Co to jest wzór? Od dzieciństwa wiemy, że to jest bardzo słodki, jazdy syrop. I więcej nie wiemy nic o tym nie wiem, bo w sklepach sprzedawane rzadko. Dowiadujemy się o melasie więcej w tym artykule.
Co to jest wzór?
Syrop - produkt fermentacji, półprodukt, substancja konserwująca formowanym w produkcji cukru i skrobi. Patoka dzieje:
- ŚwiatłoOna jest słodsza niż cukier, okazuje się w produkcji skrobi i cukru, przypomina płynnego miodu (sprzedawany jako sztuczny miód).
- Ciemny Patok lub Melassapochodzące z buraków cukrowych w produkcji cukru. W Melassia Sacharow jest znacznie mniejsza niż w jasnej i Sahary, ale więcej witamin i minerałów.
Według składu chemicznego, wzorców światła składa się z maltozy, dekstryn i glukozy, w ciemności, zamiast glukozy - sacharozy (50%).
Przydatne właściwości melasy
Jaka jest przydatność melasy?
- W melasy są witaminy z grupy B i składników mineralnych (żelazo, wapń, magnez, potas, miedź).
- Przydatne do podjęcia kobiet w ciąży.
- Poprawia kondycję organizmu kobiet, gdy wystąpi punkt kulminacyjny.
- Przepływ jest bardziej przydatna niż cukier się podczas leczenia wrzodów żołądka.
- Przy długotrwałym stosowaniu w pato, poprawia pracę mózgu, usuwa bóle głowy, bezsenność, łagodzi system nerwowy, po stresie.
- Normalizuje poziom cholesterolu oraz ciśnienie krwi.
- Zmniejsza zapalenie stawów w zapaleniu stawów.
Kto jest przeciwwskazane przeciw?
Istnieje melasa i przeciwwskazania, ale istnieje kilka z nich:
- Alergia na imprezę
- Cukrzyca
Ważny! Falls nie może jeść dużo, można dostać cukrzycy chory
Jeżeli zostaje zastosowana Patok?
Lekki posiłek stosuje się:
- W przemyśle cukierniczym przy pieczeniu ciasteczek i pierników, z melasy są one bardziej miękkie i soczysty niż z cukrem, długo nie martw.
- W produkcji piwa i napojów.
- Z gotowania dżem, dżem, marmolada w skali produkcyjnej.
- W produkcji past, marshmallows, cukierki karmelowe i słodycze.
- Lody sprawiają, że lody, ponieważ zamarzający punkt produktów spada z nim.
- Dodaj do żywności przeznaczonej do odżywiania sportowego.
- Jest używany w produkcji tekstyliów.
W Rosji ciemny patok jest głównie w bydle i dodaje się w produkcji betonu, aw Ameryce ciemne melasy są równie stosowane w przemyśle cukierniczym. Ciemne wzory są również używane w produkcji:
- Alkohol etylowy
- Drożdże piekarnicze
- Kwasy syntetyczne stosowane w gotowaniu (mleczarnia, cytryna, octowy, szczawiak, glukon, propionova)
Jak przygotować melasy w domu?
W sklepach rzadko widzimy melasy, a zatem wiele hostess będzie chciał go ugotować w domu. Łatwo jest zrobić, ale nie bardzo szybko. Przygotowanie wzór arbuza.
Do melasy potrzebujesz:
- 5-6 średnich arbuzów.
Przygotowanie celu:
- Mycie arbuzy przecięte na pół i wybierz całe ciało łyżką.
- W dużej misce szczypta do puree ziemniaczanych jest echo.
- Uzyskany środek czyszczący wlej do gazy w 2-3 warstwach, ścisnąć całą ciecz.
Gotujmy sok 2 minuty i wyłączmy ogień. - Chłodzony sok ponownie pomijaj przez gazę i gotuj na słabym ogniu, mieszając się do stanu miodu.
- Z takiej liczby arbuzów wynosi 0,5 litra melasy.
Melasy można przygotować z innych słodkich owoców: winogron, jabłek, śliwek, gruszek.
Coś innego o melasach
Jak zmierzyć żądaną liczbę melasy, dzięki czemu nie pozostanie na ścianach naczynia? Jest bardzo prosta, łyżka lub szkło muszą być smarowane olejem roślinnym, a telefony nie będą się do nich przyjechać.
Jest znacznie bardziej przydatny niż cukier, szczególnie ciemny. W 1 łyżce. l. Melassa zawiera stawkę dzienną:
- Gruczoł
- Wapń
- Magnez
- Witamina B6.
Czarne wzory diabetyków są bardziej odpowiednie niż cukier: wskaźnik glikemii cukru 80 i 55 melasy.
Do XX wieku cukier był bardzo drogi, a prosty ludzie używali Melassu.
Teraz wiemy, że Patok jest znacznie bardziej przydatny niż cukier.
0
506
