Jak gotować jabłka spadające w domu

W sezonie dojrzewania jabłek, trzeba mieć czas, aby wykroje na zimę. Bo jabłka są uniwersalne owoce, można gotować pyszne kompoty, dżemy, dżemy i przydatnych wratis.

1

Jak gotować jabłka spadające w domu

W celu dokonania produkt niezależnie smaczne i przydatne, jest to niezbędne do korzystania z kwasem odmian jabłek, jest to popularny „Antonówki” grade. Można także wziąć jabłka dichka. Okupacja jest interesująca, ale nie szybko, więc trzeba być przygotowanym na to, że trzeba podkreślić wystarczająco dużo wolnego czasu na przygotowanie tego dania.

Jakie składniki potrzebne:

• cukier jest niekompletny szkła;
• jabłka grade "Antonówki" - 2 kg.

Cechy przygotowania pysznych jabłek pasteles:

• Aby szybko dostać puree z jabłek, muszą być umyte, umieścić na blasze o bokach wlać pół szklanki wody.
• Pieczenia arkusz z jabłek należy umieścić w gorącym piekarniku. Temperatura - 170. ^oC. Czas trwania jabłek jest 30-40 minut.
• Kiedy jabłka się uda, trzeba je schłodzić i można szlifować go rozgrzać przez sito, aby uzyskać puree z jabłek. Jeśli jest mikser, można dokonać tej części prac przez blenderze.
• Teraz musimy przesunąć masę do rondelka, postawić na wolnym ogniu i mieszając, aż masa zmniejsza się o 1/3.
• Konieczne jest, aby stale mieszać przecier jabłkowy, tak że nie jest spalona.
• Po pół godzinie, przecier jabłkowy zgęstnieje i zmiana koloru.
• Jest to konieczne, aby odkształcenia gorącej masy w celu usunięcia dodatkowego płynu i klina i jest możliwe za mieszalnikiem. Podczas ubijania, puree Apple będzie nieco światła i wzbogaca w tlen.
• Teraz można dodać cukier i piasku w masie ciepłej i pokonać mikser ponownie, aż kryształy cukru rozpuszczenia.
• Grube puree Apple należy ponownie umieścić na tacy, tylko teraz musi być dogonowany papier piekarni i układać cienką warstwę. Grubość warstwy - nie więcej niż 3 cm.
• Włącz minimum piekarnika ponownie, można nawet otworzyć drzwi i w takiej pozycji, aby wysuszyć puree Apple. Czas suszenia - od 5 do 8 godzin.
• Gotowość zależy od tego: musisz dotknąć palców do grzybiców, jeśli nie przykleja się, wypas z jabłek jest gotowy.
• Fastille można przesunąć na stół z papierem piekarniowym i pokrywą ręcznikiem. Po pewnym czasie papier będzie łatwo odejść od jabłek. Teraz możesz usunąć papier i pokroić na kawałki na kawałki.

Apple Herbal może trigować proszek cukier, udekorować woli. Taka delikatność jest przechowywana w temperaturze pokojowej w papierze piekarniczym, można umieścić kawałki delikatności w kartonowe pudełko.

2

Miękka pastę Apple.

A ta opcja w jabłkach z jabłek będzie lubi dzieci, ponieważ wypas jest miękki i powietrze, jak suflet.

Produkty:

• cukier - 400 g;
• jabłka - 5 szt.;
• białko jajko - 1 szt.;
• woda - 60 ml;
• wanilina - do smaku;
• agar - 4 g

Jak je spadać:

• Agar musi być opublikowany w misce, dodaj wodę, wymieszaj.
• Umyć jabłka, pokroić na 2 części, usuń środek.
• Owoce muszą być umieszczone w misce, dodać trochę wody i wysłać do kuchenki mikrofalowej przez 5 minut.
• Musimy wymazać łyżeczkę całe ciało, przesuwając się do miski, a następnie wlać blendera.
• Następnie dodaj 1 szklankę cukru i waniliny, wymieszać. Musisz to zrobić od razu, aż masa nie musiała ochłodzić. Kiedy puree Apple jest nadal ciepły, Cukier rozpuszcza szybciej.
• Pozostawiamy masę jabłoni aż do całkowitego chłodzenia, ale podczas przygotowania przygotowania syropu cukrowego.
• Agar z cukrem należy umieścić na wolnym ogniu, rozgrzewa się do pogrubienia.
• Dodaj pozostały cukier do masy jak galaretki, mieszać, doprowadzić do wrzenia i zagotować syropę, mieszając przez 60 sekund.
• Ochłodzony puree z jabłek musi dodać białko i pokonać miksera przy maksymalnej prędkości. Masa powinna być bujna i dodaj. W tym momencie musisz wylać syrop gorącego cukru i kontynuować biczowanie.
• Prędkość miksera powinna być zmniejszona, aby po prostu wymieszać syrop z masą.
• Była gotowa z jabłek, musisz wlać do przygotowanych formularzy (z każdego filmu żywnościowego).
• Fastil osiągnie etap gotowości po 6 godzinach w temperaturze pokojowej. Po tym możesz przeszkadzać w proszku cukru Apple i pokroić w kostki.
• Każdy sześcian musi być starannie stosowany w proszku cukru i pozostawić do końca suszenia przez noc.

Konieczne jest przechowywanie klapki Apple w hermetycznie zamkniętych pojemnikach w temperaturze pokojowej.