Na półkach supermarketów, zakres kije kukurydza jest przedstawiony w obfitości: słodki, słony, ze stopionej mleka, sera, itp Ale jesteśmy pewni, w naturalnej zawartości tego produktu? Można używać producentem suplementów diety niebezpieczne dla zdrowia? Tak, że nie masz wątpliwości, sugerujemy pałeczki do gotowania w domu.
Klasyczny przepis Gotowanie Gotowanie
Aby przygotować pyszne laski z domu, nie trzeba specjalnego urządzenia (wytłaczarki), aby utworzyć deser powietrza. Głównym asystent będzie strzykawka cukierniczego.
Wymagane składniki:
- mąka kukurydziana - 200 g;
- mleka (2,5% tłuszczu) - 150 ml.
- jaja kurzego - 2 szt .;
- kremowy olej - 70 g;
- cukier - 3 łyżki.
- cukier puder;
- sól jest mała szczypta.
Przygotuj różdżki nie będzie trudne, jeśli wyraźnie obserwować wszystkie etapy gotowania.
- 1 etap - w emaliowanym garnku wlewać mleko i doprowadzić do wrzenia (ważne jest to, że mleko jest świeże i nie zwinięte);
- 2 etap - we wrzącej mleka dodać masło i zmniejszyć ogień;
- 3 etap - stopniowo (w przybliżeniu 1 łyżka stołowa) Napełnić mąki do mleka i miksować regularnie, tak, że nie tworzą się grudki;
- 4 Stage - dodaj sól i cukier, wyłącz płytę i poczekać aż Cools masowych do temperatury pokojowej (pożądane jest, że masa jest chłodzona w sposób naturalny, nie ma potrzeby, aby rondel na balkonie);
- 5 Etap - Gdy masa jest chłodzona, wprowadzamy 2 jajka i wymieszać (nie powinno być powietrza, ale ciężar jazdy);
- 6 Stage - W strzykawki cukierniczej, rekrutujemy kukurydzy ciasta, pieczenia zasobnik z pergaminu;
- 7. etap - z strzykawki wycisnąć laski małej wielkości statku i do piekarnika na 20 minut. W temperaturze 180 ° C.
- 8 Stage - gotowe pałeczki w proszku cukru.
kije gotowe muszą być podawane natychmiast po ugotowaniu.
Kukurydza różdżki z serem
Ten przepis na kije kukurydziane z pewnością lubią ci, którzy uwielbiają eksperymentować ze smakiem. Również solone kije staną się doskonałą przekąską do piwa.
Wymagane składniki:
- ziłki mleka - 150 ml.;
- masło kremowy - 70 g;
- ser rosyjski - 50 g;
- mąka kukurydziana - 200 g;
- jajko z kurczaka - 1 szt.;
- sól dla smaku.
Jeśli nie ma strzykawki cukierniczej w arsenale kuchni, może być wykonane z własnymi rękami z pakietu serwetki lub polietylenu.
- 1 krok - przynieś do gotowania mleka;
- 2 kroki - kremowy olej do stopienia na kąpieli wodnej i wlać do wrzącej mleka;
- 3 kroki sera w świetnej tarczy;
- 4 krok - w wrzącym mleku Dodaj do małych części Dodaj mąkę kukurydzianą i startym sera;
- 5 krok - wynikowa masa do przeniesienia do miski blendera i uderzenie w tworzenie jednorodnej masy powietrza;
- 6 Krok - powstała sól do ciasta kukurydzy i dodać 1 jajko, biczowanie blendera na słaby tryb 30 sekund.
- 7 Krok - Msza powietrzna zyskuje strzykawkę cukierniczą i ściśnięciem w małych częściach na blachy do pieczenia, pokryte pergaminem.
- 8 Step - piec przez 25 minut w temperaturze 160-170 stopni.
Wskazówka: Podczas pałeczek pieczenia, staraj się nie otwierać piekarnika, aby Twoja ulubiona delikatność jest dobra "Rose".
Kije kukurydziane w producencie chleba
Doświadczeni gospodyni odbyły się nabyty asystent, aby pieczenia - producent chleb. Dziś pomoże przygotować pyszne patyczki kukurydziane.
Wymagane składniki:
- ziłki mleka - 150 ml.;
- mąka kukurydziana lub kukurydziana - 200 g;
- masło;
- jaja kurzego - 2 szt .;
- cukier - 3 szt. L.;
- sól jest mała szczypta.
Jeśli do przygotowania patyków używasz tygla kukurydzy, musi być wstępnie szlifowanie w młynie do kawy do stanu proszku.
- 1 etap - wszystkie składniki mieszają się w misce producenci chleba i ustaw tryb "Ugniatanie testu";
- 2 sceny - gotowy wynik ciasta do strzykawki cukierniczej, ścisnąć średniej wielkości patyczki na arkuszu do pieczenia;
- Etap 3 - Picks Picks potrzebują 20 minut. W temperaturze 180 stopni.
Gotowe kolory są idealnie połączone z skondensowanym mlekiem lub grubym jogurtem.
Radzimy eksperymentować z najbardziej różnymi przyprawami: słonymi i słodkimi. Taki deser koniecznie będzie musiał spróbować wszystkich członków rodziny.