (od 2 do 2,5 godzin).
- W gotowym cieście, wlać 70 gramów suchej lub suszone żurawiny i umożliwiają program „chleb francuski”. Na niej, ekspres chleb będzie ponownie rozbić ciasto, da mu przyjść i zrobić pieczenia.
- Gotowego ciasta w celu usunięcia z pojemnika, pozostawić do ochłodzenia, a pokrywa z polewą czekoladową.
Ciasto w swoim ulubionym przepisem na chleb maker
Jeśli masz ulubiony przepis ciasto na ciastka, a następnie można zrobić to ręcznie. Po ciasto nadaje się dwukrotnie, oddzielna taki kawałek od niego, który wypełni wiadro piekarni na pół. Przełóż ciasto do wiadra i pozwolić jej odejść już po raz trzeci. Kiedy ciasto wzrośnie o 2/3 postaci, umieścić wiadro do pieczenia chleba i włączyć tryb „pieczenia”. Po sygnale dźwięku wyjąć ciastko i dekoracji oblodzenia i cessies. Nie zapomnij dać mu ostygnąć przed nim. Metoda ta nie oznacza automatycznego testu ugniatanie, więc nie trzeba do ostrza do mieszania w wiadrze.
Kolejny przepis na krajalnicy z pieczenia chleba znajdziecie w filmie, które wybraliśmy dla Ciebie.