Nie wyrzucaj starych jam - z których można gotować pyszne pierniki, przypominający ciasto. W tym przypadku, smak żywności może być nowa za każdym razem, ze względu na zastosowanie różnych dżemów. Pierniki Kuchenka może nie tylko z zacięcia w ubiegłym roku, ale świeże.
Produkty dla pierników z dżemem kefir
Będziesz potrzebować:
- 1 szklanka dowolnym dżemem bez pestek. Można stosować gęsty dżem lub marmolady, ale powinny być trochę rozcieńcza się wodą do konsystencji grubości średniej jam.
- 1 szklanka jogurtu jakiejkolwiek zawartości tłuszczu. Zamiast jogurt jogurt pasuje, varenets lub jogurt naturalny.
- 2 surowe jaja średniej wielkości.
- 125 gramów cukru.
- 2 filiżanki mąki. Ją trzeba przesiać, aby piernik okazało luksusowy.
- 1 łyżeczka lub sody 1 łyżeczka proszek do pieczenia do ciasta.
- 1 łyżka. l. Olej do smarowania formy.
Na życzenie mogą być pierniki rodzynki smakowe, kawałki suszonych moreli lub posiekanych orzechów. Nie przeszkadzają, a wanilia, cynamon mielony, suszony imbir lub mięta istota. Przyprawy do smaku wziąć w małej ilości.
Jak gotować piernik z dżemem kefir
Przed dokonaniem ciasta włączyć piekarnik. To musi się rozgrzać do 180 stopni. Następnie przygotować podziału okrągły kształt i sprawiają, że tak zwany „francuski shirt”. Boca formy wewnątrz rozmazie roztopionym masłem lub roślinnych bezwonne. olej na wierzchu proszku zderzaki mąki. Na dnie formy leżał koło papierze do pieczenia. Teraz zaczynają się gotować pierników:
- Bić jajka z cukrem, aż puszysty.
- Aby dodać dżem masy jajko i jogurt. Mix mix.
- Mąki pszennej z sody lub proszek do pieczenia i wlać do masy cieczy. Soda ugasić octu nie jest konieczne - to spłacić jogurt.
- Dodaj wybrane przyprawy.
- Łopatka dobrze wymieszane ciasta, a następnie wlać do formy.
- Piecz dzianiny, aż zwiększa go w objętości dwukrotnie i do rumianej górnej skorupy. W przypadku niezawodności sprawdź dostępność z długim drewnianym kijem. Jeśli, gdy piercing pozostaje wysychany, pieczenie jest gotowe.
Gotowy golonka, usunięta z piekarnika, w formie. Włóż na krawędzi - ta odbiór nie da routingu. Gdy Ruspery chłodzi, usuń go z formularza i wyjmij papier pergaminowy poniżej.
Aby dać piękno jasno, spryskać go z cukrem i udekoruj wszelkie jagody: świeże lub z dżemu. A głowa może być cięta wzdłuż dwóch warstw i wynajęła je z dowolną śmietaną. Potem ponownie położył się na siebie i daj namoczyć - Okazuje się prawdziwe ciasto.