Charlute jest jednym z najprostszych i pysznych rodzajów pieczenia, przygotowanie, które nawet niedoświadczone może gotowanie. Do gotowania kłótnia wykorzystuje proste i wspólne składniki. Mąka, cukier, jabłka i jajka działają jako główne składniki. Jabłka dają taki prosty pieczenie pewnego uroku, który pozwala ci zrobić ciasto nie tylko codziennie, ale także świąteczna delikatność. Czasami charlandia z jabłkami uzupełniają suszone owoce, orzechy lub zuczki. Rozważ najpopularniejsze przepisy, z którymi można przygotować bardzo smaczne Charlotte z jabłkami.
Gotowanie końcówek z jabłkami
Istnieje kilka podstawowych wskazówek, z którymi można gotować doskonałe charlotiki. Wymieniamy najbardziej efektywne z nich:
- Do gotowania kłótni, najlepiej użyć przesianej mąki. Dzięki temu pieczenie okaże się więcej powietrza.
- Używaj tylko jednego typu jabłek. Do kłótni, różnorodność Antonovka jest idealna.
- Ważne jest, aby podczas pieczenia w piecu pozostał temperaturę na poziomie 180 stopni.
- Używaj tylko schłodzonych jaj.
- Do przygotowania kłótni diety zamiast jaj można stosować wodę.
Klasyczna recepta kłótnia z jabłkami
Taki przepis dla wielu gospodyni. Jednak czasami kłótnia z jabłkami nie jest tak bujna, jak chciałbym. W tym przepisie opowiadamy o tym, jak zrobić pyszne i bujne Charlotte.
Co jest potrzebne do gotowania:
- Mąka pszenna 1 łyżka.
- Jajko 3 szt.
- Cukier 1 łyżka.
- Skrobia 2 h. L.
- Dental Ciasto 1 łyżeczka.
- Jabłka świeże 3-4 szt.
- Masło.
- Cynamon do smaku.
Sekwencjonowanie:
- Najpierw przygotuj ciasto. Aby to zrobić, weź 3 jajka w dużej misce i stopniowo dodaj cukier. Tanie mieszanina przez około 5 minut.
- Szkic mąki i wymieszaj z skrobą i proszkiem do pieczenia. Wymieszać wszystko dokładnie.
- Dodaj mieszaninę mąki, skrobi i proszku do pieczenia do masy jaja. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane. W rezultacie powinno być rygorystyczny ciasto ciastko.
- Jabłka do czyszczenia z skórki i nasion. Pociąć na małe kawałki.
- Pieczenie kształtu do pieczenia z olejem kremowym i umieść na nim ciasto biscuitowe. Następnie połóż posiekane jabłka i udekoruj Charlost z ziemią cynamonem.
- Włóż Charlotte do piekarnika podgrzane do 180 stopni i upiec 20 minut.
Charpeck z jabłkami na Kefir
Ta metoda przygotowania umożliwi przygotowanie bardziej delikatnej Charlotte. Ponadto Kefir da Charlotte niezbędną spójność i bogaty smak.
Co jest potrzebne do gotowania:
- Mąka pszenna 1,5-2 łyżka.
- Jajko 1 szt.
- Jabłka są duże 4 szt.
- Kremowy olej 80-100 gr.
- Cukier 1 łyżka.
- Kefir 1 łyżka.
- Połowa sodowa świata
- Cynamon, proszek cukierowy do smaku.
Sekwencjonowanie:
- Kremowy olej zmiękczający, po którym mieszasz go z kefir, sodą i przesianą mąką. Następnie w oddzielnym danie, weź jajko i dodaj do niego cukier. Jajka dodają do mieszanki oleju, kefir, mąki i sody. Dokładnie wymieszać ciasto. Spójność powinna być jak gruba kwaśna śmietana.
- Wyczyść jabłka z zanieczyszczenia, usuń nasiona i skórki. Następnie przeciąć je na kawałki.
- Pieczenie kształtu do pieczenia z masłem i układać gotowane ciasto na kefir. Następnie równomiernie włóż jabłka. Opcjonalnie możesz wlać charlottery z cynamonem i proszkiem cukieru.
- Piec Charlotte jest potrzebny w piekarniku podgrzanym do 180-200 stopni przez 20-25 minut.
Do gotowania możesz użyć jednego ze zmniejszonych przepisów. Ponieważ można również stosować dodatkowe składniki, owoce, jagody, nakrętki lub mleko skondensowane.