Jak zrobić kucharze w domu

Wiele nowoczesnych hostess nie pamięta już dokładnie, jak robić naturalne galaretki z jagód i owoców. Tymczasem ten napój pozostaje jednym z najbardziej smacznych na gorący letni dzień i ulubioną delikatnością dzieci. Możesz zrobić Kissel nie tylko ze świeżych jagód, ale także zamrożone, więc nawet zimą, stół jadalny udekoruje ten napój. Jego podstawa może być mlekiem, zaskoczysz rodzinę i gości z niezwykłym smakiem KISL, który raczej przypominają egzotyczny włoski deser. Wypróbuj kilka przepisów z tego artykułu.

1
Jak przygotować Kissel Cherry na wodzie

Klasyczna receptura tego napoju łączy dojrzałe jagody. Weź wiśnię jako podstawę lub wymieszaj go z Malina - wynik będzie mile zaskoczyć. Będziesz potrzebować:

500 ml czystej wody. Możesz po prostu go zagotować lub użyć filtra oczyszczonego z filtra.
Będziesz potrzebować 500 g jagód na podłodze wody. Rozważmy to, jeśli zamierzasz przygotować więcej Kissel. W przypadku, gdy używasz mrożonych jagód, najpierw trzeba rozmrażać je i tylko wtedy Weigrate.
1.5 łyżki skrobi. Kukurydza lub ziemniak - żadna różnica nie ma różnicy.
120 gr cukrowy.

Gotowanie:

Połóż wodę w ogniu w rondlu o gruby dno, dodaj tam wiśnię. Musisz dokładnie zmniejszyć chwilę, kiedy powinieneś strzelać do wywaru z płyty: woda powinna się gotować tylko. Nie czynią własnego pikantnego, ponieważ wszystkie przydatne substancje znikną z niego, a smak wiśni doprowadzi tylko w procesie gotowania.
Po usunięciu rondla z płyty wyprostuj wywar przez sito lub durszlak, aby oddzielić z niego jagody. Odłóż je w oddzielnej misce i przewiń do płynnego puree. Użyj wtyczki i sito do najmniejszych jagód. Na tym samym etapie usuń wszystkie kości.
W zimnej wodzie, odwrócić skrobię, aby nie bierze z bryłami i dodać do dzielnego. Mieszaj wynikowy puree, cukier i wywar. Odtwórz na piec i przynieś do wrzenia.
Usuń Kissel z pieca i pozostaw do ostygnięcia w oknie, możesz umieścić go w lodówce.

2
Jak gotować miód galaretki na mleku

Szczególnie podobnie jak ta receptura słodyczy i kochankowie wszystkich kremów. Kissel jest delikatny i bardziej jak deser niż napój. Na twoim prośbie możesz dodać drobno pokrojoną pomarańczową do niego, co doda tylko napój rodzynek. Weź takie składniki:

150 gramów miodu. Nie powinno być kandyzowane i bębna.
500 ml średniego tłustego mleka.
2 łyżki skrobi.
3 łyżki soku z cytryny.
Opcjonalnie dodaj goździki lub cynamon do smaku.

Gotowanie:

Dodaj przyprawę do mleka i przynieś go do wrzenia. Natychmiast zdejmij z płyty i prześledzić przez sito, aby usunąć cząstki przypraw.
Odtwórz na piecu i dodaj skrobię, wstępnie rozcieńczoną w zimnej wodzie.
Ciągłe mieszanie, wyłącz piec i dodaj miód. Musisz dokładnie wymieszać Kissel, aby miód był równomiernie przerwany przez napój.
W całkowicie schłodzonym desenie dodano sok z cytryny i dobrze wymieszany.

Należy pamiętać, że kucharz nie może wrzenia, aby zachować właściwości jagód i innych owoców, które dodasz do niego. Napraw go kilka razy, aby nie pozostawić dużych cząstek. Niektóre hostesy dodają kilku szczypta kwasu cytrynowego w procesie gotowania w procesie wrzącej jagód, aby pomalować wodę do jaśniejszego koloru.

Udekoruj chłodzone jajka jagodami i śmietanką, aby zamienić je w delikatny deser. Podawać na stole i jako danie, a także napój, w zależności od celów i życzeń.