როგორ საზ გემრიელი წვნიანი

წვნიანები - უძრავი იპოვოს ისინი, ვინც არ მოსწონს ტრადიციული პირველი კურსები, და გადავწყვიტეთ, რომ რაღაცნაირად დივერსიფიკაცია მენიუ, გარდა ამისა, ისინი სასარგებლო მონელების და საკმაოდ მარტივი მოსამზადებლად. ასეთი წვნიანი თუნდაც პატარა ბავშვებს ჭამა დიდი სიამოვნებით. ისინი ძალიან ხშირად შესთავაზა ლანჩზე სხვადასხვა კაფეები და რესტორნები, რადგან ისინი, როგორც წესი, მოთხოვნა. მომზადება სუპი და სახლში, მთავარია, რომ შეასრულოს ბლენდერი და ყველა საჭირო პროდუქტები.

1

წვნიანი სოკოთი და ნაღები

ეს წვნიანი აქვს ძალიან ნაზი ტექსტურა და მდიდარი სოკოს გემოს, ასე რომ, თუ გსურთ სოკო, ეს კერძი აუცილებლად იმსახურებს თქვენს ყურადღებას.

მომზადება ასეთი წვნიანი მიიღოს:

• champignon სოკო - 500 გრამი;
• საშუალო ზომის კარტოფილი - 3 pcs.;
• პრასი - 1 pc.;
• კრემი 20% - 400 გრ.;
• ზეთი ან კარაქი roaster;
• მარილი გემოვნებით;
• კრეკერი - მიწოდება;

სამზარეულო მეთოდი:

• პირველ რიგში, ნაჭერი ხახვი და ფრაის იგი მცენარეული ზეთი ან კარაქი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
• იმისათვის, რომ შემწვარი ხახვი, დაამატეთ წინასწარ დაჭრილი შევიდა პატარა ცალი champignon სოკო, მარილი და simmer სანამ ყველა სანამ სოკო აორთქლდა ყველა სითხე.
• მოვხარშოთ კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
• Grind გამოყენებით ბლენდერში, სანამ ყველა მოხარშული საკვები, და რომ კარტოფილი და სოკო და ხახვი.
• მიღებული მასა ჩაასხით whip კრემი და ყველა ბლენდერი ერთხელ.
• მზად წვნიანი მსახურობდა croutons.

2

გოგრის სუპი ოსპი

მომზადება ამ წვნიანი უნდა იქნას მიღებული გოგრა ჯიშები "butternut". ფორმით ძალიან ჰგავს მსხალი, მდიდარი ფორთოხალი ხორცი. როგორც წესი, ამ სახის გოგრა მცირე ზომის.

საჭირო პროდუქტები:

• გოგრის რბილობი - 500 გრამი;
• red ოსპი - 130 გრამი;
• ნიახური - 4 ცალი;
• კრემი - 100 მლ.;
• თეთრი ხახვი - 1 pc.;
• ნიორი - 2-3 კბილი;
• rosemary, რეჰანი - 2 ფილიალი;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი - შესაწვავად;
• გოგრის თესლი - კვების.

სამზარეულო მეთოდი:

• ტუმბოს ხორცს pumpkins, ნიახური და თეთრი ხახვი და Rosemary ფოთლები, ბაზილიკა და ნიორი წვრილად grind.
• სითბოს saucepan, დაასხით ზოგიერთი მცენარეული ზეთი, დაამატოთ დაჭრილი მწვანილი და ნიორი.
• რჩეულებში ღარი ბოსტნეული შევიდა პან და ფრაის მათ 10 წუთის განმავლობაში.
• დამატება ლიტრი ადუღებულ წყალში და ოსპი და boil დაახლოებით 20 წუთი სრული მომზადება ოსპი.
• როდესაც ოსპი შედუღებამდე, ამოიღონ saucepan ცეცხლი და grind ყველაფერი დახმარებით submersible ბლენდერში.
• დაბრუნება saucepan შუა ცეცხლი და, გარეშე შემოტანა სუპი უნდა მოვხარშოთ, დაუმატეთ ნაღები და sprinkle გემო.
• სურვილისამებრ, მზა წვნიანი შეიძლება sprinkled ერთად გოგრა თესლი და დაამშვენებს ახალი მწვანილი.

3

ბროკოლი და კრემი ყველის სუპი

ეს ძალიან ნათელი და სასარგებლო წვნიანი აუცილებლად, როგორც ყველა მიმდევრები ჯანსაღი კვების არა მხოლოდ მისი შემადგენლობა, არამედ სიმარტივის და სიჩქარე მისი მომზადების, იმიტომ, რომ ის მზად არის მხოლოდ 15 წუთის განმავლობაში.

მომზადება წვნიანი პიურე ბროკოლი მიიღეთ შემდეგი პროდუქტები:

• ხახვი - ერთი დიდი და ორი პატარა ხელმძღვანელები;
• ნედლეული საშუალო სტაფილო;
• ბროკოლი inflorescences - 500 გრ .;
• ნაღების რბილი ყველი - 100 გრამი;
• მცენარეული ზეთი - შესაწვავად;
• მარილი გემოვნებით;
• summarkers, ნაღები, მწვანილი - კვების.

სამზარეულო მეთოდი:

• პირველ რიგში, დაჭრილი ხახვი და სტაფილო პატარა ნაჭრები და ფრაის მცენარეული ზეთი, სანამ ოქროსფერი.
• დაასხით 1 ლიტრი წყალი saucepan, spray და მოიტანს წყალს boil.
• როდესაც წყლის boils, ქვედა ბროკოლი inflorescences და boil მათ, სანამ ისინი გახდებიან რბილი.
• რჩეულებში შემწვარი ბოსტნეული და ნაღების ყველი pancalks ბროკოლი. ნება წვნიანი ზემოთ ოდნავ, შემდეგ გამოიყენოთ ბლენდერში.
• მზად წვნიანი ladle Skeet და დაამშვენებს ახალი მწვანილი და sivko. ემსახურება ეს წვნიანი იყოს კრეკერი ან ტოსტი.