Малыш подрос и ему не хватает материнского питательного молока. Для первого прикорма выберите кабачок, нежный на вкус и простой в приготовлении. Вы сможете быстро сделать пюре из кабачка для грудничка. Если младенец кушает смесь – вводите овощное пюре в его меню после 4 месяцев. Если кормите грудью – после 6 месяцев.
Как для грудничка сделать из кабачка пюре – полезные советы
Перед приготовлением пюре учтите следующее:
- Для приготовления пюре возьмите свежие или замороженные овощи. Хороший вариант – выращенный на своем огороде кабачок. На зиму делайте заготовки и храните в морозилке. Замораживайте в одноразовых стаканах или в пакетиках для заморозки. Можете покупать кабачки на рынке или в магазине;
- Используйте молодые овощи без повреждений. Сорт выбирайте любой – цукини или кабачки с белой коркой;
- Подготовьте кабачок. Хорошо вымойте под проточной водой, если он с вашего огорода. Магазинные овощи помещаете в холодную воду и немного подсолите. Оставьте на 2 часа. Это поможет удалить пестициды и другие вредные вещества;
- Первый раз дайте пюре ребенку утром. Первая порция не превышает половину чайной ложки. Днем понаблюдайте за крохой, как он перенес новое блюдо. Увеличиваете постепенно количество прикорма до 100 граммов;
- Сочетайте кабачок с другими овощами. Малыш привык к кабачку – разбавляйте пюре яблоком, морковкой, картошкой, тыквой или цветной капустой. Добавляете в блюдо по одному новому овощу.
Как для грудничка сделать из кабачка пюре в кастрюле?
- Очищаете кабачок. С помытого овоща срезаете ножом кожуру. Вырезаете рыхлую сердцевину с семенами. Порежьте кубиками очищенный овощ или брусками.
- Положите кусочки кабачка в небольшую кастрюлю. Залейте водой, чтобы она немного покрыла содержимое посудины. Используйте фильтрованную воду или купите очищенную в магазине. Соль, специи и сахар не добавляйте.
- Поставьте кастрюлю на плиту. После закипания варите 10-15 минут до мягкости овоща.
- Измельчите кабачки до однородной массы. Используйте сито, вилку или блендер. Густое блюдо разбавляете овощным отваром. В нем не должно быть комков. Горячее пюре малышу не давайте, остудите.
Как для грудничка сделать пюре из кабачка в мультиварке?
- Подготовьте овощ. Очищаете от кожуры и вынимаете семечки. Нарежьте кольцами.
- Помещаете куски кабачка в мультиварку.
- Выберите режим и время для приготовления. Режим – «Тушение» или «Варка на пару». Поставьте время – 10 минут.
- Измельчите готовый кабачок. Перемелите блендером и потом пропустите через сито. Получите однородную овощную массу. Густое блюдо разбавьте овощным отваром или грудным молоком.
Как для грудничка сделать из кабачка пюре с яблоком на пару?
Это блюдо подойдет для деток от 6 месяцев. Приготовьте:
- Половину небольшого кабачка;
- 1 зеленое яблоко.
Рецепт приготовления:
- Подготовьте ингредиенты для пюре. Помойте, удалите семечки. Обрезаете кожуру и нарезаете дольками.
- Налейте в мультиварку 250 мл воды. Установите в прибор пароварочную корзинку. В ней разложите куски яблока и кабачка.
- Установите режим «Варка на пару». Время – 15 минут.
- Готовую смесь переложите в посудине и измельчите блендером. Теплым, но не холодным пюре покормите грудничка.
Не храните приготовленное овощное пюре на второе кормление. Приготовьте новую порцию. Полезный овощ подарит крохе много питательных и полезных для его роста и развития веществ. Аллергии от кабачка у малыша не появится и он с удовольствием скушает новое блюдо.