Z semoliny zbóż można gotować nie tylko owsiankę, ale także mannicon. Jest to deser, który nadaje się na herbatę. Często, jagody, orzechy, owoce i inne składniki są uzależnieni od niego. Wszystkie z nich dać zapach oraz dodatkowy smak. Jednakże, w klasycznej postaci, mannicon na kefir nie mniej nasyconych i smaczny. Jak gotować mannicon w kefir?
ManniK na Kefir klasycznej receptury
Składniki:
- Semal zbóż 1 szklanka.
- jaj kurzych 1 szt.
- 1 szklanka kefiru.
- Cukru 100 gr.
- Bustyer 1 łyżeczka.
- Olej roślinny.
- proszek cukier do woli.
Sekwencjonowanie:
- Kefir wymieszać z semoliny. Wszystko dokładnie wymieszać i pozostawić mieszaninę na 30-40 minut. W tym czasie zboża semoliny będzie pęcznieć, dzięki którym ManniK okazuje się bardziej luksusowy.
- W osobnej misce, weź jajko i dodać cukier.
- Miesza się z zastosowaniem mieszaniny jaj kefiru semolia. Wymieszać wszystko przed otrzymaniem jednorodnej mieszaniny dokładnie. Dodaj łyżeczkę łyżeczka do mieszaniny.
- Pieczenia pieczenia kształt z olejem roślinnym i oprószyć mąką dno. Następnie mieszaninę wylano do formy. Piec mannicon podgrzewa się w piecu do 180 ° w ciągu 40-50 minut.
- Gotowane ciasto z góry może być udekorować cukrem pudrem.
ManniK na kefir z jabłkami
Składniki:
- Semal zbóż 1 szklanka.
- 1 szklanka mąki.
- Jabłka 4-5 szt.
- Kremowy olejek 100-120 gr.
- 1 szklanka kefiru.
- 1 szklanka cukru.
- 1 łyżeczka sody.
- Ocet winny.
- Olej roślinny.
Sekwencjonowanie:
- Semoliny zbóż wlać kefir, wymieszać wszystko dokładnie i pozostawić mieszaninę na 30 minut.
- Roztopić masło i cukier dodawać i przesiane mąki do niego. Soda gasi ocet i dodać go do mieszanki. Wymieszać wszystko dokładnie.
- Oczyścić jabłek ze skórki i nasion, pokroić na małe plasterki. Dodaj jabłka do mieszaniny i wymieszać wszystko.
- Pieczenia kształt pieczenia z mieszanki tłuszczów roślinnych i masła, a następnie posypać powierzchnię kaszy manny. Następnie rozłożyć ciasto i zmiażdżyć go na powierzchnię.
- Piec mannicon podgrzewa się w piecu do 180 ° w ciągu godziny.
ManniK na kefir w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- Semal Zboża ½ szklanki.
- Jajko 1 szt.
- Mąki ½ szklanki.
- Kremowy 100 g oleju.
- Kefir ½ szklanki.
- 1 szklanka cukru.
- Bustyer 1 łyżeczka.
- Śmietana 200 gr.
Sekwencjonowanie:
- Wlać semoliny zbóż z kefiru i wszystko dokładnie wymieszać. Pozostawić mieszaninę na 20-30 minut, aby szkarłatne wymiata.
- Roztopione masło wymieszać z bitą jajka, następnie dodać szklankę cukru. Dodaj do kefiru mieszaninie z semit. Wymieszać wszystko przed otrzymaniem jednorodnej mieszaniny dokładnie.
- Mieszać mąki z wiązki i dodać je do przygotowanej mieszanki. Wymieszać wszystko dokładnie.
- Rozłożyć ciasto w kształcie przygotowanym, smarowane masłem. Umieścić formę, w kuchence mikrofalowej, a przygotowanie ManniK przy maksymalnej mocy przez 6-7 minuty.
- Śmietana miesza się z pozostałym cukrem i wymieszać wszystko dokładnie.
- Gotowane ManniK zamazane przez kwaśną śmietaną.
ManniK na kefir z kakao
Składniki:
- Semal zbóż 1 szklanka.
- Jajko 1 szt.
- 1 szklanka cukru.
- 1 szklanka kefiru.
- Kakao 2-3 sztuki. l.
- 1 szklanka mąki.
- Kremowy 100 g oleju.
- Sól 1 szczypta.
- Basin ½ łyżeczki.
Sekwencjonowanie:
- Pai z kefirem i cukrem dodawania. Pozostawić mieszaninę przez 30-40 minut.
- Noszą jajka i dodać go do kefiru z semit.
- Stopić masło, dodać do niej mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia. Wymieszać wszystko dokładnie i dodać mieszankę z kefiru, mankey, jaj i cukru. Mieszać mieszaninę dokładnie do uzyskania jednorodności.
- Formularz do pieczenia Nasmarować masłem i umieścić mieszaninę do niego. Piec gunnik 40-50 minut w ogrzewanym do 180 ° w piecu.
ManniK na kefir to deser, który nadaje się na świąteczny stół i codziennym. Również mannicon mogą być ozdobione marmolada, tartych orzechów lub czekolady.
0
461
