სუნელი Borscht ზამთრის - რეცეპტები

უგემრიელესი წვნიანი hosters ზაფხულში, როდესაც არსებობს ბოსტნეული მხრივ, უბრალოდ დახვრიტეს საწოლი. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი და ზამთარში, მაგრამ ისინი ძალიან ძვირი. არ იყოს უკეთესი შენახვა სპეციალური სანელებლები ბანკებში, რომლებიც დამზადდება საკუთარი მოყვანილი სტაფილო, ჭარხალი, პომიდორი. რეცეპტები დაკონსერვებული ბენზინგასამართ სადგურებზე არსებობს საკმაოდ დიდი თანხა, ასე რომ აირჩიოს, რა.

1

სუნელი borscht მკვეთრი

სამზარეულო ტექნიკა:

• ჭარხალი და სტაფილო grind on grater ან მეშვეობით ხორცის grinder. ცრემლსადენი ბოსტნეული, მცენარეული ზეთი გარეშე smelling სანამ რბილი.
• მწარე და ტკბილი წიწაკა ირონია ხორცის grinder.
• პომიდორი Stit წლის grater, მოხსნის კანის.
• განათავსეთ ყველა მომზადებული ბოსტნეული, მათ შორის შემწვარი ზეთი ღრმა უნარი. დაამატეთ დაფნის ფოთოლი.
• მასობრივი კანკალს მინიმუმ ერთი საათით.
• ბოლოს მომზადება ბენზინგასამართ გააფუჭებს გემო.

ასეთი refueling ზამთარში წელს saucepan, როდესაც კომბოსტო, კარტოფილი და ხახვი უკვე შედუღებული ხორცის ბულიონი.

მწვავე booster refueling, თქვენ უნდა შემდეგ ბოსტნეული:

• 3 კგ - პომიდორი და ჭარხალი;
• 2 კგ - სტაფილო, ხახვი, ბულგარული წიწაკა;
• 2-3 ცალი PERSHIR გრილი ზომა;
• 500 მლ frying ზეთი;
• 4-5 დაფნის ფურცლები;
• მარილი გემოვნებით.

2

სუნელი borscht სატენდერო

ეს დატუმბვა განსხვავდება წინა უფრო დახვეწილი გემოვნების, ასე რომ ბავშვები იქნება კმაყოფილი მისი დიდი სიამოვნებით.

ამოღება საწოლი ან ყიდვა ბოსტნეული ბაზარზე:

• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკგ;
• Pepper sweet - 1 კგ;
• პომიდორი - 1 კგ;
• ხახვი - 1 კგ;
• ჭარხალი - 1 კგ.

თქვენ კვლავ უნდა მარილი (მეოთხედი დიდი მინის), მზესუმზირის ზეთი (ერთი faceted მინა) და ძმარი ექვსი პროცენტი (სამი tablespoons).

როგორ მოვამზადოთ ეს სუნელი:

• ხახვი წვრილად მოწყვეტილი და ფრაის ნავთობის სანამ გამჭვირვალობას.
• ყველა სხვა ბოსტნეული grind ბლენდერში ან ხორცის grinder.
• ჩაუყარა მასობრივი ბოსტნეული ლუკა და დავამატოთ მარილი.
• Cushion სუნელი 40 წუთი.
• დაასხით ძარში პანში და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში სითბოს მკურნალობისთვის.

როდესაც თქვენ გამოიყენებთ ამ საწვავი, მაშინ ბორტზე Borscht ერთად კარტოფილი და კომბოსტო ხახვი არ დააყენა.

3

სუნელი Borscht ერთად ლობიო

ასეთი საწვავი სასარგებლოა, თუ ოჯახი ლაპარაკობს.

• თეთრი ლობიო 3-მდე სათვალეებში მზადდება მზადყოფნაში.
• Grind ყველა ბოსტნეული: Beets - 2 კგ, სტაფილო - 2 კგ, ხახვი - 1 კგ, პომიდორი - 2 კგ.
• ბოსტნეული, გარდა პომიდვრის, fry on მცენარეული ზეთი, მაგრამ სხვადასხვა pans. თითოეული ტიპის ბოსტნეულის ზეთი, 100 მლ.
• ჩამოყალიბებული დიდი saucepan ერთად სქელი ქვედა მოხალული ხახვი, სტაფილო და beets. დაამატეთ მათ ტომატის მასა და მოხარშული ლობიო. ასევე დაასხით კიდევ რამდენიმე ნავთობი (200 მლ) და მდუღარე წყალი (2 ჭიქა).
• მომავალი თავშესაფარი, რათა შეიქმნას მარილი (100 გ), შაქარი (150 გ) და ძმარი 6% (150 მლ).
• მოვხარშოთ 30 წუთი.

4

სუნელი Borscht ერთად კომბოსტო

ეს რეცეპტი სასარგებლოა დაკავებული hostesses, რომელსაც არ აქვს დრო, რომ სავალდებულო იყოს კომბოსტო.

• 1 კგ სტაფილო და 1.5 კგ Beets Stita დიდი.
• გაყინული ბოსტნეული პანში, რომელშიც 250 მლ მზესუმზირის ზეთი დაასხით.
• Grind ხახვი (10 ცალი), ტკბილი წიწაკა (10 ცალი), წითელი პომიდორი (1.5 კგ).
• კომბოსტო 5 კგ-ის ოდენობით. თხელი ჩალის შეხება.
• განათავსეთ დაღლილი და შემწვარი ბოსტნეული და დაჭრილი კომბოსტო სუვერენულში.
• სანიშნეს 400 მლ მცენარეული ზეთი, მარილის მარილის 5 დიდი კოვზი, 2 კოვზი შაქრის კოტლეტი, 10 ცალი ბარდა წიწაკა, 10 ცალი მშრალი ლაურეველი ფურცელი.
• განახორციელოს კომბოსტო 50 წუთი და შემდეგ დაასხით მას ნახევარი ჭიქა ძმარი ციხე 9%.
• შეუერთდით სხვა 10 წუთს.

ყველა საწვავი დაშორებით ცხელ სტერილური ქილებში მდუღარე მდგომარეობაში. Jarpets დაუყოვნებლივ და მათ გაცივდეს ბუნებრივი გზა. შეინარჩუნეთ მაგარი ადგილი. საუკეთესო დაკონსერვებული საკვები, გარდა კომბოსტოს, რათა 0.5 ლიტრი ქილებში. ეს რაოდენობა საკმარისია Borscht სამი ლიტრიანი Saucepan. ლიტერატურული ბანკების გაჟონვა.