Pachnący napój drgowy - Kisel - ulubiona delikatność nie tylko wiele dzieci, ale także dorosłych.
Możliwe jest przygotowanie Kissel z mleka, rabarbaru, świeżych, mrożonych lub suszonych owoców, jagód. Jeśli w ręku nie było jagód, ale jest syrop owocowy, kompot lub dżem, mogą być również używane do przygotowywania pachnącej delikatności. Eksperymentowanie z różnorodnością skrobi ziemniaczanej, możesz wypić drinka o większym lub mniej gęstym.
Gotowanie Kisl - Cherry Galaretki
Do przygotowywania napoju, 0,5 kg jagód wiśniowych (świeżych lub lodów), skrobi (5-6 łyżki), cukru (do smaku, 3/4 szklanki), woda (1,8 l).
- Świeże jagody płukają, pozbyć się kości.
- Następnie wiśnia musi wylać do wody, umieścić ogień i przynieś kompozycję do wrzenia. Jeśli jagoda jest lodami, konieczne jest bez uprzedniego rozmrażania, aby natychmiast rzucić wrzącą wodę.
- Zegruzja Kostyanka 10 min.
- Przygotuj skrobię. Ziemniak "zagęszczacz" musi być rozpuszczona w 0,5 szklanki chłodnej wody.
- Wlać skrobię w wrzącej piciu wiśni, aktywnie mieszając ostatnie.
- Jak tylko kompozycja się gotuje (pojawiają się duże bulwary), należy wyłączyć.
Pachnący galaretki dobrze ujawnia korzystne właściwości (antyseptyczne, przeciwzapalne) zarówno mrożone, jak i świeże jagody.
Przygotowanie mleka jiele
Przygotuj Dairy Kissel, łatwo obrócisz to nieskomplikowane danie w ciekawym i kolorowym deserze. Zdobyć galaretkę z mleka, powinieneś:
- W oddzielnych potrawach, wlej 3 szklanki mleka i umieść go w ogniu. Przynosząc mleko do wrzenia, przynieś 1/3 kubka cukru 1/3.
- Do hodowli skrobi, wybierz szklankę zimnego mleka i rozpuścić 2 łyżki w nim.
- Wlać rozcieńczony skrobi w gotującej mleko i, ciągle mieszając, w dalszym ciągu gotowania kompozycję na małym ogniu przez kolejne 5 minut. Dać się napić aromatycznej pikantne wycięcie podczas objętości kompozycji sprawiają, że szczyptę wanilii lub startego cytrynowy lub skórkę pomarańczową do niego.
- Napój wymieszać i wlać do formy.
Gotowanie galaretki - zapachową galarety z suszonych jabłek lub kuragi
Przygotować suszonych jabłek lub morele (około 300 g) - podejmuje i spłukać.
- Umieść owoce w pojemniku i wlać 3-4 filiżanki gorącej wody. Opuszczenie składu przez 2-3 godziny.
- Po upływie określonego czasu, przenieść pojemnik z owocami na płycie i na małym ogniu, negocjować je na pół godziny. Doskonały wywar. Jeśli mówimy o jabłkach, muszą być podłączone, a także dodać do wywaru.
- Następnie Poucher wymagana ilość cukru (w ilości ¼ szkła piasku na 100 g suszonych owoców). Wszystko wymieszać i przenieść go do ognia.
- Czekać, aż kompozycja wrze i doprowadzić rozcieńczony wstępnie skrobi w nim (obliczeniową - 2 łyżek w „zagęszczacz” na 100 g suszonych owoców).
Kuraga często słodsze niż jabłka, więc ilość cukru może być zmniejszona.
Gotowanie galaretka - wiśnia galaretka z winem
Przygotowanie napoju, trzeba przygotować 0,5 kg wiśni (lub wiśnie), białe wino (3 łyżki), cukier (2 łyżki), skrobia (2 łyżki), cynamon i skórkę z cytryny (po kropce).
- Myjemy wiśni, pozbyć się kości i umieścić w garnku.
- Istnieją również reszta komponentów - wino, cynamon, skórka i 3 szklanki wody.
- Skład postawić na ogniu i oczekiwać, aż ostatni czyraki.
- W oddzielnej szklanej z zimną wodą, Przeniesienie 2 łyżek.
- Po wlaniu go do syropu i radzenia sobie całą kompozycję.
Po gotowaniu, skórka powinny zostać usunięte. Galaretki wylać w postaci porcji i umieścić chłodu.
Gotowanie galarety rabarbaru
Roślinny galaretka z rabarbaru - dobry dodatek do zakończenia posiłku.
- Weź 200-300 g rabarbaru.
- Umyć je, oczyścić i pokroić na małe kawałki.
- 0,5 litra wody na miejscu pożaru. Gdy sprowadza - aby 100-120 g cukru, mieszając, poczekać do rozpuszczenia.
- Następnie dodać rabarbar i gotować warzywa w otrzymanym syropie około 5-7 minut. Następnie, kompozycja powinna być szczep.
- W osobnym pojemniku, w zimnej wodzie, oddalić 2 łyżki.
- Zrób to w nieszczelnego wywaru i wysłać ostatni w ogniu ponownie.
- Czekać na jego wrzenie i można zachować opakowanie - galaretka jest gotowa.