ManniK - Sweet pieczenia z dodatkiem, z wyjątkiem mąki, również Semal zboża. Mannicon po upieczeniu jest bardzo przypomnienia, przez herbatnika. Co jest zaletą mannicon przed herbatniki?
Ciastka ciasto z dodatkiem Manka nie jest kapryśny jak zwykły herbatnik: jeśli robisz wszystko zgodnie z recepturą, a następnie ciasto z semoliny zawsze będzie rosnąć, w przeciwieństwie do testu z mąki pszennej.
Tajemnice przygotowania pysznego mannica:
- Mańka przed gotowaniem cupcake powinien obudzić, bo to jest on moczony w kefiru lub śmietanie przez 1 godzinę i więcej, jeśli tego nie zrobi, to będzie pełne ziarna w gotowym wilgotny.
- Aby wyciąć piękne gładkie kawałków mannicker należy wyciąć tylko po całkowitym ochłodzeniu gorąco mannicon jest źle cięte.
- W celu umożliwienia mannicon aby być smaczne i piękny, może być gotowane z wzorem marmuru. Do tego ciasta jest podzielony na dwie części, coś jest dodawane do jednego: kakao, sok z marchwi, borówki lub szpinaku.
- Takie przyprawy są również połączone ze średnikiem: cynamon, kardamon, gałki muszkatołowej, z cytryny, goździków, mięta.
- Poprawa smaku mannica bryłek, suszone owoce lub orzechy.
- Zakończone ManniK, aby poprawić smak, można ozdobić kremem kremu, czekolady lub mleka skondensowanego.
Jak gotować mannicon w piecu klasyczny?
Dla mannica, trzeba:
- 1 Szklanka mankey, cukru i kefir;
- 3 jajka;
- 100 g oleju lub margaryny (masło);
- pół szklanki mąki;
- 1 łańcucha. Łyżka sody.
Gotowanie:
- Suchą semoliny jest zasypianie w kefiru, mieszanie, pozostawić na 1 godzinę do pęcznienia.
- Jaja oraz cukier ubito do zwiększenia masy i połówką całkowitego rozpuszczenia cukru.
- Do mieszaniny jaj dodać stopiony oleju.
- W semoliny z kefirem, pisku sodą i dodać do jajek.
- W małych porcjach zasypiamy mąkę i wszystko umyć wszystko. Jest możliwe, że mąka będzie potrzebował mniej niż recepty, ciasto powinno wyglądać gęstej śmietany.
- Okrągły kształt smarować olej roślinny, dno i ściany posypać semitter wlać ciasta rozprowadzania drugiej formy.
- Palą się w temperaturze 190 ° C około 40 minut.
- Mamy wyjąć ciastko z pieca, ostudzić w formie, a następnie obrócić potrawę, posypać cukrem pudrem.
Jak gotować mannicon w piecu z jabłkami?
Dla mannicon z jabłkami trzeba:
- 1 filiżanka mankey, mąka pszenna, cukier i kefir;
- 2 jajka;
- 5-6 jabłka kwaśny;
- 1 łańcucha. Łyżka cynamonu i sody.
Gotowanie:
- Suche semolute w kefiru i odstawić na 1 godzinę.
- Jaja z cukrem przeniesiono do całkowitego rozpuszczenia cukru i zwiększają pomniejszy dwukrotnie masowego.
- Mieszamy jajka, semolia, soda, mąka, biczowanie dobrze.
- Kształt na ciastko jest smarowane olejem, posypać suchym semit wlać połowę ciasta.
- Jabłka są czyszczenia od skórek i nasion, pokroić na małe kawałki, rozłożyć na cieście.
- Umieszczenie pozostałe ciasta na jabłkach, posypać cynamonem i umieścić piekarniku przez 40-50 minut, prowadzi się w temperaturze pieca 190 ° C,
- Gdy chłodzi ciastko w formie, wyjąć i pokroić na kawałki.
Jak gotować mannicon w piekarniku z dyni?
Dla mannicker z dyni trzeba:
- 2 szklanki startej na średnim tarką z dyni;
- 1,5 szklanki semoliny zbożach;
- 250 g cukru;
- 1 filiżanka kefiru tłuszczowych;
- 2 białek;
- 0,5 szklanki pokruszonych orzechów;
- 1 sok pomarańczowy;
- 1 łyżka. łyżka soku z cytryny;
- 0,5 łańcucha. Łyżki cynamonu i sody.
Gotowanie:
- Dynia czysty ze skóry, plastrów ciętych i pocierać o średniej tarce prasa soku.
- Wylewa kefir dynia, wysysają semoliny, orzechy, 120 g cukru i pozostawić na 1 godzinę.
- Squirs bita ze szczyptą soli w wspaniałej pianki.
- Do mieszaniny dynie dodanie sody, wykupu octem, wymieszać, a następnie dodawać białka i delikatnie prania.
- Kształt na ciasto jest smarowane olejem roślinnym, że posypać semit rozprowadzić ciasta, rolki i pieców w ciągu 40 minut w temperaturze 190 ° C
- Z pomarańczy będziemy wycisnąć sok, wlewamy sok z cytryny tutaj, my wyrwać 130 g cukru i cynamonem i pozwól mi gotować.
- Bierzemy się cupcake z piekarnika, wlać gorącą mieszaniną soków z cukrem i pozostawić tak więc impregnowane przez 1 godzinę.
- Po tym czasie, ciastko całkowitego wchłonięcia cieczy i uzyskać unikalny smak i zapach.
Więc teraz wiemy, że od mankey można gotować nie tylko owsiankę, ale także mannicon w piekarniku.