Dobroczynne właściwości gałki muszkatołowej wiedzą nawet starożytnych Rzymian i Greków. Miał już znalazły zastosowanie w gotowaniu i dla uzdrowienia. Aż do chwili, gdy nakrętka zaczęli masowo rośnie, koszt był bardzo wysoki. Kiedy ludzie ucywilizować tę roślinę, cena rynkowa spadła. wartość większą są całe ziarna, ale jeśli nie znajdą się w tej formie, spokojnie wybrać z orzeszków ziemnych, ale szczelnie zapakowane. Ta sama nakrętka - ziarno wewnątrz kości.
Składniki odżywcze w gałki muszkatołowej
pestki zawierają dużo składników mineralnych i jest bogaty w witaminy:
- witaminy A, Grupy B, PP, E, H
- jod
- miedź
- sód
- cynk
- fosfor
- wapń
- siarka
- magnez
- atom chloru i żelaza
- kwas foliowy
wyodrębnić również gałka muszkatołowa olej.
Lecznicze właściwości gałki muszkatołowej
- tone, to system nerwowego i układu sercowo-naczyniowego. Jednocześnie, nakrętka pomaga w bezsenności, w połączeniu z mlekiem.
- Poprawia trawienie, zwiększa apetyt. Właściwości przeciwbakteryjne pojawia się do zwalczania chorób żołądka i choroby jelit: gaz, skurcze, biegunka i ból.
- Ma działanie przeciwbólowe na zębie, bóle mięśni i stawów. Mieszanie gałkę muszkatołową olejem roślinnym ciepły, można gotować makaron, który pomoże przy zapaleniu stawów i osteochondroza.
- Gałka muszkatołowa ma korzystny wpływ na wątrobę i oczyszcza z toksyn. Ale olej - pomaga infekcje nerek.
- Może być stosowany w celu przywrócenia cyklu miesiączkowego.
- Zastosowanie w leczeniu męskich problemów z mocą.
- Wymieszać trochę orzechów ziemnych z ciepłym napojem, można uzyskać doskonałe lekarstwo na przeziębienia.
- Poprawa żylaków może być osiągnięty za pomocą nalewki na gałki muszkatołowej.
- Gdy spożycie orzechów w żywności jest łatwe i zdrowego odchudzania.
- Ogólny efekt stymulujący na ciele.
Zastosowanie gałki muszkatołowej w kosmetologii
- Masowate olejki eteryczne można stosować w programie antycellulitowym, do masażu i pocierania.
- Olej ten jest używany w płynach i kremach na twarz i korpus, jak tony i poprawia kolor skóry, pomaga walczyć z trądzikiem i trądzikiem. Enzymy w kompozycji gałki muszkatołowej stymulują syntezę elastyny \u200b\u200b- głównego wroga zmarszczek.
- Olej nutmitowy może być stosowany w lampach aromatowych i do kąpieli. Odparowanie oleju uspokoi ścieżkę oddechową z chorobami i zrelaksuj układ nerwowy. A kąpiele z dodatkiem ropy nie tylko tonują skórę i uspokajają duszę, ale także poprawić stan włosów.
- Często zapach gałki muszkatołowej można znaleźć za pomocą notatki w perfumy, ponieważ olej jest często stosowany w przemyśle perfumeryjnym.
Kulinarne stosowanie gałki muszkatołowej
Ground Nutmeg jest szeroko stosowany w przygotowaniu, bardzo uniwersalny i dopasowany do wszystkich potraw: ryb, mięsa i warzyw, deserów i pieczenia.
- Dairy i fermentowane produkty mleczne są również połączone z tą przyprawą.
- Suces, zupy, a nawet kompoty stają się pachnące i smaczniejsze z dodatkiem gałki muszkatołowej.
- Ta przyprawa można łączyć z serami i dodać do zachowania dżemu.
- Podczas gotowania takich napojów alkoholowych, gdy grzane wino i uderzenie, gałęk gałki muszkatołowej i gałki muszkatołowej są dodawane do rzędu z resztą przypraw.
Przeciwwskazania w stosowaniu gałki muszkatołowej
Skład nikmenów obejmuje substancje, które mają efekty narkotyczne i halucynogenne. W ramach przedawkowania sferze pojawia się zatrucie pokarmowe, co może przejawiać się na skurcze żołądkowe, dezorientację, bicie serca i zaburzeń psychosomatyczny. W niektórych przypadkach nadmiar stosowania gałęziaków gałki muszkatołowej może mieć fatalny wynik. Zastosowanie gałki muszkatołowej kobiety w ciąży i kobiet pielęgniarskiej jest przeciwwskazane, nie pożądane przez dzieci.
Nutmega jest bogata w witaminy i przydatnych substancji, które są w stanie korzystnie wpływać na zdrowie i organizm jako całość. Również dzięki tej przyprawie możesz poprawić smak i aromat prawie każdej dania. Musisz tylko zapamiętać dopuszczalne i możliwe przeciwwskazania.