Kulki serowe są pyszną przekąską niezwykłego kształtu, który dorośli i małych sera miłośników leciają. Odbywa się to z prostych składników danie z których głównym jest ser. Chodźmy na wygląd, jak przygotować chrupiące kulki z miękkiej elastycznej Midway.
Jak zrobić klasyczne kulki serowe?
Tradycyjne żarówki wykonane z serem Rosyjskiej, smażone w oleju słonecznikowym i podawane z zielonym sosie.
Niezbędny:
- Ser - 300 g
- Mąki - 1 szklanka
- Białko jaja 3
- Masło (do smażenia), - 350 ml
- Sol - 1/4 łyżeczki ..
My robimy:
- Ubij białka (państwo - dla bezy), wprowadź je zgnieciony na grubej tarce serem i 90 gramów mąki.
- Mieszać do jednorodnych produktów. Zwolniony z kształcie kulki ciasta wielkości orzecha włoskiego.
- Dobrym przerwa Roundels w mące (strząsnąć nadmiar) i smażyć na patelni, umieszczając je w małych porcjach do wrzącego oleju.
- bale, wyjąć łyżką cedzakową, spread na ręczniki papierowe (do redukcji tkanki) prażone ze wszystkich stron, a następnie - w szerokim naczyniu i służyć, co chcesz: kawa, wino lekkie, mocne alkoholu.
Jak zrobić kulki serowe z boczkiem?
Ta przystawka jest idealny do domu picia herbaty i piwa na imprezie.
produkty:
- Holenderski ser - 150 g
- Jedno jajko
- Boczek i bekon - 70 g
- Mąka - 3 łyżki. l.
- Tłuszcz do smażenia - w miarę potrzeb
Gotowanie:
- Wymieszać w misce z tarty ser, jajka, mąki, posiekanego mięsa.
- Wyrobić ciasto sztywny, toczą kule z niego.
- Zapaniruyte preformy w mące, smażyć w rondlu, postępując jak w pierwszym przypadku.
Jak zrobić serowe kulki do zupy?
Jeśli chcesz urozmaicić pierwsze danie, ugotować marchewkę lub zupa pomidorowa z kulkami sera.
Składniki (na kulki):
- ser - 140 g
- Dill - dwie gałęzie
- Pół szklanki mąki
- Jajko - 1 szt.
- Miękkie masło - 3 łyżki. l.
Gospodarz:
- Zetrzeć ser i mieszać go z innymi składnikami do gładkiej fakturze.
- Strzał z uzyskanej masy kuli, zawinąć folię i usunąć do lodówki.
- Po 35 minutach wyjąć ciasto, rozbierać je na małych wymazów i pięć minut przed końcem gotowania zupy z, rzucać półwyrobów ser w garnku.
- Pullery w głębokiej miski, dodać śmietanę i jest domem dla lunchu.
Jak gotować pieczone kulki serowe?
Droga jest dobra dla osób siedzących na diecie lub która smażone jedzenie jest przeciwwskazane.
Potrzebowałby:
- Wody - 150 ml
- Masło kremowe i warzyw - 1,5 łyżki. l.
- Trzy jajka
- Mąka, ser Cheddar - 270 g
- Soli, pieprz. - 1/4 h L.
Zaczęła się:
- Dopływu wody do rondla, jest olej, sól, przyprawy.
- Doprowadzić ciecz do wrzenia, wyłączyć ogień i ingerować szybki mąki. Kołpaki na przemian jajka i wlać tartym serem.
- Zrobić kulki, piercing kawałki ciasta z łyżką. Umieścić półproduktu na pieczenia blachy, pokrytej papierem piekarniczym i usunąć na zimnie przez pół godziny.
- Smarowanie schłodzone półwyrobów ubite jajka, posypać z siemienia lnianego (na amatora) i pozostawić na 25 minut (t \u003d 180 °). Taki kushana zastosowanie do herbaty, kakao, wstrząsnąć mleka, a może po prostu jeść, nie wszystko, również smaczne.
Jak zrobić mrożone kulki serowe?
Istnieje wiele przepisów kulinarnych, w których kulki serowe przygotowujących bez smażenia, ale nie stają się mniej smaczne. Rozważmy bardzo prosty wariant, w którym wymiana dodatkowych składników jest dozwolony.
Brać:
- Feta, twaróg - 300 g
- Kremowe masło - 150 g
- Małe pomidory - około 15 sztuk
- Czosnek - trzy zęby
- Kinza, Pietruszka - 150 g
- Laskowy - 100 g
Udać się:
- olej zmielony ser i wymieszać z serem i czosnkiem prasowanego.
- Budowa z masy ciasta, zawinąć w nich pomidorów wyjdzie koloboki.
- Rolka je w posiekane orzechy, zgnieciony i dzwoniec, w lodówce 40 minut - przekąska gotowa.
Serowe kulki - wszechstronny żywności, która zmieści się w uroczystej i codziennych posiłków. Więc zdecydować się na przepis przygotowania i - naprzód.
0
488
