Słodko sok z dyni z delikatnym smakiem jest doskonały billet na zimę. Pomocny napój pomoże Ci nasycić ciało witaminami w zimowym strumieniu. Dynia - produkt jest przystępny. Dlatego weź sokowirówkę i przygotuj sok dyniowy na zimę w domu. Możesz zrobić drinka i bez sokowirówki, kogoś tak wygodnego.
Przygotowanie do domu na zimowy sok z dyni - przygotowanie produktu
Istnieją dwa sposoby przygotowania soku z dyni:
- za pomocą sokowirówka. Pomoże szybko oddzielić sok. Ściśnij go przy najwyższej prędkości;
- korzystanie z sita. Ta opcja jest dość kłopotliwa i zajmuje dużo czasu. Będziesz musiał zaburzać gotowane kawałki dyni przez sito.
Wybierz młodą dynię do soku ważącego od 5 do 7 kg z jasnym pomarańczowym ciałem. Wytnij skórkę warzywną, usuń wszystkie nasiona włóknami i wyciąć kawałki. Jeśli używasz innych owoców lub warzyw w soku dyniowym - też je przygotuj. Może to być jabłka, marchewki, pomarańcze lub cytryna. Użyj świeżej dyni, z długiego przechowywania jego ciało stanie się suche i luźne. Pamiętaj, aby dodać kwas cytrynowy lub sok z cytryny do picia, aby okaże się przyjemnym kwaśnym.
Przygotowanie w domu na zimowy sok z dyni z pasteryzacji
Przygotować:
- 3 kg dyni;
- 1,5 litra wody;
- sokowirówka;
- smakować cukier;
- 10 g kwasu cytrynowego.
Dynia posiekana kawałkami w rondlu. Wlać wodę i zagotuj od 20 do 30 minut. Ochłaj warzywo i traktuj go na sokowirówce. Jeśli nie ma takiego urządzenia - użyj szlifierki lub miksera. W skrajnym przypadku wypłacaj ciało przez sito. Okazuje się całkiem grube puree. Umieść puree na patelnię, gdzie gotowały dyni i wlać 1 litr gotowanej wody. Dodaj cukier, doprowadzić do wrzenia. Jak tylko wrzenia - dodaj kwas cytrynowy, wymieszaj i negocjuj minutę. Wyłącz ogień na piecu i wlej gorący sok w przygotowane banki. Teraz musisz pasteryzować go przez 10 minut. Następnie dokręć laski pokrywami i umieścić w piwnicy.
Przygotowanie w domu na zimowy sok z dyni bez pasteryzacji
Odkryte plastry dyniowe umieszczone w rondlu. Trzymaj się gotować i gotować przez 5 minut. Wytrzyj tkane warzywa przez sito lub użyj sokowirówki. Zwróć masę dyni do patelni, dodaj cukier i kwasowy cytrynę do smaku. Zamiast kwasu, możesz użyć soku z jednej cytryny. Przy 6 litrach soku zajmuje 15 g kwasu i 300 g cukru. Wymieszaj, włącz ogień na piecu. Po gotowaniu, negocjuj 5 minut i rozlewaj napój w przygotowanych bankach. Wsuń pokrywy i przechowuj sok w piwnicy.
Przygotowywanie do zimy sok z dyni w domu z pomarańcze
Przygotować:
- 250 g cukru;
- dynia średniej wielkości;
- 3 pomarańczowy;
- 10 g kwasu cytrynowego;
- woda
Przygotowana dynia jest umieszczona w rondlu i wypełnia wodą, dzięki czemu osiągnie poziom rośliny. Ciepło po gotowaniu 3 minuty. Fajny proces warzywny na sokowirówce lub w inny sposób. Umieść mięso dyni na patelni, wysyłamy tam cukier i kwas. Wyciśnięty z soku pomarańczego wlać do napoju dyni. Zwiększ sok, natychmiast wyłącz ogień i wlej napój do banków.
Przygotuj po prostu sok z dyni. Jest to przechowywany w piwnicy przez długi czas, a zimą dostajesz stylowany napój. Ale starannie użyj go, jeśli masz problemy z przewodem jelitowym i żołądkowym.
0
455
